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韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?57

1 :ふぉふぉの人 ◆VoYoVn9ok. :2010/06/06(日) 20:40:29 ID:zTk850Yi
今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。

韓国でも日本発の、のり巻き、おにぎり、うどん、インスタント麺、おでん・・・
などが、国民食として親しまれています。
では、どうしたら韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか?

前スレ
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?56
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1273927943/



【関連記事】
米国:中華より日本料理が人気
ttp://www.epochtimes.jp/jp/2005/11/html/d71468.html

ミシュラン東京版を初発表 「かんだ」など8店が3つ星
ttp://www.47news.jp/CN/200711/CN2007111901000346.html
↑魚拓
http://s03.megalodon.jp/2007-1120-1031-06/www.47news.jp/CN/200711/CN2007111901000346.html

2 :糞キム君:2010/06/06(日) 20:47:55 ID:t7CeJbK1
                 )   (    . )
                . (._    .)   ( 
  r                     __.,,,,_      
  .|.             ._,ニ-‐''^´″  ¨¬;,;;,  
  リv,_        ,,.r‐^′            ゙゙;; 
  .ミ. ¨'ーv、、、v-ー''″       ● _ ●  ::i   
   ┐                  |. .|    ;;;    
    .゙'‐、、_              ∠_|   .,;;;: 
       .`¨・*'・,.;:;;,,.;,.,,,..,.,.,.、、....,,_ _____,,,,;;:

知ってるw韓国料理食べちゃうと韓国人同様バー韓になっちゃうよw危険☆

3 :マンセー名無しさん:2010/06/06(日) 21:07:51 ID:t7CeJbK1
ホンタクは人糞料理?

これはエイの発酵食品で、本来は「エイの切り身を藁(発酵した藁の場合も)に漬け込んで
発酵を促した食品」なのですが確かにアンモニア臭が『ものすんごく』強いらしいのです。
実際に食した「朝鮮系の方」居るのでしょうか?(謎w

ホンタク(究極の人糞エイ韓国料理)とは
http://www.nicovideo.jp/watch/sm7877940
http://syawa.net/nicotter/watch/sm7877940
ホンタク画像
http://blog-imgs-37.fc2.com/x/i/a/xianxian8181/homtakuunkokoreameibutu1.jpg
うんこに漬けたことが一見わからないところが恐ろしい・・


4 :マンセー名無しさん:2010/06/06(日) 21:21:56 ID:t7CeJbK1
         ,.、. :.:;:"´゙゙゙゙゙゙゙゙゙.:.``ヽ
       ,. '´;:;:;:;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:;:.`ヽ、
      /.:;:;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:.:.:r'"´ ̄ ̄`゙゙゙゙゙゙`ヽ
     /;:;:;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:;:.: .、          ',
     !;;;:;:;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:;:;:;::,          ',
     !;;;;;;;;;;;;;;;;:;:;;;:;:;:,.: '゙´          l
      !;;;;;:;:;:;:;;;:;:;:;:;,'′     ,,、-'''''''ミ  ノ-.{
     V⌒ヽヽ.:;.:;    .,, _´,, ィrテぇ゙゙ {ェッノ
      V い } `゙゙     ' ´  ̄~`   ヽ`ヽ
      '、ヽ_ソ    '.  ;    ,.ィ   ヽ l
       ヾ__ ノ      i   ,r'´ `¨'''"´V ←こいつに韓国の高級料理だと言って「ホンタク」を食わせてやれよ。
        j!        l  ; { ,r--_‐イ /
        ;    : 、   :.  {`ヽ _ェ ェ_ソV        間違いなく韓国は終末を迎えるだろうなぁ☆
        /l     : .、  :.  '.、 `二´ /
      / ヽ      ヽ、        {
     /i   \      丶;: ;:;:; :.:._ノ
  ,. イ.:.:.:.:',    \    ,. イ i`゙゙゙゙"´
"´:.:.:.:.l.:.:.:.:.:.ヽ     \ ___ ノ |.:`ヽ、
:.:.:.:.:.:.:.l.:.:.:.:..:.:.:\   , イ ⌒ ヽ |.:.:.:.:.:.`丶、
.:.:.:.:.:.:.:.l.:.:.::::::::::::.:.\/  ヽ: : : :lヽ|::::::::::::::::::::.:.丶

5 :マンセー名無しさん:2010/06/06(日) 21:34:24 ID:vl1eZnb/
犬はだめだろ

6 :トマソ:2010/06/06(日) 22:06:48 ID:dGTGfIQE
1、韓国人一人一人が品性、モラルをもって行動し、諸外国から認めてもらえるようになる。
2、自国の衛生管理をしっかりとして諸外国に清潔な国というイメージをもってもらう。
3、海外に進出した韓国人が細々と自国の料理店を営む。
4、3を根気よく続けて外国人の目にも留まるようにして珍味として覚えて貰う。
5、一部の人たちから珍味として人気が出るようになるとマスコミからも注目が集まる。
6、注目が集まったところで、韓国料理のアピールをする、ただしこのとき嘘を言ってはいけない。
7、アピールをしつつも、常に上を目指して日夜料理の改良を重ねる。
8、品質の安全・衛生管理・国民性この3つを常に磨き、更なる安全・安心を与えられるよう努力する。
9、6〜8を繰り返してただの珍味から広く受け入れられる民族料理に昇華する。

1〜9を辛抱強く繰り返すこと。目安としては、日本は敗戦後の復興とともに文化が世界にも流出し始め、今に至るまで70年近くかかっているので、韓国も今現在のマイナスイメージを払拭し、世界に受け入れて貰うようになるにはやはり70年くらいかかると思います。
それでも決して腐らず、誠心誠意がんばることが成功の秘訣です。

7 :萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs :2010/06/06(日) 23:08:57 ID:ayMvlTa4
>>6
半万年かかってもムリポに1億ジンバブエドル。

8 :ブル☆:2010/06/07(月) 00:09:15 ID:GnLBJooo
韓国が世界に誇る最高級料理 ホンタク
http://www.nicovideo.jp/watch/sm10954156
ホンタクを作ろう♪ 糞尿文化の栄える国―知られざる韓国 A
http://www.nicovideo.jp/watch/sm10886353

うをっ( ゚o゚)本当に食べてらw☆

9 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 01:32:46 ID:HlzJB583
ん、2chのネトウヨの根拠地、てここなのかな

コテハンっもいっぱいいるな

10 :ブル☆:2010/06/07(月) 01:42:36 ID:GnLBJooo
>>9

どけ

11 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 01:57:11 ID:HlzJB583
>>10

ハングル板、てのは初めてだから優しくしてよw

とりあえず前スレとかちょろっと見たけど、やっぱここはネトウヨがいっぱいいるとことなの?w

12 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 02:01:05 ID:lVRhbyER
>>11
「引きこもり」 が移動してきました。
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1273927943/1000


13 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 02:01:55 ID:Lj+Wf9SH
>>11
まずはスレタイを読んでみようかなぁ。

14 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 02:05:44 ID:HlzJB583
>まずはスレタイを読んでみようかなぁ

ふうん、するってえと、なんか偽装はしてんだな。

まあ今日は寝るからまた後日よろしく

なんかコテハンもいっぱいいるっぽいし、楽しみだわw

15 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 02:11:07 ID:Lj+Wf9SH
http://www.excite-webtl.jp/world/korean/web/?wb_url=http%3A%2F%2Fwww.konas.net%2Farticle%2Farticle.asp%3Fidx%3D17460&wb_lp=KOJA&wb_dis=2&wb_submit=+%E7%BF%BB+%E8%A8%B3+
=抜粋=
日本の本格的な再武装を警戒する米国はそうでなくても北朝鮮の核とミサイル開発が日本を刺激して
軍事再武装の口実を与えているのに韓国がミサイル競争に飛び込むならば難色を表わすだろう。

それなら方法はないか? 日本のようにすれば良いことだ。 日本は固体燃料ロケットを持っているのに絶対に
軍事的目的という表現を使わない。 ひたすら平和的宇宙開発だけを強調する。 日本は宇宙開発に政界も
熱心に協力した。 軍事用と商業用共に活用される宇宙開発技術を発展させるために日本衆議院は1969年
‘宇宙の平和利用原則’を宣言することによって全世界に日本国会の名前で約束をしてくれた。

それで表面的に国際社会の信頼を得て実際には軍事用目標の宇宙技術も蓄積してきたのだ。それで米国に
北朝鮮ミサイル発射を契機に韓国も平和的宇宙開発の目標に限定して固体燃料ロケットの開発ができるように
要求しなければならないだろう。 もちろん対外的信頼を確保するために国会など政界での全面的な支援が必要だ。


あえてミサイル射程距離拡大という表現を使わなくても平和的な宇宙開発だけのための固体燃料ロケット開発が
なされれば大陸間弾道弾のミサイル技術も獲得することになることだ。国際社会はミサイル技術拡散阻止に総力を
傾けているからこの流れに協力しながら民間宇宙開発に国力を注げば私たちが得ようと思う目標が自ずからなされる
ことだ。(konas)

キム・ギョンミン(漢陽(ハンヤン)大教授・国際政治学)




>>14と同じく自爆するのがお約束なのか?

16 :. 日本人 “マジェマジェ” がお気に入り :2010/06/07(月) 02:17:10 ID:+fzCImcr

☆ 鉄鍋ビビンバ  http://www.youtube.com/watch?v=oBGi3bYbrTY
☆ きのこビビンバ http://www.youtube.com/watch?v=XV7tKsPGTOE
☆ 韓国風ビビンバ http://www.youtube.com/watch?v=-1plUZRlBfo


17 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 02:21:33 ID:mgj6Z+Dq
丼一杯同じ味では飽きるから、混ぜないで食いたい。

18 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 02:22:06 ID:SLNY50z7
ネトウヨネトウヨと連呼するのはネトキムチ

今日も今日とてバカサヨ気取り

19 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 02:22:31 ID:2ZL/RTu+
>>16
日本人はいつもカレーライスや丼ものをマジェマジェして食ってるから、
ビビンバのマジェマジェが本能的に気にいってるのだよ。


20 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 03:03:57 ID:v5sxMLGf
ここは引きこもりの楽園だよ。
ネトウヨはいないよ。

21 :ブル☆:2010/06/07(月) 03:19:15 ID:GnLBJooo
ビビンバのマジェマジェなんって初耳です☆

それにしても、おっさん達って何世代前のペクチョンなんだぁ?(謎w
なんとなくポンポン痛くなちゃいそうねっ(汗)

22 :カレーライスや丼ものをマジェマジェして食ってる:2010/06/07(月) 03:20:14 ID:xXJ5YD8n
>>19 ビビンバのマジェマジェが本能的に気にいってるのだよ。
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/1254/1071896985/11


23 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 03:24:41 ID:nNMOlxR/
>>21
なんとなくポンポン痛くなちゃいそうねっ(汗)
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/1254/1060835216/l50


24 :ブル☆:2010/06/07(月) 05:00:20 ID:GnLBJooo
>>23
おっさんってことにしとこうw
もう5時じゃ誰も来ないかな(笑
さっっねよ

25 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 07:11:22 ID:H6jplnGN
そういえばここに来る連中はよく
「ネトウヨ」
って連呼してるけど

その言葉ここらの板以外で通用する時なんてあるのかな?

26 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 08:24:40 ID:l6RkrVwY
ネトサヨに対応する言葉がネトウヨしか無いんじゃね?


27 :新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM :2010/06/07(月) 08:27:53 ID:jIlCz967
そういや以前、ブサヨ・ブサヨクって言われたことに憤慨したのか、ブウヨ・ブウヨクと言ってた奴が居たなぁ。

28 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 08:44:59 ID:y22Dbb5n
日本食の屋台のところにあったこの屋台。「マッコリ」等の文字からわかるように、お隣韓国料理の屋台です。
Japantagという日本のお祭りにちゃかり便乗しているのがいかにもかの国やることっぽい。何故こんなのを許したのか疑問です。
日本人よりも沢山住んでいるであろう中国人ですら便乗していないのに、ちょっとこの光景私の目には異様に映りました。
以前このブログでも紹介したように、この屋台に関連するかの国は、他国でも政治イデオロギーを剥き出しにして、
日本海を東海に書き換えさせたり、酷い工作活動を行なっています。で、美味しい思いできる時だけこのような便乗ですか・・・。
この民族、ほんと日本を愚弄するにも程がありますよ。ドイツ人には彼らの文化と日本文化をごっちゃにしないでもらいたい。

http://lh5.ggpht.com/_RVauWoRgLiM/TALN9vnMdLI/AAAAAAAABSU/dW6qPqyCS5o/s201000529DSCF2061%5B4%5D.jpg?imgmax=800

29 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 08:58:02 ID:gZ3LIKAQ
【韓国】「ごみ餃子」波紋、関連業界に拡大
ttp://japan.donga.com/srv/service.php3?biid=2004060858588

>1999年11月から最近まで、W食品から330t(およそ1億7000万相当)の納品を受けたA社は
>「今回摘発された不良具材は米国や日本への輸出用として製造されたため、国内には流通していない」と釈明した。

30 :有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI :2010/06/07(月) 09:00:49 ID:mKfUDpgy
>>27
今では、ブサヨってのは時代遅れです。




ルーピーがとれんでぃ(w

31 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 09:40:35 ID:OX7V6Bnc
>>29
古い話しかないのかい。見あきた。

32 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 10:06:24 ID:fxzWJilo
>>25
こないだソーテックなんとかってコテがVIPにスレ立てて連呼してたよ。

33 :新那智神社白神主:2010/06/07(月) 14:01:35 ID:KovdSja0
世界的人気にならない理由はないw

34 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 14:03:01 ID:sIwpggOU
世界的人気になる理由も無いw

35 :新那智神社白神主:2010/06/07(月) 14:06:32 ID:KovdSja0
「なる理由もない」と「ならない理由もない」とは同じだろw

36 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 14:11:38 ID:sIwpggOU
つまり韓国料理はゴミ

37 :新那智神社白神主:2010/06/07(月) 14:14:28 ID:KovdSja0
>>36
キミ、ゴミ食べてる?

38 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 17:33:16 ID:yz5lORea
↑白キムチとでも言えばいいのかしらん?
 どうせならもっとポピュラーな赤にでもすればいいのに。

ところで、スーパーで辛ラーメンの横に「韓国のりらーめん」が並んでた。
パケの写真ではしょうゆラーメンのようなスープ。
そこに韓国のりが入っているらしい。もちろん農心。
結構旨そうだったよ。
最後に見つけた、「唐辛子付き!」の表示で吹きそうになったが。
やはりあれは外せないのか。
既出だったら謝罪は申し上げさせていただきます。

39 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 17:40:12 ID:FURkEu16
此間 断腸の思いで鈍器で買い物をしたニダ
したら 大阪鶴橋徳山冷麺なるものをハケーン
流石 チョン企業鈍器とwwwwww

40 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 19:03:52 ID:s2MqZIZn
>>30
看板はルーピーからスリーピーに変わったけど、連中の総称はルーピーズでいいよね。

41 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 20:55:55 ID:0zysjN2P
鳩山Loopy、管がSleepy、小沢はDirty♪

42 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 22:42:02 ID:fmNoVo/V

>>25 :ここに来る連中はよく「ネトウヨ」って連呼してる --> >>20
>>26 :ネトサヨに対応する言葉がネトウヨしか無い --> >>20


43 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 22:48:16 ID:yJns6alC
>ネトウヨの根拠地

根拠地?

