
【食品】昨年、基準上回るノルフロキサシン検出で回収命令受けた「ボーソーハチミツ」 今度は薄めた蜂蜜の糖度偽装で是正命令(46)
- 1 イカ即売会φ ★ 2009/05/20(水) 02:35:03 ID:???0
- 糖分で薄めたはちみつを濃度を高く偽装して販売していたとして、農林水産省は19日、
大手はちみつメーカー「ボーソーハチミツ」(本社・東京都江戸川区)に対して、
日本農林規格(JAS)法に基づき表示などの是正命令を出す方針を固めた。
ボーソーハチミツは3年前にもはちみつの不正表示で是正指示を受けたが、
従わず不正を行っていた。
指示違反には罰則が科せないため、農水省は罰則が科される命令に切り替えたとみられる。
同社は平成18年10月、「異性化糖」と呼ばれる液体化した糖分を混ぜた
はちみつ加工品を、純粋なはちみつなどと表示して販売し、農水省から是正指示を受けた。
農水省関係者によると、同社はいったんは不正を改めたが、
再び、同様の手口ではちみつを薄め、濃度20%程度を60%などと偽装して発売。
今年4月ごろまでに、100トン程度を販売したとされる。
千葉市緑区の工場で、国産はちみつに糖分などを混ぜて、偽装商品を製造していたという。
同社は4月に改めて農水省の指摘を受け、商品の回収を開始。ホームページなどでは理由を
「行政の指摘を受け、調査したところ、
原材料表示の内容と実際の配合に相違があることが判明した」と説明していた。
産経新聞に対して「担当者や幹部がいないため分からない」としている。
民間調査機関によると、同社は昨年11月期で年間売り上げ約11億円。
オリゴ糖製造などもしているが、営業の半分近くがはちみつ製造。
最近は中国から輸入された安価なはちみつに押され、減収傾向だった。
同社自体も、中国産はちみつ商品を扱っていたが、昨年3月、
商品から基準値を上回る合成抗菌性物質「ノルフロキサシン」が検出されたとして、
千葉市から回収命令を受けている。
http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/090520/crm0905200101001-n1.htm
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