【社会】京都のミシュラン三つ星店で食中毒 ノロウイルス検出、営業停止(217)
- 1 帰社倶楽部φ ★ sage 2010/03/04(木) 15:24:06 ID:???0
- 京都市は４日、同市東山区祇園町の日本料理店「千花」で食事した３０〜５０代の男女８人が下痢や
嘔吐（おうと）など食中毒症状を訴え、３人からノロウイルスを検出したと発表した。
同店は料理店格付けの世界的権威「ミシュランガイド」京都・大阪版で三つ星を獲得した７店の
うちの一つ。市は同店の調理従事者２人からもノロウイルスを検出、同店を４日から３日間の営業停止とした。
市によると、いずれも軽症で快方に向かっている。８人は職場の同僚で京都府内在住。２月２６日夜に食事、
２８日から３月１日にかけて症状が出た。
千花のおかみ永田真起子さん（５４）は「社会的責任を感じており、申し訳ない気持ちでいっぱい。
ミシュランで評価されて舞い上がったことは全くないが、どこか心にすきがあったかもしれない。
お客さまを裏切ることなく、これからも真摯（しんし）に仕事をしたい」と話した。
[産経新聞]2010.3.4 14:35
http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/100304/crm1003041436021-n1.htm
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