44 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 23:13:08 ID:yeYoyavT
引きこもりなんてID変えくらいだし

45 :わくわく動物らんど:2010/06/07(月) 23:17:21 ID:W1JQWlQD
ネトウヨを連呼する奴は、日本語能力の低い奴が多い
だから「ネトウヨの定義」を聞かれても答えられないんだろうけど


46 :マンセー名無しさん:2010/06/07(月) 23:30:16 ID:UAU/eqa8
>>38
スーパーで辛ラーメンの横に「韓国のりらーめん」が並んでた。
パケの写真ではしょうゆラーメンのようなスープ。
そこに韓国のりが入っているらしい。もちろん農心。
結構旨そうだったよ。

 ☆ http://ask.nate.com/qna/view.html?n=6134993
 ☆ http://cfile25.uf.tistory.com/original/112B7B264BE1AF1F300756
 ☆ http://pds8.egloos.com/pds/200806/30/14/b0016114_4868c7e3f2e0e.jpg
 ☆ http://river.ecplaza.net/river/228
 ☆ http://www.youtube.com/watch?v=dR6OROWOD-Q

47 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 00:14:35 ID:8c1BrRD9
韓国料理は全然器と料理のバランスが理解できていないんだよな
器の色合いと料理の色合いのマッチングや、さらに形にまでこだわるからこそ
本来動物としての本能である食に対して美意識がもてる

韓国料理の写真をスレに貼りつけても全く感動されないのはそのせいなんだよ

48 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 00:59:13 ID:+/lais2k
つーか未だにまともにレスできんて…
引用も普通にできん
アンカを大量につけたりする
大量のURLを直リンしたりする
直リンすべきでないとこに直リンする

コミュニケーション不全だと、何年ROMろうが学習できないらしい

49 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 01:11:51 ID:DTtgGGAb
>>45
そういえば、Yahoo!の中国カテゴリーのニュースのコメント欄に
「リアルネトウヨ」と書いて嘲笑されている奴が居ましたな。
自称中国人なのに、日本人を「倭猿」や「倭奴」だのと罵る奴でしたが。

50 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 01:13:41 ID:Q7t10sxN
おおもとの話として、韓国料理の盛り付け・配膳センスがあまり良くないってのは確かにあるとは思う。
それに加えて、料理の写真に対するセンスも狂ってる事が多いね。
構図の問題、色調の問題、記事等編集の際の雑なトリミング、etc.

写真になった時点で、更に印象的に損をしてる事例も多いような気がする。

51 :ブル☆:2010/06/08(火) 04:59:00 ID:RL51JGOp
>>47
韓食器は基本的に白一色です。
模様&色が付いたのは、ごく最近らしいw

52 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 05:23:13 ID:ouaw/E8P
>>50
根本的な問題は、不味いことだろ。

53 :ブル☆:2010/06/08(火) 05:51:36 ID:RL51JGOp
         ,.、. :.:;:"´゙゙゙゙゙゙゙゙゙.:.``ヽ
       ,. '´;:;:;:;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:;:.`ヽ、
      /.:;:;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:.:.:r'"´ ̄ ̄`゙゙゙゙゙゙`ヽ
     /;:;:;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:;:.: .、          ',
     !;;;:;:;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:;:;:;::,  オバマ       ',
     !;;;;;;;;;;;;;;;;:;:;;;:;:;:,.: '゙´          l
      !;;;;;:;:;:;:;;;:;:;:;:;,'′     ,,、-'''''''ミ  ノ-.{
     V⌒ヽヽ.:;.:;    .,, _´,, ィrテぇ゙゙ {ェッノ
      V い } `゙゙     ' ´  ̄~`   ヽ`ヽ
      '、ヽ_ソ    '.  ;    ,.ィ   ヽ l
       ヾ__ ノ      i   ,r'´ `¨'''"´V ←誰かこいつに「ホンタク」食わせる勇者様おらんか?
        j!        l  ; { ,r--_‐イ /
        ;    : 、   :.  {`ヽ _ェ ェ_ソV        
        /l     : .、  :.  '.、 `二´ /
      / ヽ      ヽ、        {
     /i   \      丶;: ;:;:; :.:._ノ
  ,. イ.:.:.:.:',    \    ,. イ i`゙゙゙゙"´
"´:.:.:.:.l.:.:.:.:.:.ヽ     \ ___ ノ |.:`ヽ、
:.:.:.:.:.:.:.l.:.:.:.:..:.:.:\   , イ ⌒ ヽ |.:.:.:.:.:.`丶、
.:.:.:.:.:.:.:.l.:.:.::::::::::::.:.\/  ヽ: : : :lヽ|::::::::::::::::::::.:.丶

54 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 06:05:09 ID:ko7W7iYK
id変わるは「日本料理は見た目だけで高くて不味い、韓国料理は見た目が良くて
安くてうまい」という内容のレス以外は全て「ひきこもり」認定する

55 :新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM :2010/06/08(火) 07:18:42 ID:66dNAqDp
そりゃ、人類はまだ地球に引きこもってるからなぁ。

56 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 08:05:49 ID:8c1BrRD9
なにかで読んだけど、朝鮮人は食器の色や形がバラエティに富んでいると
「色や形が不ぞろいで統一がとれておらず不快」と感じるんだそうな
日本人の自宅の食器棚の中身なんか
火病で気が狂いそうになるほどワケワカメな状態に見えるらしい
それがあのどれでも全部同じ食器が使われる理由

在日朝鮮人が左右対称の苗字だったり朝鮮本国にきた黒人が差別されたりするのも
なにかそういう変な統一感の習性が影響しているのかもなあ
そーいやカルト宗教の名前も統一教会かw

57 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 09:22:30 ID:kT3lbqKu
原色バリバリも困るけど、もう少し色の付いた皿を使ってくれと思う俺。
でかい皿の真ん中にちまっと盛った料理が多いからなお気になる。
あとサイドディッシュはまとめた方が食いやすいと思う。

58 :日本料理は見た目だけで高くて不味い:2010/06/08(火) 09:34:04 ID:DmHjKvJy
>>54 韓国料理は見た目が良くて、安くてうまい

59 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 09:40:13 ID:xqsDt12B
>>56
なろほど。
韓国人の家庭に入って行って、食器棚の中を検査して、確認したのですね。
説得力あるわぁ。

60 :安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2010/06/08(火) 09:41:49 ID:H1Zr6B6V
>>58
 それなら韓国料理は、とっくに世界的人気になってるはずなんだけどなあ。

61 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 09:42:58 ID:eiGHC/ti
>>51
なぁんだ。ヨーロッパとおなじかい。

62 :安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2010/06/08(火) 09:44:31 ID:H1Zr6B6V
>>59
 韓国では、家庭に入らないと食器の種類が確認できないんですか?
 日本では、結構いろんなお店で食器を売ってるんで、いちいち誰かの家庭にいかなくても、一般家庭で使われてる食器のバリエーションがわかるんですけどね(w

63 :Festival de la cuisine coreenne 2007 et 2008:2010/06/08(火) 09:54:58 ID:Uw0EAWD9
>>60
それなら韓国料理は、とっくに世界的人気になってるはずなんだけどなあ。
 2008 (Partie 1) http://www.youtube.com/watch?v=tNeYcpZiBnc
 2008 (Partie 2) http://www.youtube.com/watch?v=ZoiHxP5H_C8

 2007 (Partie 1) http://www.youtube.com/watch?v=3CUx2k-2JeM
 2007 (Partie 2) http://www.youtube.com/watch?v=i7DyJXdopg4

64 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 09:55:06 ID:MDRuVT9j
おお、バカの一つ覚えがまた出てきたかw
ヨーロッパと同じで嬉しいニダか?
だとしたら、盛りつけなどの見栄えの違いに気がつけないのか?
器のバリエーションとかイメージできないのかね。

65 :◆VWCBut9QG7q4 :2010/06/08(火) 09:57:46 ID:OWbMZC7Z
私は、家庭にも招かれましたし、食器屋にも行きましたし、ホテルにも、
昼飯程度の一般食堂も行きました。殆どが真っ白です。そして、直ぐに洗わないと
赤いキムチの色が食器に浸透して残ります。これ衛生的にも問題ありの樹脂ではないでしょうか。
ちょっと若い金持ちが行くような無国籍レストランだと現代美術の陶芸家が作ったような食器が出ますが、
どうもコックのセンスがいまいちで、青い皿に赤いキムチみたいな取り合わせです。


66 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 10:04:37 ID:xlJQIqV+
反韓奴、ファシズム、差別主義者、排外主義者、ネトウヨ

これらの大馬鹿者が歴史家に論破されて泣いている(笑)

http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/sisou/1275920855/l50

67 :Krabben Essen in Korea :2010/06/08(火) 10:05:27 ID:0P7o7696
>>65
まっ白いお皿の隅っこにちらっと紋様が入っている。憎いねぇ。
http://www.youtube.com/watch?v=ndj7IpAAXno

68 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 10:13:13 ID:P8bUrr2y
>>65 :走 ◆VWCBut9QG7q4 Z
私は、家庭にも招かれましたし、食器屋にも行きましたし、ホテルにも、
昼飯程度の一般食堂も行きました。
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1272130254/234

69 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 10:27:49 ID:zcxOmG6L
『美人を作る韓国食―コリアン・ビューティを科学する』 
  菅原 明子 (著)   出版社: 地球丸 (2006)

○ 沢山の材料をそろえなくても出来るレシピが多かったので、購入しました。プルコギをよく作
  りますが、ほんのりと甘味があり、ごはんの上にかけて食べても美味しい! コラムを読むと、
  調味料や食材にもいろいろな効能があることがわかり、文章も楽しめました。

○ 近年のアジアンブームにより、レストランやコンビになど身近にアジア料理を目にします。そ
  の中でも特に韓国料理には興味があり、よく専門料理屋に足を運ぶほどです。この本に出会う
  までは家で作ろうという発想は浮かびませんでしたが、思っていたほど手間がかからないし、
  身近に売っている材料で本格的な韓国料理が作れることを知りました。おまけに健康的で食べ
  やすい! レビューを評価してください

○ 最近私の中で1年遅れで韓国食ブームが。。。東京に韓国料理屋はたくさんあるけど、なかな
  かお気に入りの店がみつからないし、いいなあと思う店は、家から遠かったり。。高かったり。
  ならば、自宅で作ってしまおうと思って、探した本がこれです。 どれも、簡単そうに作れそう
  だったから。早速、スンドウブチゲに挑戦。以外に簡単にとても美味しくできました。 ご飯
  を入れて食べたら、めちゃくちゃうまくてびっくりです。

○ わざわざ調味料を買い揃えなくてもよいレシピばかりで、手っ取り早くチャレンジできます。
  韓国のおかゆは白玉粉を使うようで、こちらのお汁粉変形バージョン的なのもユニークでした。

70 :ふぉふぉの人 ◆VoYoVn9ok. :2010/06/08(火) 10:30:13 ID:STiVZaWr
精肉運搬車量の半分が「衛生不良」
ttp://contents.innolife.net/news/list.php?ac_id=2&ai_id=115732

暑さのために食品衛生が憂慮される中、ソウル市が精肉運搬車量の衛生状態を点検した結果、
半分以上が不良だということが明らかになった。

ソウル市は先月24日から四日間、馬場洞畜産物卸売市場に肉を納品する車両25台の
衛生状態を点検した結果、営業申告なしに運行した車両7台をはじめとして、
冷蔵設備を稼動しなかった車両2台、肉をぶら下げないで底に積んで運んだ車両7台など、
車両14台のうち違反事項20件を摘発した。
(以下、略)


料理人だけが、ちゃんとしててもだめなんだよね。
生産、流通、全てが影響しあって料理となるわけで。

71 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 10:30:59 ID:zcxOmG6L
>>69 http://www.7netshopping.jp/books/detail/-/accd/1102284407

72 :安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2010/06/08(火) 10:33:13 ID:H1Zr6B6V
>>70
 ちゃうねん。
 この絶妙なバランスからこそ、韓国料理は生みだされるねん。

 日本だとこれが全部高いレベルで影響し合っちゃうから、本物の韓国料理が味わいにくいねん。

73 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 10:42:46 ID:kT3lbqKu
>>65
日本や中国のように青い絵入りの器が欲しいとこだよね。
>>72
確かに絶妙な安っぽさとかええ加減さの産物だと思う韓国料理はw。
逆に無菌状態で万事きっちり作ったら味気ない代物になっちゃいそう。

74 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 10:46:44 ID:b2CeT496
早朝のKBSでチョン海苔巻きから大腸菌多数検出の店が
ぞろぞろって話やっていたなぁ
良くぞ走氏は南鮮で長年生きていられたと感服
漏れは一週間で死ぬかも知れんwwwww

75 :ふぉふぉの人 ◆VoYoVn9ok. :2010/06/08(火) 10:47:51 ID:STiVZaWr
>>72
あー、そういう「本物志向」ですか。
確かに、日本じゃ本物の韓国料理を探すのは難しいでしょうねw

76 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 10:51:26 ID:D7/bDtgu
そーいや上海万博で会場内の日本食の店は十数店舗あるのに、世界に冠たる
韓食レストランはたった一店舗しかなくてかんしゃくおこるニダ!!

なんて記事があったけど、会場内の日本食店舗の一覧ってどこかに無いかな?

