「ビーフステーキ」を「ビフテキ」と略してた昭和のセンスってなんかもうね・・・

1 ： すずめちゃん(埼玉県)：2009/01/12(月) 16:20:50.86 ID:8v3Tvd0B ?PLT(12744) ポイント特典

「ビフテキ」といえば、かつては高級料理の代名詞ではあったものの、今やもはや死語と化している。
だが、このことばについて、日刊スポーツHP内の人気ブログ「販売局員の築地ランチ日記」が説明をしている。
このブログを執筆する「販売局員氏」によると、愛用している三省堂の国語辞典は「ビフテキ【名】[フ　bifteck]→ビーフステーキ」と説明しているようだ。
　
同氏は「ビフテキ」は英語の「ビーフステーキ」の略語だと思っていたようなのだが、ネットで検索をしてみてもフランス語のbifteckが語源だと言う記述があり
、「いやー、オドロキましたね。思わぬトコロで新たな知識を得てしまいました。
こんなことを知っても、ビフテキが死語になりつつある今、何の役にも立たないんですけど（笑）」と書いている。

「販売局員氏」は、ちょっとメタボな30代男性（既婚）で、日刊スポーツの本社がある築地周辺のランチをテンポ良い文章で写真と共に紹介している人物だ。
同氏は定食屋のオバチャンなどから絶大な人気を誇り、読者からも大人気なのである。

そんな販売局員氏は徹底的にＢ級グルメのみを日刊スポーツの公式ブログで紹介しており、
「麺リフト」（麺を持ち上げる）や「オンザライス」（おかずをご飯に乗せる）といった新語をメジャーにした人物としても知られる。

　このブログには「ナス好きブチョー」といったキャラクターも登場するなど、妙にほのぼのとした空気が漂っている。
だが、「販売局員氏」は昨年9月、同じ販売局員ながらも内勤業務から外勤業務に移った関係で、
「直行直帰が多い仕事なので、9月以降は、これまでのように平日エブリデー更新はできません」とアナウンスした。

その結果、「更新頻度が下がると、士気が下がりっぱなしになりそうです。
ナス好き部長さん、異動の件なんとかなりませんでしょうか」などと読者から異動をとりやめてもらうよう嘆願する声も出るなど、ブログ界の隠れた人気者なのである。
そして、「販売局員氏」はさすがに外勤になってからは築地のランチを紹介する頻度は減っているものの、
時折担当地域である埼玉県の駅ソバやラーメンを紹介するなど、勢いは止まらない。

http://news.ameba.jp/weblog/2009/01/32325.html