「餃子の王将」の新人研修ブラック杉ﾜﾛﾀ(1001)
- 1 スクリーントーン(静岡県) 2010/04/11(日) 17:40:02.18 ID:B68hUb8t BE:174276432-PLT(12001) ポイント特典
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餃子の王将の新人研修に密着。まるで自己啓発セミナー...
前略
ううん、やっぱりというか、世間でよく行われているスパルタ軍隊式の新人研修でした。
卒業したばかりの新人に人格をまったく失わさせるような形の研修と思いました。
みんなの前で大声を出させる、8秒以内で社訓を大声で読ませるなど、見ててうんざりするような新人研修内でした。
餃子の王将は店長に権限を持たせ、その店独自のメニューなど、店長にかなりの権限を持たせる外食産業としても有名ですが、
あのやり方はその権限委譲をして売り上げののばし続ける餃子の王将にしてはまるでロボットを生産しているような気がしてなりませんでした。
学生から社会人になった若者たちにとっては、ショックそのもの新人研修なのでしょうが、
あんな新人研修を行ってもなんだか意味がないような...。自分だったら絶対に耐えきれない研修内容でしたね。
餃子の王将で新入社員が店長になるのは平均7、8年かかると言うことですが、そこまで我慢できる社員はあの中にいったい何人いるのでしょうか？
http://fp-worldmoney.seesaa.net/article/146210887.html
新入社員研修にカメラが密着していた年商665億円、全国550店舗チェーン展開する外食チェーン。
接客基本動作や王将体操など、熱血常務のもと厳しい研修を新入社員が一生懸命に受けていた。
「TheサンデーNEXT」 2010年4月11日（日）放送
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別の店長研修
http://www.youtube.com/watch?v=jpC_kJbS3RQ
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