77 :安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2010/06/08(火) 10:54:08 ID:H1Zr6B6V
>>75
 だから>>69の3段落はまさしく韓国料理の本質を突いていると言えるワケです(w

78 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 10:57:08 ID:kT3lbqKu
上海万博の4万円和食コースでまた半島の人のスイッチが入っちゃったような気がする。

そんなに高級料理出したきゃ5万円でも10万円でも好きな値段のコース作って売り出せと。
千客万来なのはお客さんが評価してくれたからで、こっちは真面目に料理作ってるだけだしねぇ。

79 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 11:12:50 ID:MI+hINKU

悪口のタネが尽きて、嫌韓厨は茶碗、皿にかみついた。
入れ歯が欠けるぞ。
 

80 :安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2010/06/08(火) 11:20:39 ID:H1Zr6B6V
 たったの56スレと78レスで悪口のタネが尽きるほど、大韓料理には欠点が無いということですね、わかります。

81 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 11:29:04 ID:fSpnpr/d
>悪口のタネが尽きて、嫌韓厨は茶碗、皿にかみついた。

こういう考え方だから鮮人というか韓国料理はダメなんだよなぁ。
「器は料理の着物」という魯山人の言葉を100万回唱えろ。

82 :◆VWCBut9QG7q4 :2010/06/08(火) 11:54:21 ID:OWbMZC7Z
>>74
基本的には食べないことです。
昼は韓国の社員と行くことになるがなるべく安全なスープ物、石焼ビビンバ等
良く火が通ったものを食べる。夜や休日は自炊。飲み会でもやばそうなものは食べない。
キムチは出来るだけ食べない。食べなくてはいけないような時は、焼肉の場合はキムチも焼く、
昼ご飯の時は石に当てて焼くとか、熱いスープに入れるとかして出来るだけ
熱処理をする。それでも3年間で1日だけ食中毒で休んだ。

83 :絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA :2010/06/08(火) 12:03:00 ID:0c2VgwMG
>>82
>それでも3年間で1日だけ食中毒で休んだ。

(´・ω・`)
それだけ注意しても、かなりの高確率なんですね…。

84 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 12:06:48 ID:xztSKvfa
>>30
サヨっていうより反日ファシスト、支那ポチ、支那ファシスト、朝日ファシストの方がしっくりくるのはあるね

85 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 12:22:30 ID:PXWB/zdt
>>82
なるほど、それで焼肉が・・・・。

86 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 12:35:15 ID:8c1BrRD9
>>59
それを書いてたのは在日朝鮮人で俺じゃないよ

ていうかあんたが自分の家の食器棚見てみればいいじゃないw
どんな食器の構成になっているか判るでしょ
日本に来て間もない同胞の食器棚とか見られる機会もあるんじゃないか?

87 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 12:43:26 ID:kzQ2dbyp
>>57
フランス料理も基本的に白皿なのだがあれは皿がキャンバスで
ソースの色を引き立たせる為なのだよね。
盛り付けも工夫されているし。
韓国料理は盛り付けに工夫が無い。

88 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 14:52:47 ID:GcqpfT2N
あれだけ辛いと高級路線は無理だろうけど、あきらめないだろうな。
どうしたらいいのやら。

89 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 15:32:36 ID:cXIroTmy
0.7%差で「最高韓牛」産地になった地域は?
http://japanese.joins.com/article/article.html?aid=129883&servcode=300§code=300
> 最も良い牛肉の「1++」等級の韓牛の産地価格は1キロ当たり1万9466ウォン(約1400円)で、
> これより4段階低い3等級(1万1181ウォン)より74%高い。

近年、韓牛の品質向上は目を見張るものがある
和牛をしのぐ世界的ブランド牛になる可能性がでてきた

90 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 15:55:54 ID:D7/bDtgu
>>89
最高級和牛の値段って知ってる?

91 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 18:18:28 ID:p2WFyA4i
産地価格なのを差し引いても、キロ1400円で「最も良い牛肉」なのかw

「世界で最も高級な9種類の食べ物」
ttp://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1256181173
に選ばれた神戸牛に迫るのはまだはるか先だな。

92 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 19:00:06 ID:0ZS7b0dJ
韓国牛では
Kobe Bryantみたいな名前の人物は
未来永劫出てくることはないだろう。

93 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 19:15:38 ID:33BLPnEW
子供の名前につけるほどおいしいと評価してくれるのはうれしいが
実際に付けられる子供がかわいそうで仕方が無い。

94 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 19:17:42 ID:PXWB/zdt
スイスでの日本食?だけど、このケースは珍しいと思うが。
アンパン、とかメロンパンとか(それだけじゃないようだけど・・・)
http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/3626
(それと、よいしょ記事だったらごめんね。)

食材がある程度世界になじみがあって、こんな形で上品に演出すれば、
何とかなるものはないのかな?。
キムチはちょっと苦しそうだけど・・・・。

95 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 19:23:40 ID:PXWB/zdt
カキコしてから気がついたんだけど、
ニッチでは、あるね。

96 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 19:32:50 ID:p2WFyA4i
しかし韓国って一応焼肉の本場なんじゃないのかw
高級肉もロクに無いってどうよ?
実際は庶民はあんまり肉は食えなかったとしても、
王族とか両班とかも居たのに。

まあ畜産の文化が乏しかったのに、今や世界でも最高級と認められる
日本の肉が異常なのかも知れんがw

97 :萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs :2010/06/08(火) 19:36:16 ID:E79kNXQi
>>96
正確に言うなら「在日が考えた韓国式焼肉」の本場だな。
世界中どこでも肉を焼いて食う文化はある。

98 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 19:37:45 ID:umjnbInh
>>96
別に本場じゃないから。

99 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 20:18:53 ID:0L2aBUkU
四川省官員が韓国人に激怒「W杯向けキムチ広告でパクリ」

  四川省農業庁のトゥー建華副巡視員は、南アフリカで始まるサッカーのワールドカップ大会向けに
韓国が制作したキムチの広告にあった「漬けがめ」が、四川の漬物「四川泡菜」で古くから
使われているものだとして、怒りをあらわにした。中国新聞社が8日に伝えた。(「トゥー」はさんずいに「余」)

http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0608&f=national_0608_053.shtml

キムチも四川が起源じゃねえかw

100 :銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2010/06/08(火) 20:20:47 ID:9k7OPKNN
まあ、歴史を見ればしょうがないよなあ。

101 :銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2010/06/08(火) 20:33:52 ID:9k7OPKNN
【朝鮮半島】統一は食膳から−−「北朝鮮の料理を韓国に知らせるのが文化統一の第一歩」[06/08]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1275982079/1

1+6 :はらぺこφ ★ [] :2010/06/08(火) 16:27:59 ID:???
「統一は食膳から」−−。

イ・エラン北朝鮮伝統料理文化研究院長(46)が研究院に掲げたモットーだ。受講生に北朝鮮の料理を教える
イ院長は「いつか統一したとき、南北住民を一つにくくる最も丈夫な太い綱がまさに共通の食べ物だ」と信じて
いる。

「争って和解して一緒に食事して、何かあればまた集まってご飯を食べるでしょう。共通の食べ物を媒介として
互いに分かりあえると信じています。それに脱北者たちが北朝鮮料理を韓国に広く知らせ、韓国の人々が北朝鮮
の料理を知ることは文化統一の第一歩であるといえます」

彼は成功した脱北者だ。昨年、梨花女子大学で食品栄養学博士の学位を受けた。脱北者女性博士1号だ。大学
教授として京仁女子大学食品栄養料理学科で教えている。3月には米国国務省が授与する「勇気ある国際女性像」
をヒラリー・クリントン米国務長官から受けた。そんな彼女もこのごろ気後れしている。「天安艦事件が起こって
申し訳ない気持ちがしています。北朝鮮のためこの国の人たちが死んだからです。韓国の平和がすなわち世界の
平和だから、今のように国際協力で対処していけたらと思います」

イ院長はこうした雰囲気を打開する唯一の方法は脱北者たちが経済的、社会的に成功を遂げ、韓国社会に寄与
することだと考えている。特に北朝鮮料理を学んで就業や起業することが一番の近道だと信じる。それを果た
すため、ソウル楽園洞に北朝鮮伝統料理文化研究院をつくり、北朝鮮料理を教えている。


中央日報 2010/06/08
http://japanese.joins.com/article/article.html?aid=129888&servcode=400

102 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 20:39:34 ID:jP5sn6Lv
肉の質をごまかす為のタレだろ

103 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 20:46:03 ID:KnQfe6Bg
>>102
誤魔化しきれてないように思うが。
韓国でプルコギ食べたら肉の質が悪いの○分かりだった。
臭い汁で臭い肉を誤魔化したって結果臭いだけだろ、と思った。

韓国の料理の基本は、残飯をいかにして食べるかだったのかなと感じるのはそんな時。

104 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 21:26:06 ID:9c6ragao
>>82 :【走 ◆VWCBut9QG7q4】

基本的には食べないことです。
昼は韓国の社員と行くことになるがなるべく安全なスープ物、石焼ビビンバ等
良く火が通ったものを食べる。夜や休日は自炊。飲み会でもやばそうなものは食べない。
キムチは出来るだけ食べない。食べなくてはいけないような時は、焼肉の場合はキムチも焼く、
昼ご飯の時は石に当てて焼くとか、熱いスープに入れるとかして出来るだけ
熱処理をする。それでも3年間で1日だけ食中毒で休んだ。
http://www.bollywoodsargam.com/video_todayfeaturedvideo.php?blockbustermovieclip=oKhkkiAGKAQ---latest-Korean_Racism_Proved_in_Red_Light_District_(Pusan)_(04%2F06%2F08)_featured_hollywood_blockbuster_video.html

105 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 21:31:44 ID:umjnbInh
無理に何かの焼き肉の本場って言うなら、韓国は日式焼き肉の本場じゃね?
醤油ベースに酒と砂糖が入ったタレで韓国式とか、どんなジョークだw

106 :Venom ◆vr7wMBGNJ2 :2010/06/08(火) 21:33:39 ID:L47Hm0Gp
>>101
> イ・エラン北朝鮮伝統料理文化研究院長(46)
<#`д´> ここは笑うとこニカ?

>共通の食べ物を媒介として互いに分かりあえる

じゃあ、日本人の開発したインスタントラーメンやチョコパイは食わないでくれ。
朝鮮人と、分かりあいたくなんかないから。

107 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 21:39:21 ID:ko7W7iYK
id変わるクソの行動理論

・相手が韓国旅行に行ったことがなさそうな場合
「引きこもり」「日本料理の話ばかりでつまらない」

・相手が韓国で仕事をしているなどの韓国通の場合
AV動画のアドレスを貼る

108 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 21:39:44 ID:i+DIOlL3
>>90
最高級和牛の値段って知ってる?
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/agri/1275881753/53


109 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 21:39:48 ID:b2CeT496
エイを利用するにも南鮮ではウンコ漬にしてチョンしか食えんものにw
一方 日本ではナルトビエイを使って醤油を作る
とても分かり合えませんなwwwwwww

110 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 21:40:38 ID:yTce+JhJ
チョコパイはアメリカでしょ
エンゼルパイよりアメリカのムーンパイの方が先のはず

111 :新那智神社白神主:2010/06/08(火) 21:45:18 ID:sTFQc8xf
中国の新聞を検証もしないで額面通り信じる馬鹿がいるw
99.9%捏造だろうにw
なぜ、中国の新聞にはそーすを出せと言えないんだろうかw

こう言えば(↑)中国新聞の方が韓国の新聞よりまともだと言う馬鹿も出て来るだろうw

112 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 21:48:57 ID:GRYMWkd1
とりあえず酉ぐらいつけような

113 :Chocolate Love:2010/06/08(火) 21:51:02 ID:MI+hINKU
>>106
>>110
“チョコパイ” よりも “チョコレート・ラブ” の方が好き!
http://www.youtube.com/watch?v=II57zyudfT8


114 :旧那智神社黒神主:2010/06/08(火) 21:58:46 ID:1yczbuOt
>>111
中国の新聞を検証もしないで額面通り信じる馬鹿がいるw
99.9%捏造だろうにw
http://cblog.chinadaily.com.cn/port/yifu/195341405372.shtml

115 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 22:00:46 ID:BQUpHjE3
まじめな話、日本(広島)に「中国新聞」があるから、「中国新聞社」ってのがイマイチわからんだけだと思うが

つーか「ソース」の意味がわかっとらんようだな

116 :新那智神社白神主:2010/06/08(火) 22:13:19 ID:sTFQc8xf
>>114
勘違いしたようだなw
日本の中国新聞のこと言ってるんじゃないんだよw
>>99のことだけどよ、気に要らんかったかなw

117 :新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM :2010/06/08(火) 22:22:51 ID:LoptEJtG
俺の偽者が出たと聞いて冷やかしに来ました。

118 :白魚:2010/06/08(火) 22:24:12 ID:jP5sn6Lv
また那智君か!

119 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 22:30:15 ID:BQUpHjE3

なんか俺やらかした気もするが
アンカ違うし?

120 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 22:30:36 ID:b2CeT496
>>118 またじゃないwwww 何時でもやw ガッ


121 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 23:49:55 ID:Q7t10sxN
>>77
> だから>>69の3段落はまさしく韓国料理の本質を突いていると言えるワケです(w

あ〜。私も、まさしく、そういう経験をしてるwww

122 :マンセー名無しさん:2010/06/08(火) 23:55:39 ID:m2Q0pdrb
>>96
韓国の焼肉は基本的に「豚肉」だよ。
http://www.asahi.com/international/korea/TKY200610270172.html

123 :マンセー名無しさん:2010/06/09(水) 00:09:56 ID:r0dXXtXp
豚肉だからって>>96の内容は大して変わらんだろ


124 :ブル☆:2010/06/09(水) 04:27:07 ID:6irp+35U
    |┃三   人      _________
    |┃   (_ )    /
    |┃ ≡ (__) < 糞も文化が違えば食材になる恐るべき韓国料理
____.|ミ\__( ・∀・)  \   
    |┃=__    \    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    |┃ ≡ )  人 \ ガラッ

125 :わくわく動物らんど:2010/06/09(水) 08:15:54 ID:AHuencSN
プルコギのつけダレにウンコが入ってても
ボクはちっとも驚かない

126 :マンセー名無しさん:2010/06/09(水) 09:00:02 ID:tc0MkJRp
忠清南道舒川郡、1泊2日グルメの旅
http://www.chosunonline.com/news/20100609000010
■13:00 「貝の王さま」でだしを取った海鮮カルグクスと若大根の葉の麦飯ビビンバに舌鼓
http://file.chosunonline.com//article/2010/06/09/688541713642220496.jpg
■10:30 舒川特化市場の人気店で舌平目の天ぷら
> おかずとして出される天ぷらは、いくらでも食べられるほど絶品だ。

127 :マンセー名無しさん:2010/06/09(水) 09:20:28 ID:lLcVDf9J
問題なのはプロの漬物生産者でなく、行政官が一目見ただけで分かるレベルのパクリを
しちゃったことかw。
食に関しては中国は絶対にナメちゃいけないと思った次第。

でも中国の行政官が「俺達の政府ももちっと漬物のPRに力入れろよ…」と苛立つのも分かる。
ウリナラ政府のPRの正体不明な勢いってどっから出てくるんだろうかw。

128 :マンセー名無しさん:2010/06/09(水) 09:22:54 ID:Ms/MCDNZ
イシモチのチゲはうまそう、って思えるけど、舌平目って天麩羅種としてはどうなんだろう?

129 :マンセー名無しさん:2010/06/09(水) 10:34:58 ID:uplHR4Xx
日本人は、未だに原爆投下は韓国の責任にしてるの?天皇陛下が朝鮮人だから?だから日本て嫌韓だらけなの?

130 :マンセー名無しさん:2010/06/09(水) 10:38:36 ID:rhL5sNZq
>>126
やっぱり、B級C級グルメの楽しさだよな。
洗練して高級になっていくのは時間がかかる。

131 :わくわく動物らんど:2010/06/09(水) 10:46:56 ID:AHuencSN
>>129
面白くない
釣りたいならもう少しマシな仕掛けを用意してくれ

132 :マンセー名無しさん:2010/06/09(水) 11:04:24 ID:IF8lWKs2
トマトについてなんだけど
昨日朝鮮宮廷料理としてトマトの煎(ジョン)ての紹介してて
1614年の「芝峰類説」にトマトは中国から伝来した、と記述があるらしいんだが
中国でトマトを「食用」にしたのはいつごろからだったんだろうか?
宮廷料理というからには中国側でもそれなりの階級で食されていたと思うのだが

日本にも1670年には長崎に唐柿の名で伝来していたそうだが、
酸味と臭いが敬遠されて薬用・観賞用だったという
長崎には唐人が居留してたし、専ら食用だったならそれが伝わってていいような
(まあ大陸は広いから、ある地方の食材が別の地方で見向きもされないってのもありえるが)

更に16世紀に最初に伝わった欧州では敬遠され続けて食用になったのは18世紀
世界に先駆けて中国、ついでに朝鮮では食用にしていたのだろうか…

133 :安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2010/06/09(水) 11:09:51 ID:NOO8UEER
>>132
<丶`∀´>ノ <トマトは韓半島原産ニダ♪

134 :マンセー名無しさん:2010/06/09(水) 11:13:20 ID:r0dXXtXp
投馬灯のように

135 :熱湯 ◆NettobIFhI :2010/06/09(水) 11:32:10 ID:Xp5gU/Jc
|∀・).。oO( ユーセイ「トマト」 アイセイ「トメィトゥ」♪

136 :マンセー名無しさん:2010/06/09(水) 12:36:41 ID:9Iim6d9d
朝鮮宮廷料理は基本的に
「人の口腹を飽くまで食べさせることをもって饗応とする」
ことを旨とする料理だから、食材の質とか見た目は二の次で
最も重要なファクターは量であって、それが腐っていようが痛んでいようが関係ない。
したがって「食えそうなものを山盛りで饗応する」ことを考えれば
当時他の地域地方で食材に用いられることの無かった原種トマトが、朝鮮で食用にされていてもおかしくはないな

137 :マンセー名無しさん:2010/06/09(水) 12:39:48 ID:9oJk4Vrf
犬HKで下関の朝鮮ホルモン屋
1週間前のホルモンも出しちゃうらしい。
店主が威張っていた。
これ明らかに評判落とすだけだろ。w

138 :マンセー名無しさん:2010/06/09(水) 13:50:51 ID:orR9d5G4
でもおいしそうだったw。
味付けホルモンの上に野菜たっぷりでさ。
くいてーw

139 :マンセー名無しさん:2010/06/09(水) 13:51:00 ID:iESWe6qh
>>137
腐りかけが旨い と言いたいのかもしれん。

が、そこは朝鮮人だから 腐っても旨い なのかもしれんw

140 :マンセー名無しさん:2010/06/09(水) 16:20:46 ID:4tmQ5sun
在日って家では食器を持たずスプーンでご飯を、
鉄の箸でおかずを食べる韓国式で食事してるのか?

141 :マンセー名無しさん:2010/06/09(水) 19:54:38 ID:UU+YMzbl
>>137
さすが朝鮮人、性根が腐りきってるな。

142 :マンセー名無しさん:2010/06/09(水) 19:59:59 ID:AsUvJXw7
つかモロに「船場吉兆」だっていうのに、犬HKは完全スルーか>一週間前の肉も使います

143 :マンセー名無しさん:2010/06/09(水) 20:23:17 ID:Qmq2ISSs
力尽きた日本が食い物にされてる図を堂々と掲げる品性下劣な食品展示会
http://www.food-selection.com/

144 :マンセー名無しさん:2010/06/09(水) 20:53:10 ID:kpxQUsp2
>>142
犬HK「日本を徹底的に貶め、韓国様を徹底的に持ち上げるのが当放送局の
理念です
日本人からはどんな理由をつけてでも受信料を徴収し、韓国の方々には
無料でご視聴いただくのもその一環です(キリッ」

145 :マンセー名無しさん:2010/06/09(水) 21:46:13 ID:TTUk932y
内臓の方が腐りやすいもんなんじゃないの?

146 :マンセー名無しさん:2010/06/09(水) 22:59:42 ID:hcOMXU28
何か特別な熟成方法でもあるんだろうか?
でも、肉と違って焼いて食べるなら鮮度って重要だと思うけどねえ。

147 :マンセー名無しさん:2010/06/09(水) 23:06:04 ID:T5j8dS8W
内蔵は熟成しないからね。
ただ腐っていくだけ。

148 :マンセー名無しさん:2010/06/10(木) 00:08:57 ID:f7Vuh3aq
朝鮮人も熟成しない、ただ腐るだけ。

149 :安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2010/06/10(木) 08:34:58 ID:1Kte5PXL
>>147-148
 そんなことはないぞう。


|彡サッ

150 :有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI :2010/06/10(木) 08:36:47 ID:LHJp7kDQ

 ○  >>149 バイバイ 
 く|)へ
  〉   ヽ○ノ
 ̄ ̄7  ヘ/
  /   ノ
  |
 /
 |


151 :熱湯 ◆NettobIFhI :2010/06/10(木) 08:53:23 ID:emr95yKy
>>149
 駄洒落は い かんぞう

|ミ サッ

152 :マンセー名無しさん:2010/06/10(木) 08:55:36 ID:JOih0Tw2
韓国人が唐辛子を好むのは、キムチで得た経験則で自らの腐敗の進行を抑えるためだったのか。

153 :金裕美 韓国料理スタジオ:2010/06/10(木) 09:11:17 ID:L6qcFdnu
おいしい韓国料理が食べたい人! 限定募集!!

□ もう、お店で食べる気がしません。金裕美先生に習った韓国料理は本当においしいです。
  それと自分で作るから安心して、気持ちよく食べられます。有難うございます。(KY)

□ 先生とお会いできることが何より嬉しく思います。昨日、小豆蒸し餅(シルトック)を
  作ってみました。要点を詳しく教えて下さったので、私が作ってもおいしくできました。
  ありがとうございます。私は今までぼんやり生きてきたので、教えていただくことが山
  ほどありますが、どうぞよろしくお願いいたします。(SB)

□ 今まで韓国料理はほとんど食べたことがなかったのですが、今回教えていただいたお料
  理は簡単なのにヘルシーで、辛いだけではない、韓国料理の魅力を堪能させていただき
  ました。特にふっくらやわらかなサンマと、うまみをたっぷり吸い込んだ大根の取り合
  わせは絶品でした!先生の執筆されたご本も早速購入しようと思います。(MI)

□ ユッケジャンとてもおいしかったです。モンスーンの食卓を読み込んで臨んだので感激
  でした。青菜キムチもモンスーンに載っていましたね!とても楽しみにしていました。
  本に出てくるお料理を先生の教室で食べられるなんて本当に嬉しいです。(NH)

□ 金裕美先生のお料理、おうちでしょっちゅう復習していますょ。全部おいしいです。私、
  ずっと教室へ通いたいです。(ON)

http://www.geocities.jp/yumitaste/

154 :新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM :2010/06/10(木) 09:13:40 ID:T+1q+aB2
朝っぱらから冷凍保存していたスレはここですか?

155 :熱湯 ◆NettobIFhI :2010/06/10(木) 09:16:11 ID:emr95yKy
KY 空気よまめない・サンゴ
SB ソフトバンク
MI My name I Call Myself
NH No Handle(名無しさん)
ON 王 長島

と読み解いた

156 :マンセー名無しさん:2010/06/10(木) 20:55:43 ID:wUjA+sW+

羅老号 墜落後 爆発

おめでとう!!

157 :マンセー名無しさん:2010/06/10(木) 20:58:23 ID:khRFt3Ea
>>156
スレ違いで時系列を間違った書き込みはするな。

158 :マンセー名無しさん:2010/06/10(木) 21:37:29 ID:TW59hTuz
>>156
誤爆?

159 :マンセー名無しさん:2010/06/10(木) 21:38:51 ID:/psYkF+Z
米アマゾンで絶賛 "ニッポンの味”
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100610-00000508-san-soci
南米のアマゾンかと思ったら米国のAmazon.comかよw

ふむふむ…と思って、米アマゾンの「Grocery & Gourmet Food」カテゴリで、“japan”で
検索してみた。617品がヒット。うち評価があるのは309品。評価内訳は、星4以上が68品、
星3〜4が78品、星2〜3が80品、星1〜2が83品。(AMAZONのシステム上、星1未満はない)
なあんだ、大したことないニダと思い、“korea”で検索してみた。ヒット数は…31w
うち評価があるのは…7品。星4以上が1品、星3〜4が1品、星2〜3が2品、星1〜2が3品。
星3つ以上取れてる商品は二つしかない。最高得点の商品は韓国海苔を使ったスナック菓子。

ちなみに、“japanese”だと1,701品ヒット。“korean”だと308品。

160 :マンセー名無しさん:2010/06/10(木) 22:27:00 ID:4TejU1uG
>>159

Google で Japanese Prostitute と Korean Prostitute を検索したら、
ヒット件数は断然日本が多い。

  ・ Japanese Prostitute 約 4,950,000 件
  ・ Korean Prostitute  約 2,680,000 件

バンザーイ、日本が韓国を突き離した。
http://www.asianoffbeat.com/default.asp?display=1675


161 :マンセー名無しさん:2010/06/10(木) 22:33:12 ID:EIjMmmIf
報捨てで早漏ロケットニュースKITA

162 :マンセー名無しさん:2010/06/10(木) 22:34:56 ID:5FSMMoRT
>>159
韓国の新聞並みにウリナラマンセーの記事だな〜
産経、ちょっと恥ずかしいぞ…

163 :マンセー名無しさん:2010/06/10(木) 22:53:54 ID:o8PZULzZ
さっそくロシアに責任をなすりつけているわw

164 :マンセー名無しさん:2010/06/10(木) 23:32:15 ID:oa0jf/er
またID変えが火病ってるw

165 :マンセー名無しさん:2010/06/10(木) 23:35:39 ID:oa0jf/er
【韓国】和の「うまみ」が韓国を席巻 ソウルで日本料理が人気[06/10]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1276172599/l50

166 :マンセー名無しさん:2010/06/11(金) 19:05:28 ID:rb3f8G8r
【NOW!ソウル】新製品、限定版、韓国ビールがアツい!
> ソウルは連日初夏のような暑さが続き、いよいよビールの美味しい季節が到来!
> さっそく、最近お目見えした話題の商品をご紹介しましょう。
http://japanese.joins.com/upload/images/2010/06/20100611145728-2.jpg
> 韓国を代表するビールブランド「CASS(カス)」が新しく発売した「CASSライト」。
> 既存の「CASS」よりもカロリーが33%も低いこのビールは、体型が気になるこれからの
> 季節にぴったり。国内唯一の「氷点下熟成技術」を用い、爽快な味を楽しめます。
http://japanese.joins.com/upload/images/2010/06/20100611145728-3.jpg
> 100%麦ビールで知られる「MAX(マックス)」からはワールドカップ限定の「マックス
> スペシャルホップ2010」が登場しました。
> なんとワールドカップの開催地である南アフリカのホップ入り。亜熱帯果物のさわやかな
> 香りを楽しむことができるとか!容器もおしゃれな雰囲気です。

167 :マンセー名無しさん:2010/06/11(金) 20:21:18 ID:2zj+pEWR
            __ -──‐-、,.._
            i:::::::::;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;::::::ヽ
           /::::::::|  -─‐-   |::::::ヽ
           |:::::::/ ,-‐ Ll ‐-、ヾ::::::l
           ヽ;;/ ,fエ:エ  fエ:エ、ヽ;;/
           (((   . / \   )))  <遭えて言おう
            ヽi ヽ ノ(、__,ノヽ /i_/    CA(ry
             \ < ー=‐ >ノ /
              」-ゝr―‐==;十i      _,r--――、
             .ト、.j.!レ' ̄三! >ーr‐r‐r‐<  _,.r<"「 l_____
     ____,..r--r=ヾヽj,r―'"≦__ ̄ ̄r―'"\\ \r",.-、, \
    ∧   ト-'‐'"三へ>ト-‐'"~    ゙i  /       \\(_.人 ヽ._ ヽ
    レ'へ._ノi 「 \ ゙l //./",「 ̄/ / /       ヽ-ゝ. \   /
    レ'// .l l   ! ! i/./ ./  /  / /         ,(  \  ノハ
    レ'/  .! !   i ゙'!  ̄ ∠,  /  ヽ._        ,ター  '",〈 !

168 :マンセー名無しさん:2010/06/12(土) 00:08:28 ID:8WgBOWG2
南アフリカのホップ入りの方、缶のデザインが苦笑ものだな

「アフリカ」へのイメージはまあおいておくとして(日本人にもちょっとアレな人はいるし)
韓国人の色彩感覚には、ついて行けないな

169 :◆VWCBut9QG7q4 :2010/06/12(土) 14:37:03 ID:aNeUOBSJ
下半島のビールは馬のしょん便。コクも無ければ味もいまいち。

170 :マンセー名無しさん:2010/06/12(土) 17:03:57 ID:35NK23vZ
一つ目小僧を連想した俺は古いのかのう。

171 :マンセー名無しさん:2010/06/12(土) 17:22:56 ID:gEmtk4/y
既出の図だと思うのですが・・・。
http://www2.ttcn.ne.jp/honkawa/0205.html
韓国は、野菜が多くて図でみると日本の2.5倍くらいあるんですが、
キムチのほかになにを食べてんでしょう?
(蛇足ですが、日本の食事がヘルシーと言われるのは、欧米と比べて
単にカロリーが、少ないだけなような気がしてきた。)

172 :マンセー名無しさん:2010/06/12(土) 17:30:20 ID:gEmtk4/y
もうひとつ。韓国人学生の好きな料理
http://www2.ttcn.ne.jp/honkawa/8890.html
・・・キムチより、刺身が好きとなっています。
最後にかかれているカレーの人気のなさの理由で、
「キムチ代用説」なるものがあるのですが、どうなんでしょう?



173 :マンセー名無しさん:2010/06/12(土) 17:53:39 ID:fQJNl354
>>171
健康や寿命は食品だけじゃなく、社会環境も大きく影響するしなあ。

意外と米(穀物)と魚介類の割合が低いんだな。
とくに魚介はもっと多いイメージだけど。
しかし油脂が中国より多いか?ありえねぇw

174 :マンセー名無しさん:2010/06/12(土) 17:59:58 ID:fQJNl354
>>172
韓国人がカレー嫌いなのは、兵役の影響って話もあるなw
ただまあ確かに「辛さ」はキムチで間に合ってるんだから、
辛い料理としての需要は少ないのかも。

175 :マンセー名無しさん:2010/06/12(土) 18:06:59 ID:gEmtk4/y
>>173
魚介類は,解説にあるとうり、世界最高だよ。
中国の油脂類も一応、解説では「中華料理では油炒めが多いので
油脂の消費量が多いように見えるが、実際は中国の油脂類の
食料供給カロリーは217キロカロリー(1人1日当たり)と少ない」
・・・となってる。
天ぷらの油とかケンタッキーのチキンみたいなやつも入れたら日本のほうが多いのかもしれない。

176 :マンセー名無しさん:2010/06/12(土) 18:07:46 ID:D7yKAVhD
>>171
海の物を良く食べるからじゃない?>ヘルシー

177 :171:2010/06/12(土) 18:13:28 ID:gEmtk4/y
あの、一応韓国の野菜の多さは、どうなんでしょう。
グラフで目立つくらい違うとなると、相当違うと思うし、
日本も結構食べていると思うのですが。
(カロリー計算だと、白菜なんかとんでもなく食べないと・・・?)

178 :マンセー名無しさん:2010/06/12(土) 18:17:29 ID:D7yKAVhD
>>177
 歴史的に見て、韓国人は肉よりも野菜の方を多く食っていました。
(牛肉は白丁の食べ物で、魚介類は保存技術がなく……焼肉は、戦後に出来た食べ物です)

179 :マンセー名無しさん:2010/06/12(土) 18:19:06 ID:gEmtk4/y
やはり、メインは白菜ですか?

180 :マンセー名無しさん:2010/06/12(土) 18:22:10 ID:D7yKAVhD
 白菜のほかにも、茄子や大根やキュウリなどバリエーションは豊かだった覚えがありますね。
(キムチも、秀吉が唐辛子を伝える前の辛くないバージョンのものもありますし)

181 :マンセー名無しさん:2010/06/12(土) 18:22:41 ID:sGD+jYMS
唐辛子も野菜だろw

182 :マンセー名無しさん:2010/06/12(土) 18:24:56 ID:gEmtk4/y
>>180どうも。
そうですね。なす、大根、瓜はでかいし、古くからありそうですね。

183 :マンセー名無しさん:2010/06/12(土) 18:32:30 ID:fQJNl354
白菜は最近だったよーな。
日本の品種改良のお陰で。

184 :マンセー名無しさん:2010/06/12(土) 18:50:56 ID:xJROWU2k
>>180
沈菜(チムチェ)のことですね。
あれは野菜の塩漬けだったので、塩辛かったのではないかと。

185 :マンセー名無しさん:2010/06/12(土) 19:04:03 ID:Oa3q7Bk+
白菜は日本で明治時代に品種改良されたので併合時代からですね。百年以内かと

186 :171:2010/06/12(土) 20:19:20 ID:gEmtk4/y
百年も前は、どんなんでしょう。粟と稗くらいですか?

宗主国の中国が多いのは、なんかイメージできたのですが、
韓国の野菜というのが、いまひとつピンと来なかったので、聞いてみました。
四、五十年まえは、肉も魚もろくに食うものがなかったもので、
白菜とか瓜とか大根をばくばく食ってたんですかね。
・・・その名残で、今でも多いとか。

187 :マンセー名無しさん:2010/06/12(土) 20:41:12 ID:8X5WLS7k
>>178
牛肉は王と両班の食いもんだろ
国としては
仏教に従って肉食禁止(高麗)
農耕に使う牛を食うなんてけしからん(朝鮮)
と度々禁令出してるのに、王(てかシナ)の真似したい両班が
「白丁が牛を潰しました、こいつをひっ捕らえてください」と生贄にして
自分らは肉食ってた、という…
保存してた肉が見つかって御用になった両班もいたそうだが
出典は「焼肉の文化史」

188 :銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2010/06/12(土) 20:43:12 ID:QnKUhiB7
>>187
タンパク質はなにでとってたの?

189 :マンセー名無しさん:2010/06/12(土) 20:55:45 ID:D7yKAVhD
>>178
白丁は、日本のいわゆる「えた・ひにん」のように牛の屠殺と加工を請け負っていました。
で、こういう被差別階級の人たちというのは「金がなく、殺した牛を食べなければ」牛肉を食べるようになっていったわけです。
(で、白丁もえた・ひにんも牛肉食を嫌う当時の国民達からますます嫌われていったと)

というか、隠れて食っていたのは「王侯貴族の代表的な食べ物だった」という事にはならないと思うのですが……
(代表的な食べ物だというのなら、まずは法律で許可されていないといけませんね)

190 :マンセー名無しさん:2010/06/12(土) 20:58:19 ID:D7yKAVhD
失礼、アンカーミス&文章ミス。
アンカーは>>178ではなく>>187宛て、「金がなく、殺した牛を食べなければ」牛肉を食べるようになっていったというのは「金がなく、殺した牛を食べなければ生きていけなかったから」牛肉を食べるようになっていったという事で……

191 :銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2010/06/12(土) 20:59:37 ID:QnKUhiB7
ありがとございまスミダ。
この分野はもう少し研究が必要だなあ。

192 :マンセー名無しさん:2010/06/13(日) 09:17:05 ID:EtZKNbjP
>>171
日本人の摂取カロリーを炭水化物、たんぱく質、油脂類のいわゆる三大栄養素に分けてみると、
意外と油脂類による部分が大きいんだけど、さらによく見てみると植物油、動物の脂肪以外に
魚の油による分が多めなのが特徴的。
典型的には、アジ、イワシ、サバ、サンマ等の大衆魚・・・・・・青魚の脂身を連想してみればいいさ。

揚げ物とかだとチト微妙な気はするけど、焼き魚・煮魚とか考えたらね。
他国人と比べたら、油脂分の摂取量に占める魚由来の一価不飽和脂肪酸でオメガ3とか分類され
るものの摂取量が比率多めになるのは、ある意味で必然だわな。

魚離れが云々とかいわれつつも、やっぱ、先進国の中では特徴的な栄養摂取パターンになる。
というか、米・味噌・魚って伝統食の枠組みが、現在の日本にもなんだかんだで影響を残してる。
(そういうパターンから大きく逸脱してる日本人がいるのも否定は出来んけど)

193 :マンセー名無しさん:2010/06/13(日) 12:19:04 ID:ANcWYmXG
>>192
願望だな www

194 :マンセー名無しさん:2010/06/13(日) 12:51:19 ID:EtZKNbjP
韓国の食生活の変化・・・
例えば、油の使用量の増加は、ここ数十年でみて増加傾向だったと思う。
肉の消費量の増加とかも、かなり急激だな。
経済・流通的に、買いたいものがある程度自由に買って消費できるようになると、食事内容の
変化に歯止めが利いてない感じなんだろうね。
韓国の建国期からみても、多分、ずっとそんな感じだろうな。


日本は、高度成長期からしばらくたったぐらいに、食事内容の欧米化等、急な変化を危ぶむ
声が大きくなった時期もあったけど。
20世紀末〜21世紀初頭にかけて、ある種の落ち着きをみせている感じ。
新たな境地に達したからなのかどうかは、更に10年、20年、ウン十年とみないと判然とは
しないだろうけど。

195 :◆VWCBut9QG7q4 :2010/06/13(日) 13:43:15 ID:cObJeMwS
私は97年と、99年更に2007年から昨年までソウル中心に出張した。
97年、99年次ではそんなにデブは居なかった。唐辛子はエネルギーを消費してくれるので
デブが居ないのかなと思ったくらいだ。ところが2007年に行った時驚いたのは、みんなデブ。
若いやつでも下腹が膨れている。結局この10年、自由に食えるようになったのだと思う。
その当時、昔から知っている韓国の社員と昼飯食っていたのだが、水曜日は
必ずあの不味いジャジャ麺。飢えを思い出す日とかで食べるそうだ。
今は彼もそんな風習は無い。だからデブになっている。
デブが気にならないのは先進国ではないな。

196 :みんなデブ:2010/06/13(日) 14:24:37 ID:P1ulx2eP
>>195 :走 ◆VWCBut9QG7q4

若いやつでも下腹が膨れている。
 (a) http://blog.daum.net/mirkon/5958712
 (b) http://www.mydaily.co.kr/news/read.html?newsid=200802051216441112
 (c) http://ojsfile.ohmynews.com/STD_IMG_FILE/2008/0813/IE000949482_STD.JPG
 (d) http://blog.joins.com/media/folderListSlide.asp?uid=mugyoung&folder=20&list_id=4649626
 (e) http://woman.donga.com/docs/magazine/woman/2003/03/31/200303310500010/200303310500010_1.html
 (f) http://book.interpark.com/meet/webZineDiary.do?_method=diaryDetail&sc.page=1&sc.row=10&sc.webzNo=2630&listPage=1&listRow=10
 (g) http://cfs8.blog.daum.net/upload_control/download.blog?fhandle=MEhOU05AZnM4LmJsb2cuZGF1bS5uZXQ6L0lNQUdFLzAvMC5qcGc=&filename=0.jpg
だからデブになっている。


197 :マンセー名無しさん:2010/06/13(日) 14:26:19 ID:DnG8CcU8
>>195
あっちって、典型的なエラ張り型と金正日みたくぷっくぷくでまん丸な豚型の顔がありますね

198 :◆VWCBut9QG7q4 :2010/06/13(日) 19:38:50 ID:cObJeMwS
>>197
太ってエラが肉の中に隠れて見えなくなっただけ。


199 :マンセー名無しさん:2010/06/13(日) 20:18:37 ID:xSbdcsdP
>>197
>>198
世界中の人が憧れる日本女性。
日本女性は美貌とスリムが特徴です。
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/32180/1276427623/l50


200 :マンセー名無しさん:2010/06/13(日) 21:25:43 ID:+mo25IG3
例によって直接反論できないから壊れたID変えか?

201 :マンセー名無しさん:2010/06/15(火) 12:33:23 ID:YIfwx+P3
以前どこかに書いたけど
中国人の田舎の料理人が、日本に来て間もない頃に作った中華料理を食べたことがあるけれど
チャーハンはほとんど油っぽさがなくて、混ぜご飯に近いもの
酢豚の豚肉も揚げてあるというより煮てある感じ、豚肉とキャベツの味噌炒めとかも油っぽさは皆無
ジャッキー・チェンの昔の映画で食べてる飯の状態、あのままだった

「食べても安全な良質の油」が手に入らないからそうなったのかもしれないが
油を極限まで消費しないような作り方をしていた気がする

202 :マンセー名無しさん:2010/06/15(火) 12:58:56 ID:VnceeOHZ
漏れは逆だったなあ。
むかーし目黒の中華で食ったチャーハンは有り得ないほどギトギトだったw
大食いの俺が大した量でもないのに途中で挫折。
しかもその後胸焼け胃もたれで半日身動きが取れなかったほどw
まあ中国ったって広いから、地方によっても違うんだろうが。

203 :マンセー名無しさん:2010/06/15(火) 13:42:13 ID:N+hwiAPy
韓国料理は世界的人気に絶対になるんだ。

204 :◆VWCBut9QG7q4 :2010/06/15(火) 13:59:00 ID:MHirVKuN
>>202
仰る通り地域によって違います。
上海等は油どろどろです。南京の方がまだ良いかな。
香港(シャンガン)料理は美味いと思います。
それに対し下半島はどこでも同じ。臭い、赤い、辛いです。

205 :マンセー名無しさん:2010/06/15(火) 20:54:02 ID:UTYRR7tH
韓流ドラマで焼酎とジャージャー麺にも高い関心
http://japanese.joins.com/article/article.html?aid=130146&servcode=700§code=700
> 2004年1月からミャンマーに勤務した大宇E&Pのチュ・シボ常務は「現地の人々が焼酎、
> ジャージャー麺を見て『緑色ビンに入った水は何か』『お皿に盛られた真っ黒い食べ物は何
> か』と聞いてくる」と話した。

韓国ドラマを見て韓国料理に興味を持った日本人もいるのかな
料理関係はあまり話題にならなかった気もするが

206 :マンセー名無しさん:2010/06/15(火) 21:47:51 ID:zM31upsg
聞いてくる=高い関心
てのがすでにどうかと

207 :マンセー名無しさん:2010/06/16(水) 00:11:23 ID:DcFmjf9G
【韓国】 セムピョ醤油開発秘話〜日本で発酵微生物の秘密得ようと深呼吸、その鼻くそ培養[06/15]
http://live28.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1276610760/


日本人じゃまず考えられない、この発想力、行動力・・・・
こんなんでよく、韓国料理を世界〇大料理にさせるニダ!と言えるよなw

208 :マンセー名無しさん:2010/06/16(水) 00:14:24 ID:/4lYY9ew
>>206
まあ関心が在るから聞いて来るのは確かだろう。
食べさせて「美味しい!」と言って貰えるかどうかは全く別の話だがw

209 :マンセー名無しさん:2010/06/16(水) 00:15:30 ID:x/HN+/Kp
これ成功してたら鼻糞由来の醤油を売るつもりだったのか…
さすがトンスルの国だ。w

210 :マンセー名無しさん:2010/06/16(水) 00:17:09 ID:hi52pkHw
韓国の醤油は鼻クソからできている〜〜〜

211 :マンセー名無しさん:2010/06/16(水) 00:17:17 ID:YrZGzvlE
>>207
>ベンチマーキング出張

こういう単語があることを初めて知ったw

212 :マンセー名無しさん:2010/06/16(水) 00:20:52 ID:/4lYY9ew
>>207
>鼻くそを密封して研究チームに渡したが、発酵菌を採取することには失敗した。
>
>しかたなく100%国内技術で研究を続けた。

いやだからなんでパクるのが先なんだとw
んでなんで国内技術が「しかたなく」なんだww

お前ら自尊心がどーとか良く言うが、それ完璧に嘘っぱちだろ?w

213 :八咫烏 ◆0eg2ziNcSE :2010/06/16(水) 00:25:32 ID:iKMgTW2F
    ∧∧  .∫>お皿に盛られた真っ黒い食べ物は何か
   /⌒ヽ)─┛ 醤々麺って、そもそも「中華料理」なんだけどな・・(-。-)
 〜(___) 今の韓国の料理ってほぼ中華か日本の劣化版だぞw
Nativeなのは、キムチとホンオフェと冷麺ぐらいだ罠・・、まぁホンオフェ入れて
いいならセッキフェなんかも入っちゃうけどw

214 :セイラ・マス・大山:2010/06/16(水) 00:27:31 ID:DvYWFAs5
>>212
「韓国人の自尊心」って「盗人のプライド」とかじゃねえの?


215 :毛利けんいちろう:2010/06/16(水) 01:37:29 ID:P7Rkp4EL
>>213

八咫烏の本名は「毛利けんいちろう」
君もたまに使ってごらん!
ヒィヒィ言いながら逃げ回るからw

http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1251055955/380

216 :Soon du bu jjigae (Hot and spicy soft tofu stew):2010/06/16(水) 01:49:24 ID:KqDEf30+
易しい料理教室
「スンドゥブ・チゲ」 の作り方
http://www.youtube.com/watch?v=gDdJ0aebCFM


217 :マンセー名無しさん:2010/06/16(水) 01:51:23 ID:4eCqmB72
ID変えも鼻くそ醤油まではフォローできなくてファビョったか。

218 :マンセー名無しさん:2010/06/16(水) 01:53:08 ID:4eCqmB72
>>216
真面目に料理を紹介する気がないなら失せろ、カス。

219 :マンセー名無しさん:2010/06/16(水) 02:28:07 ID:yl1J0ZC+
>>215-216
すぐそうやって現実から逃げる
民族病だな

一度もヒィヒィいってるとこを見たことがないが

220 :マンセー名無しさん:2010/06/16(水) 03:08:34 ID:yTN9mvp5
>>217 ID変えも鼻糞醤油まではフォローできなくてファビョったよ。
>>218 真面目に料理を紹介する気がないなら夫せろガス。
>>219 現実から逃げる民辱病だな一度も イヒ イヒ 逝ってるとこを見たことがない
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1276284206/9

221 :マンセー名無しさん:2010/06/16(水) 03:37:12 ID:yl1J0ZC+
↑こういうのを「ヒィヒィ言いながら」っていうのは理解したw

222 :マンセー名無しさん:2010/06/16(水) 04:35:11 ID:1RrNb2sc
ひどい話だあらゆる意味でw。

改心して自主開発しますと言っておいて、設備は日本製で揃えましたと自慢してどうするw。
ツッコミどこしかない記事だがこれはあんまりだろ。

パクるにしても中小の醸造業者に頭下げてライセンス料出して製法を教えてもらうとか、もっと
正攻法があるだろうに。
まずは日本の醤油買って化学分析するとかしないのかあっちのメーカーは。
そもそも日本資本の醤油工場接収しておいて粗悪コピー品しか作れないのがアレだ。
製造に直に携わってた朝鮮人労働者が少なからずいただろうに。

223 :新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM :2010/06/16(水) 07:44:42 ID:GW6LXweg
>>219
215はリトルバーだよ。

224 :マンセー名無しさん:2010/06/16(水) 12:27:28 ID:Y53+oJ7z
ていうか微生物発酵室の空気中に実際に使用されている菌が浮遊していると考えるか?
自前で努力するより盗んだ方が早いと社長自ら考えるし
ほんとうに朝鮮人は菌並に馬鹿だな


225 :マンセー名無しさん:2010/06/16(水) 13:05:01 ID:ONKjNQWa
韓国、ヘビ料理を出す飲食店を全国一斉に取り締まり
http://www.afpbb.com/article/life-culture/life/2736235/5884830
> 韓国当局は6月16日から7月15日まで、ヘビの肉やスープを提供する飲食店を全国で一斉に
> 取り締まると発表した。
> 昔から韓国ではヘビのスープは体を冷やし精がつくと信じられており、夏場に売れ行きがのびる。
> ヘビ料理を食べて力をつけていると自慢する有名人やスポーツ選手もいる。

補身湯にウナギの尻尾 さらには蛇か〜
韓国人の「精がつく料理」に対するこだわりはすごいな

226 :マンセー名無しさん:2010/06/16(水) 13:37:04 ID:nNOqfAYg
中華の影響が強いね。

227 :マンセー名無しさん:2010/06/16(水) 14:37:04 ID:x/HN+/Kp
>>225
つか食用くらい養殖しろよ。

228 :マンセー名無しさん:2010/06/16(水) 18:03:02 ID:oWJQp0K5
>224
菌類バカにすんな
菌がいなければ酒も醤油も味噌も作れないんだぞ

229 :マンセー名無しさん:2010/06/16(水) 19:29:52 ID:gsBjvgoZ
>>228
おちつけ

230 :有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI :2010/06/16(水) 20:42:58 ID:T+9gHqIv
いくら精をつけても、
9cmが10cmになるわけでもなかろうに(w

231 :マンセー名無しさん:2010/06/16(水) 21:47:47 ID:HhmfPtWx
回数を稼ぐニダよw



女が一番嫌がるタイプだけどな<早いくせに何度も

232 :マンセー名無しさん:2010/06/16(水) 22:14:18 ID:9rlMcExc
なにそのショートストローク高回転

233 :マンセー名無しさん:2010/06/16(水) 22:31:33 ID:gsBjvgoZ
まるでCBR250だな。
あれと違って単気筒だけどw


234 :マンセー名無しさん:2010/06/17(木) 00:04:05 ID:Y53+oJ7z
>>228
うるせーかもすぞこのやろう

235 :マンセー名無しさん:2010/06/17(木) 00:05:55 ID:IRji3lMO
半島にゃもやし屋はないだろうなぁ。
高級マッコリ作るときですら仕込み前に生える麹をコントロールできないみたいだし。

236 :マンセー名無しさん:2010/06/17(木) 00:32:28 ID:StaSUdHp
>>228
>>224はだからこそ菌というか麹はきちんと管理してるってことを言ってるんでしょ。
菌が外に漏れるようなら逆に雑菌が麹に入り込んじゃうんだよ。
ちゃんとしたところならありえないことを期待する研究開発部長は馬鹿。

237 :マンセー名無しさん:2010/06/17(木) 05:08:27 ID:hfqP2Z2d
【韓国】 セムピョ醤油開発秘話〜日本で発酵微生物の秘密得ようと深呼吸、その鼻くそ培養[06/15]
http://live28.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1276610760
から抜粋
===
<中略>

セムピョ食品は1946年ソウル忠武路で創業した。日本人が経営していた
醸造場をパク・キュフェ社長が取得した。「セムピョ醤油」という商標がつい
たのは54年だった。「わき水のように湧け」という意味であった。

家庭で醤油作りが減ってセムピョ醤油は翼が生えたように売れた。だが、
80年代後半に入って余裕ができた中産層が日本から輸入した醸造醤油
を求めることが増えるとすぐに88年パク・スンボク社長は高級醸造醤油の
開発を決心した。

<中略>

日本のキッコーマン食品に数回ベンチマーキング出張したオ・ギョンファン
研究開発部長(現常務)はしぶる関係者にせがんでやっと微生物発酵室に
入った。キッコーマン醤油の味に特別な発酵微生物の秘密が隠れていると
考えた彼は、息をわざと深く吸い込んだ。その後、用心深く発酵菌がついて
いることと考えられる鼻くそを密封して研究チームに渡したが、発酵菌を採
取することには失敗した。

しかたなく100%国内技術で研究を続けた。先端設備も新しく持ってきた。発酵
熟成タンクは韓国、豆と小麦を圧搾する装置は日本の山崎鉄工所、微生物
を発酵させる装置は日本の中田醸造機械から確保した。

<後略>

238 :マンセー名無しさん:2010/06/17(木) 05:15:47 ID:hfqP2Z2d
麹屋から種麹を買ってる醸造メーカーもあったりはするんだけど・・・・・・
まあ、亀甲萬のサイトから抜粋(細かい話は色々省かれてるみたいだけど)

http://www.kikkoman.co.jp/soyworld/museum/tukuri/print_tukuri.html
昔は大豆と小麦を混ぜたものを麹室(むろ)にいれ、室の中に生息して
いる麹菌によって麹ができるのを待ったのでした。それが 室町時代から
次第によい麹菌を選んで残す技術が生まれ、洗練に洗練を重ねて現在
の麹菌(キッコーマン菌)ができあがったのです。キッコーマン菌は温度・
湿度を管理し、雑菌から厳重に保護され、保管されています。

239 :マンセー名無しさん:2010/06/17(木) 06:54:51 ID:RTI6vgM+
接収する前に操業していた醸造業者から種麹分捕るとか考えなかったんだろうか。
しかし「しかたなく100%国内技術で研究を続けた」は名文句だなw。

240 :マンセー名無しさん:2010/06/17(木) 08:38:51 ID:KIA637IS
朝鮮人からしたら>しかたなく100%国内技術 というのは本音だろうなあ
なにせ何も知識の集積をもたない上に努力も惜しむんだから
まあ本文読むとタンク以外の製造機器はみんな日本製みたいだけどw


241 :マンセー名無しさん:2010/06/17(木) 08:49:30 ID:KIA637IS
あとこういう構造は液晶とか半導体や他の機器も一緒で
韓国企業は「日本企業に治具とか製造ラインを作って納めた会社」に
「〜と同じ製造ラインを作って欲しい」と依頼するんだよ

これやられると治具の開発とかラインの設計とかの開発費をかけずに
ソックリさんを作成されるんで、その製品を元々作っている日本企業がダメージを受ける

だから最近は大企業は治具や製造ラインを内製化して外注は使わないようにしてる
ライン製造屋も自分の首を絞めることになるのが判っていたろうに・・・

242 :マンセー名無しさん:2010/06/17(木) 10:23:06 ID:eUJtM4Qf
【レポート】韓国の猫汁製造現場(International Aid for Korean Animals )

韓国の健康食レストランを窓越しに覗くと、沸騰した湯の入った圧力鍋に中年女性が生きた猫を放り込み、
泣き叫び暴れる猫を棒で何度も押し込んでいました。
http://www.koreananimals.org/media/catabuse2.htm

 韓国には「野良猫」という言葉がありません。あるのは「泥棒猫」だけです。
 それから民間療法の一つに「コヤンイタン(猫汁:猫を漢方薬と一緒に丸煮する)」
というのがあります。神経痛・リュウマチに効くと言われていますが、科学的には
何の根拠もないそうです。
myhome.shinbiro.com/~nkuma/tohoho/moomin/moomin-3.html

韓国の猫汁
『猫は生きたまま煮るのです。』
RSPCA のメンバーは言います。

『猫を煮る時は、 圧力鍋で時間をかけて煮る
のが普通です。 煮込まれた猫は、調味料や香辛料の
入った汁に漬けられて売られます。これをキャット・ジ
ュース(猫汁)と呼びます。』  私は、市場の撮影の時に
隠しカメラで取った母猫と2匹の子猫がどうなったのか
を知る為に再び出かけました。 現地の動物愛護家の
ヤン氏に一緒に行ってもらいました。

そこで、母猫は既に汁漬けにされていたのを見つけました。
その時凄まじい悲鳴が聞こえ、最期の一匹の子猫がまさに火にか
けられようとしていたのです。 私たちはたまらず肉屋
に金を払い、子猫を助けました。

243 :銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2010/06/17(木) 14:37:54 ID:SNLRZTwW
ぬるぽ

244 :マンセー名無しさん:2010/06/17(木) 19:06:33 ID:9fZVVzrP
「キムチと四川泡菜は全くの別物!」韓国副領事がパクリ説を真っ向否定―四川省成都市
6月17日18時14分配信 Record China
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100617-00000019-rcdc-cn

つーかウリナラのこの手の食品のルーツはどう見ても大陸にあるんですけどね

245 :マンセー名無しさん:2010/06/17(木) 20:54:30 ID:sWtVK6j1
韓国人は、猫が死んだらゴミ箱に捨てるんだぜ。
まあ、あんまり猫は飼わないんだけどね。

246 :マンセー名無しさん:2010/06/17(木) 22:33:43 ID:ylgytdkn
>>244
四川省官員が韓国人に激怒「W杯向けキムチ広告でパクリ」
2010/06/08(火) 16:43
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0608&f=national_0608_053.shtml
 ↓
「キムチと四川泡菜は全くの別物!」韓国副領事がパクリ説を真っ向否定―四川省成都市
2010-06-17 18:14:35
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=43018


・・・・・・一応、こういう流れか。

李氏朝鮮時代以前の朝鮮半島の食文化については、支那の起源のものの影響が強い
だろうってのは判るが。

焦点になってる甕のデザインのパクリについては、泗川側の方が少々過敏反応かなあ。

だって、泗川の方のは、写真見る限り、積み重ね可能&ズリ落ち防止な感じの外形的な
機能の特徴がついてるデザインだし。
(韓国人のやることだから、劣化コピーなんだろ!・・・・・・って認識だったらスマンw)

247 :マンセー名無しさん:2010/06/17(木) 22:34:20 ID:GKGOqX0N
じゃあ寄生獣のあのシーンは理解できんのか

248 :コイル屋 ◆COIL29naYA :2010/06/17(木) 23:55:34 ID:leVW5P3z
>>247さま
寄生獣自身には理解できないでしょう。あの話は、結局最終話に
繋がった重要な話でしたね…


249 :マンセー名無しさん:2010/06/18(金) 08:20:45 ID:uy+ZeyMu
キムチに入ってるのは寄生虫のほうじゃね?

250 :マンセー名無しさん:2010/06/18(金) 12:57:44 ID:Nq+0DidJ
腸美人の素!マッコリカクテルの作り方
http://wol.nikkeibp.co.jp/article/column/20100616/107520/?P=1
> 韓国料理店でおなじみのマッコリ。実は美容によいって知っていましたか?
> そんな味良し、カラダに良しのマッコリを味わえるマッコリバーや、 おうちで楽しめる
> マッコリカクテルをご紹介します。

日経も賞賛するマッコリ
一過性のブームではなく、完全に定着したようだな

251 :安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2010/06/18(金) 13:10:49 ID:9yQl0PjK
>>250
 よかったねえ(w

252 :マンセー名無しさん:2010/06/18(金) 14:48:10 ID:E52tHZtT
釜山で活魚料理コンテスト
> 会場では、「全国活魚(創作料理)コンテスト」が行われ、参加した調理師50人が
> 腕を振るった。
http://file.chosunonline.com//article/2010/06/18/540_352532861583741704.jpg
http://file.chosunonline.com//article/2010/06/18/540_491403093895314811.jpg
http://file.chosunonline.com//article/2010/06/18/540_227742747107187927.jpg
http://file.chosunonline.com//article/2010/06/18/540_535989878688841645.jpg
http://file.chosunonline.com//article/2010/06/18/540_343979810796321574.jpg
http://file.chosunonline.com//article/2010/06/18/540_785175065442581732.jpg

ネクタイしてるのは和食の板前の影響かな
韓国らしい服装の人もいるけど

253 :マンセー名無しさん:2010/06/18(金) 16:51:53 ID:Sd8FlIfO
kaoruと在日台湾人のトークをよつべで見たんだけど、
旅行にいって土産にしたいものがある国はどうとかって話しで
kaoruってけっこうかの国に対して辛辣なこと言ってて、
韓国の巻ではなんもないねーとかいいつつ
そうだ、キムチあるじゃん、あれうまいよ、とかいいつつ、
虫とか色々入ってるけどうまいよ、なんて言ってて
ものすごく笑いつつ見ちゃったよ。
あとかの国の人の言いぐさとかものすごく面白かった。
台湾人が、かの国が「世界中で嫌われてる国」とか言ってるの。
そしてとくとくとなんでそうなのか説明してるの。

254 :マンセー名無しさん:2010/06/18(金) 18:14:03 ID:io9WKHB+
職人が尊敬されない国
地道に努力することを嫌う国

こんな国から、まともな料理人が出る訳ない。

255 :◆VWCBut9QG7q4 :2010/06/18(金) 22:55:43 ID:rwfpJyId
人の国の料理をまともに食べないやつが、自国の料理が人気に成るはずが無いだろうに。
何でもコチュジャンを入れ、レストランにチャミスルを持ち込む馬鹿国民の
料理なんて。
今日飲み会でKLのアンパンの住宅街の大きな中国レストランで、噂に聞く
エラ張り団体20数名の酷業をしっかりと見て来た。
こっちの中国系の社員も、エラ張り国人が大嫌いだと顔をしかめていた。
天国から報告。アジアの天国まで来るなエラ張り人め。

256 :マンセー名無しさん:2010/06/18(金) 23:59:00 ID:CzT2TcFk
>>171
ヒント:生唐辛子は野菜扱い

257 :マンセー名無しさん:2010/06/19(土) 02:12:00 ID:fngwNU3o
同じイベントか

【韓国】写真:さしみの花[06/18]
http://live28.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1276848432/l50

258 :マンセー名無しさん:2010/06/19(土) 08:00:36 ID:9QS7ae2O
ポップアップするスレタイが別物な訳だが。

259 :マンセー名無しさん:2010/06/19(土) 11:48:42 ID:DUwNxu3t
マグロと偽り売られる魚を食用禁止品目指定へ
http://www.chosunonline.com/news/20100619000026
> 一部の刺し身専門店が、値段の高いマグロやメロと称して売っている魚「キルムチ(oil fish)」を
> 禁止する方針が進められることになった。
> スズキ目に属する「キルムチ」は、人が消化できない油の成分が多く、一部の敏感な人には下
> 痢・腹痛・嘔吐(おうと)・不快感などを引き起こす可能性がある。
> しかし、価格はマグロやメロの20−30%程度で、刺し身や焼き魚にすると区別がしにくく、魚の
> 名前を偽って売られているケースがあり、摘発されることも多い。

やっと、白マグロに規制がかかったか

260 :マンセー名無しさん:2010/06/19(土) 13:18:46 ID:gIQWdy3X
【韓国】味が同じなら安い方がいい。
【日本】味が同じなら高い方が有難や、有難や。



261 :安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2010/06/19(土) 13:22:15 ID:yAdSEO9a
>>260
 同じ味で高いってことは、何らかの付加価値があるということで、付加価値にきちんとカネを払えるということは、日本経済は安泰だということだよね。
 韓国も、いつかは同じ味で高いものを選べるようになるといいね(w

262 :マンセー名無しさん:2010/06/19(土) 13:24:17 ID:EXNx7E6X
> 一部の敏感な人
一部なのかぁw さすがウリナラw

263 :銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2010/06/19(土) 13:25:23 ID:kCskTYVu
味が同じって、ファストフードですか?

264 :マンセー名無しさん:2010/06/19(土) 13:26:10 ID:cQTHAuEi
【韓国】味が同じなら体に悪くても安い方がいい

ってことだからな。w
こんな国じゃ飯を食う気がしない。

265 :釜山 国際食品産業展 全国刺身競技会:2010/06/19(土) 13:27:41 ID:gIQWdy3X
さしみの花

17日、釜山海雲台 BEXCO で開幕した釜山 国際食品産業展 全国刺身競技会に参加した調理師が刺身が
木に実ったように飾った。この国際食品産業大典には 200 の食品会社が参加した。20 日まで。

http://live28.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1276851402/l50

266 :銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2010/06/19(土) 13:28:40 ID:kCskTYVu
支那では養殖の魚に与えた抗生物質などのクスリを摂取して病気を治すというのが流行ってるらしい。
もう感覚の違いで説明できる世界じゃないな。

267 :マンセー名無しさん:2010/06/19(土) 13:37:54 ID:cQTHAuEi
医食同源ですね!

268 :マンセー名無しさん:2010/06/19(土) 14:33:53 ID:wvzM4Bxn
>>266
薬食同源というか、むしろ薬食同化ですかい。
選択的に特定個人にとって望ましい成分を適量適時に摂取できるなら良いかもだけど。

ビタミン等の、少々の過剰摂取では問題になりにくいものならまだしも。
抗生物質とか、ちょいと無理があるだろ。

269 :【食べてはならない】 アメリカ産の輸入畜産品:2010/06/19(土) 15:48:21 ID:Jrld4keG
>>266>>268
牛乳と肉に大量投与されている遺伝子組み換えホルモンについて

アメリカの畜産業では乳牛に「成長ホルモン」が投与されています。その中でも問題視されているのは
遺伝子組み換えによって作られた通称rBGHホルモンです。(ヨーロッパでは、このホルモンには発がん性
があると言われています。)

このホルモンは、牛乳の生産量を著しく増加させます。(通常の10%〜40%)米国化学メーカーのモンサン
ト社によって開発され、アメリカでは1993年に承認され、あっと言う間にアメリカの多くの乳牛に投与さ
れるようになりました。そのようにして量産された乳製品は、今、バター、チーズ、ヨーグルト、アイス
クリームなど様々な形をとって私達の口から入って来ます。

カナダでは、過去8年以上に渡って検討の末、1999年にrbSTを認可しないことに決めました。カナダの研究
では、ホルモン自体の人体に対する影響への懸念もさることながら、ホルモン投与により、牛の乳腺炎をは
じめとする乳房の感染が増加し、その感染を防ぐために抗生物質が多用されることになり、その結果ミルク
に抗生物質が残留し、それを飲んだ人間にも当然悪影響があるとしています。(人の体内で耐性菌が繁殖し、
治療のための抗生物質が効かなくなる)

このようなホルモン投与は乳牛だけではありません。アメリカでは食肉牛にも、その成長を促す3種類の天然
ホルモン、3種類の合成ホルモン、合計6種類のホルモン使用が許可されており、ほとんどの牛に投与されて
います。(オーストラリアでは5種類、カナダでは3種類、日本では4種類が認可されており、EUでは一切
認められていない。)

イタリアやプエルトリコ、フランスではホルモンの残留する牛肉を食べた幼児に乳房が大きくなったり、体
毛が生えたり、初潮の始まりが報告されています。アメリカでも、近年、初潮の始まる時期が非常に早くな
ってきており、ホルモンの影響ではないかと巷では囁かれています。

http://www.sweetnet.com/broiler.htm

270 :銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2010/06/19(土) 18:44:54 ID:kCskTYVu
>>269
>幼児に乳房が大きくなったり、体毛が生えたり、初潮の始まりが報告されています

中国では日常茶飯事らしいぜ。

271 :マンセー名無しさん:2010/06/19(土) 21:31:14 ID:fngwNU3o
【韓国】味の違いが分からないから安いので結構

272 :マンセー名無しさん:2010/06/19(土) 21:36:17 ID:cQTHAuEi
>EUでは一切認められていない

安全を口実にした非関税障壁くさいな。

273 :マンセー名無しさん:2010/06/19(土) 22:23:10 ID:2jsxJ/EQ
>>271
そりゃまあ辛いかしょっぱいか
それだけだから

274 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 00:29:46 ID:k9J6h5nZ
>>273
臭いか、というのはあいつらにとって重要らしいぞw
味覚じゃないけど。

275 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 01:06:13 ID:SI6JNCp7
>>270
中国 1歳で乳房発達 思春期早発急増
家禽、果実・・・影響か

中国で、幼児期に第二次性徴がみられる。思春期早発症の急増が報告され、食品に含まれる成長促進ホルモン
の影響ではないかと、懸念が広がっている。

新華社電によれば、湖南省長沙市で一歳の女児の乳房が約十歳の少女並みに発達した症例が、湖南省児童病院で
確認された。家族は、幼女の成長を願って毎日のようにスッポン料理など栄養価の高いごちそうを与えていたと
いう。

また、吉林省長春市では今月、三歳の女児が初潮を迎え、吉林大学第一病院に来院した。この女児は週に一度は
鶏肉を食べていたという。地元紙は 「このような症状は十年前には一年に1, 2人もなかったが、ここ2, 3年は
毎年十数人が来院しでいる」 と報じでいる。

広東省深圳市の統計では、6−8歳の女児の5%に乳房の発育など思春期早発症の傾向がみられた。深江省の調査に
よれば、都市部の発症率は0.45%と農村部の0.32%に比べで高く、今や都会の子供たちにとって肥満に次ぐ健康問
題との位置付けだ。

特に恵まれた家庭環境のー人っ子に症例が多く、症例の6割が食生活に原因があり、その最たるものは、家禽類
や高級果物に含まれる成長促進ホルモン指摘しでいる。

中国報道によれば、今、中国市場に出回っている家禽類はほとんどが成長促進飼料で飼育され、家禽類の頭や首
の部分に促進ホルモンが残留しているという、冬のイチゴ、ブドウ、スイカ、トマトや春のナシ、リンゴにも成
長促進ホルモンが使用されており、幼児に食べさせてはいけない、と医師らは警告している。

成長促進ホルモンについでは中国は使用基準を設けられおらず、使用実態が調査されたことはない。

産経新聞 (2005年7月2日) http://blog.livedoor.jp/wildhorse38/archives/27074624.html

276 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 01:11:35 ID:w4JFDxAO
ID変わるクソ「わしゃまともな日本料理を一度も食べたことがないけぇ、『
日本料理は高くてまずい』とネガティブキャンペーンをして差別をすることしか
できないんじゃえ
わしゃ日本人を差別することだけが生きがいじゃき、日本人を虫けらのようになぶり
殺しにすることが三度の飯より大好きじゃき」

277 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 01:55:15 ID:QK6RHAeE
>>276
ID変わるクソ「わしゃまともな日本料理を一度も食べたことがないけぇ、『
日本料理は高くてまずい』とネガティブキャンペーンをして差別をすることしか
できないんじゃえ
わしゃ日本人を差別することだけが生きがいじゃき、日本人を虫けらのようになぶり
殺しにすることが三度の飯より大好きじゃき」
http://bbs.voc.com.cn/topic-213389-1-1.html

278 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 11:36:20 ID:f+BPv2+U
高麗棒子?

279 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 11:54:12 ID:f+BPv2+U
【朝鮮】絵画に見る朝鮮時代の人々の暮らし。ペットの歴史をひも解くとともに、「犬のゆで方」「犬肉を煮込む方法」なども[06/20]
http://live28.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1276994425/l50

280 :韓国料理が国際料理コンテストで金メダル獲得:2010/06/20(日) 16:37:22 ID:JoASYiUZ

「初めて出場した国際大会で受賞できてうれしいです。もっと努力して韓国の味を世界に伝えたいです」

先日、トルコ・イスタンブールで開かれた国際料理コンテストに初めて出場した大田市の高校生二人が
金メダルを受賞した。20カ国900人の料理人が腕を競った。このコンテストで、大田市デソン高校3年生の
キム・インギョム君(19)は魚料理ビュッフェ部門、儒城生命科学高校3年生のカン・チョル君(19)は
肉料理ビュッフェ部門で金メダルに輝いた。二人はテリーヌ3コースとメイン4部門でも それぞれ銅メダ
ルと銀メダルを獲得した。

「将来は西洋料理で最高のコックになるのが夢です」

両親の反対にもかかわらず、4年前から放課後に料理教室に通い、大徳大学ホテル外食料理学科に合格し
たキム君は、「両親の期待を忘れないようにしています」と話す。

コックになるため儒城生命科学高校の韓国料理調理科に進学したというカン君は、公州大学外食食品学
科の随時募集に合格している。カン君は「世界的なコックになれるよう、もっと頑張ります」と誓った。

二人を指導した料理学校講師のイ・ヨンチャンさん(28)も、同コンテスト海産物ビュッフェ部門で見
事金メダルを手にし、師弟ともに喜びを分かち合った。

http://www.unkar.org/read/namidame.2ch.net/news/1199362523

281 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 16:45:22 ID:r421Owk7
マッコリ品評会で大賞を受賞したマッコリを飲む!

全羅北道・完州郡にある醸造場のマッコリ(チョンドンソリ・生ウリサルマッコリ)を飲んだ!この
マッコリを醸しているチョンドンソリと言うマッコリの醸造場は、2006年に行われた「大韓民国マッ
コリ品評会」で大賞を受賞した醸造場で、完州郡は勿論のことお隣の全州市内でも人気のあるマッコ
リで結構有名らしいです。

ちなみに「チョンドンソリ」とは韓国で「雷の音」と言う意味です!そしてマッコリは米を主原料と
した米マッコリで、飲んだ感想は少し濁度の高い感じで濃厚そうだったが、飲んでみるとサッパリと
した甘みのある飲みやすいマッコリで雑味がなくとても美味しかったです。価格は750ml入りで1000
ウォンです。

http://blog.livedoor.jp/tanjo0711/archives/52390261.html


282 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 16:53:00 ID:feiaNk6/
>>280

>将来は西洋料理で最高のコックになるのが夢です
>西洋料理で最高のコックになるのが夢です

 『西洋料理で』

スレ住人をバカにしよう、揚げ足を取ろうと卑しく浅ましいことばかり考えるから
こんなことにも気づかない。

283 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 16:58:47 ID:feiaNk6/
>>281
>甘みのある飲みやすいマッコリ

>添加物/アスパルテーム

……

284 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 17:00:57 ID:H5nhqcNz
韓国料理最高

285 :◆VWCBut9QG7q4 :2010/06/20(日) 17:01:22 ID:7MxjMDrk
>>281
1000ウォンって幾らだか知っていますか。
実質的に100円未満。
その金額で4合ビン以上の酒なんてどういうものか分かるよね。
とても日本人には考えられないでしょう。

286 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 17:02:31 ID:AsdzbzkE
>>283
ん?糖類(ショ糖か廃糖蜜かは知らぬ)添加の日本酒がどうかした?

287 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 17:05:45 ID:xEvB1QtP
>>285
日本では味よりも値段が大事である。
値段が安いと買ってもらえない。
高いとみんな競って買い求め、人にみせびらかして、喜びとする。


288 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 17:18:54 ID:feiaNk6/
>>286
そういう『ボクはバカです』と背中に紙を貼って歩くような馬鹿レスを書いて空しくならないか?
安酒ばかり暴飲して悪い頭がさらに悪くなったのか。

289 :銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2010/06/20(日) 17:21:26 ID:hqKTxHz8
最近酒のディスカウント店でペットボトル入りの安酒を売ってるけど、あれはうまいのかねえ。

290 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 17:29:50 ID:feiaNk6/
>>289
どんなもんでしょうね。>>286のような輩にはそれすらもったいない気がしますが。

291 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 18:07:21 ID:AsdzbzkE
>>288
スーパーや酒屋とかでよく置かれてる
白鶴まる、大関のものも、月桂冠「月」などにも
普通に糖類が添加されてるんだが。
そういうモノを飲んでる大半の日本人をバカにしてるの?
ちなみに上記にあげた銘柄は合成酒じゃないよ。

292 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 18:08:36 ID:w4JFDxAO
韓国料理は量と安さと辛さだけが重要視される
味や素材は一切問われない
量が多く強烈に辛く、安くさえあれば、タンが入ってたり使い回しをしたり
ゴキブリが紛れ込んでいても全然問題ないのが韓国料理である

293 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 18:09:52 ID:w4JFDxAO
805 :マンセー名無しさん :2010/06/20(日) 17:11:38 ID:AsdzbzkE←
日本VS多国籍軍
日本VS世界

これが現実。


日本人を虫けらのようになぶり殺しにしたい願望でもあるんですか?

294 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 18:09:56 ID:VTrKZIru
>>291
なるほどなるほど、マッコリ品評会で大賞を受賞したマッコリってのは
そのレベルの酒なのね。

295 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 18:21:53 ID:feiaNk6/
>>291
なるほど、かの国がマッコリ品評会で大賞を取る酒は、日本のスーパーや酒屋に
普通にある物と同レベルと。それは日本の酒造会社に素直に敬意を表するよ。
失礼した。

と書こうとしたら>>294に先に言われてしまった。

296 :マーキュリー号 ◆fXMERCURYM :2010/06/20(日) 18:32:06 ID:nhcbrZWU
>>291
 ●-、
r´ - ●
 ` =='\  バカにしますよ、はい。
  |    ヽ ウリは、醸造用糖類の添加された日本酒は、絶対に買いませんので。
  UUてノ アレを飲む位なら、飲むのを我慢するw


297 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 18:39:03 ID:feiaNk6/
>>296
醸造用糖類ならまだしも、品評会に出す酒に合成甘味料と言う感性はさすがかの国。

298 :マーキュリー号 ◆fXMERCURYM :2010/06/20(日) 18:39:23 ID:nhcbrZWU
 ●-、
r´ - ●
 ` =='\  ちなみに、月桂冠「月」には、糖類は添加されていないようですね・・
  |    ヽ 大関は原材料表示がみあたらないなぁ・・・
  UUてノ


299 :マーキュリー号 ◆fXMERCURYM :2010/06/20(日) 18:45:22 ID:nhcbrZWU
>>297
 ●-、
r´ - ●
 ` =='\  醸造用糖類と合成甘味料に、どれほどの差があるのか?
  |    ヽ 不明ですねw
  UUてノ

マッコリに、合成甘味料が必須の材料ならば、至極当たり前の感性でしょうw

300 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 20:03:41 ID:sskxTFUU
合成甘味料と言っても糖アルコールだから良いニダ。

301 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 20:05:58 ID:sWcI/lSJ
知ったかご無礼でw
確かアル添酒はマンマ原酒だと飲みにくいから添加するのだと
聞いたが 糖類もその類じゃないのかね?
酒は飲まないから純米とかとの味の差なんてよう判らんけどねw

302 :銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2010/06/20(日) 20:07:09 ID:hqKTxHz8
>>301
日本酒はそういう場合もあるね。

303 :◆VWCBut9QG7q4 :2010/06/20(日) 20:33:27 ID:7MxjMDrk
もう一度言っときますが物価の高い韓国で750ccで1000ウォン、日本円で
実質的に100円以下です。こんなの酒ですか。

304 :マーキュリー号 ◆fXMERCURYM :2010/06/20(日) 20:38:55 ID:nhcbrZWU
 ●-、
r´ - ●
 ` =='\  その国の酒の基準を満たしていれば酒。
  |    ヽ 値段の多寡は問題ではないでしょう。
  UUてノ


305 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 20:49:35 ID:sWcI/lSJ
ケロちゃん お説ご尤もwww
そやけど 酒にも酒たる品格ちゅうか資格、誇りがあって
何ぼちゃうかな 
それらを保つにも適切な価格ちゅう物はあると愚考
なにしろ普通は年一度しか作らんもんやろうから

306 :◆VWCBut9QG7q4 :2010/06/20(日) 20:51:55 ID:7MxjMDrk
分かりました。
酒の基準が違うのですね。文化の基準も。衛生の基準も。
私がパンのイースト菌で味噌用の米麹を使って造るどぶろくの方が
どれだけましか。かなり高い値段になりいますが。
ちゃんと温度管理していれば酸っぱくなりません。
3年居たが、韓国は分からん。

307 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 20:53:53 ID:6hGxyLCJ
大手が出してる紙パックの2gくらいの日本酒よく買いますよ。
料理用に。
料理酒よりはるかに使いやすいのでオススメ。

308 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 21:01:30 ID:sWcI/lSJ
>>307 うちのお燗もその手の物買いますなぁw
料理酒なんて物は買わないようでw

>>306 天然酵母で作ってるパン屋さんから天然酵母を
分けてもらったらどんな味の差が出るんでしょうね
勿論ITなんぞはそんな事考えもしないでしょうねw



309 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 21:01:41 ID:GS5vDs6j
某ブログの2009の記事からだけど、まあ、こういう流通上の理由もあるらしい。
(過去スレで甘味料入りのマコッリを「純生」!って騒いでた記事を紹介されて以降、
問題の記事をさらっと一部修正した上で、勉強したと思われるw)

http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-924.html
>日本の酒税法では、マッコリを純米で造り甘味料を含めないと、
>写真の通り、「その他の醸造酒」に分類されます。
>ただし、そこへ甘味料を混ぜると分類は「リキュール」にかわり、
>「その他の醸造酒」に比べ、税率が安く済むという理由があります。
>そのため現在のマッコリは、ほとんどが分類上リキュールです。

そういう理由があったからといって、多数のメーカーがそれをやっちまうのか?
・・・・・・というあたり、伝統酒に対する民族のこだわりの程度を感じるわけだけど。

まあ、一例ではあるが
ttp://palfan.xsrv.jp/tetsu/index.php?id=kangtong-market:10001055
まじりけなしの生マッコリ【韓国食品・マッコリ】 天地水 純生マッコリ 750ml
>品名 天地水 純生マッコリ 750ml (リキュール)
>原材料 水、甘味料(オリゴ糖アスパルテーム・L−フェニルアラニン化合物) 内容量 750ml アルコール 7%
てな感じの宣伝をやれちゃう民族だしね。
純生っていうキャッチコピーは、分類を誤魔化すためのものらすぃ。

310 :マーキュリー号 ◆fXMERCURYM :2010/06/20(日) 21:02:34 ID:nhcbrZWU
>>305
 ●-、
r´ - ●
 ` =='\  酒か酒でないかと、問われれば・・・ね。
  |    ヽ 品格やら何やらっつう話なら、>>296になる訳でw
  UUてノ

>>307
鮮度が命です、使いきれる量にしときなされw
(一月くらいかなぁ・・・)

311 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 21:02:42 ID:u84Vc3C4
そういや日本や西洋は、料理の臭み消しに酒を使いますね。
韓国料理が大蒜とか過剰に使用するのは、まともな酒が無いとか
その辺の事情もあるんですかねぇ。

312 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 21:11:06 ID:sWcI/lSJ
>>310 お燗に言わせると割りと早く使ってしまうそうな
冷蔵庫保管にしても1ヶ月も有れば4人家族なら使い切ってしまうと
愚考

>>311 つうか キムチで味蕾が死んでるから刺激の強い物じゃないと
神経にまで到達しないからwと見たwwwww



313 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 21:11:45 ID:ZVXYxdNy
韓国かぼちゃ

かぼちゃの種類は多いが、韓国でよく食べられる緑で細長い 「エホバッ」 は、
ペポ種の幼果で、戦後急激に普及した。「エ」 は子ども、「ホバッ」 はかぼち
ゃを意味する。韓国ではほかに、日本のかぼちゃのように丸い、東洋種の完熟
果 「トゥングンホバッ」「ヌルグンホバッ」 も食べられる。歴史的にはこの方
が古いが、現在の生産量はエホバッの方がはるかに多い。

■ エホバッの効用

 エホバッはビタミンA、C、B1、B2、鉄、カルウムなどを多く含む、低カロ
 リーの健康食品。消化器の粘膜を保護するはたらきがあるので、幼児や老人、
 病人の食事にも向く。

■ エホバッ料理

 和えもの (エホバッナムル)
 衣焼き (エホバッチョン)
 蒸しもの (エホバッチム)
 鍋もの (エホバッチゲ) など

■ 干して保存食に

 エホバッを輪切りにして干した 「ホバッコジ」 や、完熟かぼちゃを細長くかん
 ぴょう状に切って干した 「ホバッオガリ」 は、水でもどして和えものにする。

http://www.jeon-kyonghwa.com/foods/ehobak.html

314 :マーキュリー号 ◆fXMERCURYM :2010/06/20(日) 21:19:01 ID:nhcbrZWU
>>309
 ●-、
r´ - ●
 ` =='\  日本でもやってる事は変わりないw
  |    ヽ 発泡酒とかねw
  UUてノ


315 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 21:25:50 ID:ZVXYxdNy
>>313
1. たまプラーザクッキングスクール
 かぼちゃと韓国風牛肉
   http://www.youtube.com/watch?v=QNfzyY_m8X0

2. 栄養たっぷり「カボチャサムケタン」
 韓国の代表的なヘルシー料理の一つのサムケタンを応用した料理です。
 かぼちゃは便秘を解消させる効果があるといわれます。更に肌の老化の防止の効果があるので女性の方は沢山たべてください。
   http://www.youtube.com/watch?v=eFMyV62-31A

3. カボチャ粥の作り方
 カボチャを使って簡単にお粥を作る方法です。詳しくはキムチ王子のブログを参考にして下さい。
   http://www.youtube.com/watch?v=TTjmLzX0uLo

316 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 21:29:58 ID:wqswcEzC
まぁお酒に「味の素」と「サッカリン」と「エチルアルコール」を入れるのは普通に
行われているのは確か。

317 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 21:36:58 ID:aFxoEE/o
そういや韓国は梅酒の起源も主張してたようだが、
この時期もう仕込み終わったのかな?うちは今日滑り込みで終わらせたが
それともマッコリで稼げるようになったからもう用済み?w

318 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 21:38:19 ID:sskxTFUU
エホバ?

えごま じゃなくてか?

319 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 21:48:56 ID:GS5vDs6j
>>314
いやまあ、それはわかっちゃいますが。
日本人的は、「発泡酒」を伝統酒扱いなんてしない訳で。^^;;

320 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 21:52:26 ID:feiaNk6/
>>315
>>313でせっかくズッキーニ状の物を話題にしてるのに、>>315は東洋種の料理しかないように見えるが。
やっぱり真面目に料理を紹介する気はないのか。

321 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 21:52:37 ID:cODTBNSJ
>>287
フードコートの高いビビンバ屋は閑古鳥だよw
現実をみなよw

322 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 22:47:52 ID:AsdzbzkE
>>296
買う買わないは自由だよ。
ただ、日頃「愛国」だの「国士」だのきどってる自国民を売るような発言を
平然とおこなってるということ。
ああ、国は愛するが国民なんかどうでもいい、てことね。
それ何てキムジョンイル?

323 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 22:49:15 ID:w+CFskcT

姪が韓国に留学していて、韓国にいる間に親戚中で遊びに行こう!と、以前から言っていました。
いつか、いつかとズルズル先延ばしにしていましたが、いよいよ来年2月に帰国。
だからもう時間がない。

オデン、サンゲタン。ソウルは寒いけど、食べ物はめちゃ美味しいです。偽物に群がるのは日本人ばかり。

ソウル3日目は韓国家庭文化体験。
韓国の伝統的衣装を着て、韓国式の茶道や礼儀を教えてもらったり、キムチ作りを体験するというもの。
6年間韓国に留学している姪も知らなかったそうで、2週間前にソウルに遊びに来た日本の友だちから教えてもらったとか。

韓国茶道 (2008年12月16日)
http://darrowby.seesaa.net/upload/detail/image/20081216ocha.jpg.html


324 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 22:52:27 ID:uTFqRvfy

>>322 → 金正男氏、後継者候補へ再浮上
       http://live28.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1276915079/l50


325 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 22:53:04 ID:wqswcEzC
>>323
そもそも茶道は礼儀では無いのが。
作法と礼儀の違いは韓国人には理解出来ないかも。

326 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 22:56:47 ID:GS5vDs6j
韓国茶道の紹介?

> .jpg.html
何、この拡張子。
URLでギャグをやるとは、侮れんな。

327 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 23:02:16 ID:AsdzbzkE
>>301
醸造アルコール添加も糖類添加も
添加しなきゃ飲めないような安原料を使ってるため。
そうしないと2リットル1000円前後で買える酒ができない。

328 :マンセー名無しさん:2010/06/20(日) 23:31:03 ID:feiaNk6/
>>327
そうか、韓国では飲めないような安原料を使って作ったマッコリが品評会で大賞を取ってるのか。

329 :マンセー名無しさん:2010/06/21(月) 00:27:14 ID:dsBTI12b
コロッケを揚げるときは

 コロッケを揚げるとき、油に塩を入れて音がしたら約160度で、コロッケを揚げるのにちょうどいい温度といえる。

朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
2010/06/18 07:05:24
ttp://file.chosunonline.com//article/2010/06/18/056176464198046371.jpg
http://www.chosunonline.com/news/20100618000001

330 :マンセー名無しさん:2010/06/21(月) 00:58:54 ID:c3MjDpMz
台風?

331 :マンセー名無しさん:2010/06/21(月) 02:16:36 ID:K909d8Jf
>>325 :ID:wqswcEzC [そもそも茶道は礼儀では無いのが。作法と礼儀の違いは韓国人には理解出来ないかも]
>>326 :ID:GS5vDs6j [何、この拡張子。 URLでギャグをやるとは、侮れんな]
>>327 :ID:AsdzbzkE [醸造アルコール添加も糖類添加も添加しなきゃ飲めないような安原料を使ってるため]
>>328 :ID:feiaNk6/ [韓国では飲めないような安原料を使って作ったマッコリが品評会で大賞を取ってるのか]

他人のレスを息を殺して待っていて、でてきたら、すかさず重箱の隅を楊枝でほじくるようなケチをつける。
現地に行って、自分の足と目と耳で情報を集める勇気はない。臆病だから、自分のオリジナルな議論を書き込めない。
宿り主に依存して生きている寄生虫である。

332 :マンセー名無しさん:2010/06/21(月) 02:50:40 ID:UU8XnoSC
>>331
ネコ汁うどん

333 :通りすがりの装甲巡 ◆CawEL5rqGY :2010/06/21(月) 02:59:09 ID:ovN8oeyK
>>327
少なくともそんな酒は品評会なんぞに出品されない、と言われてるのが理解できんのかね?。

それと酒の高い安いは愛国心何ぞとは無縁、ただの嗜好だ。
安酒が好きな香具師も居るが、拘る香具師も居る。

酒板あたり覗きゃ自分が頓珍漢な事言ってるのが判ると思うが・・・・・・。

334 :マンセー名無しさん:2010/06/21(月) 06:06:02 ID:9pQfXO6x
>>331
・他人のレスを息を殺して待っていて、でてきたら、すかさず重箱の隅を楊枝でほじくるようなケチをつける。
・臆病だから、自分のオリジナルな議論を書き込めない。
この2点はお前のやってることだろうが。
料理の紹介一つ満足に出来ない。そして自分の意見は言わず、くだらん揚げ足取りばかりする。
人を寄生虫呼ばわりしてる暇があったら、さっさと氏んだらどうだ?

335 :マンセー名無しさん:2010/06/21(月) 06:59:55 ID:IIn45cSn
ID変わる糞はまともな日本料理も食べないで「日本料理は高くて見た目だけ」
なんていうくだらん揚げ足取りばかりしますなぁ

ま、朝鮮人にとっては辛くて量が多く安いことだけが全てだから、日本料理の
真髄なんか永遠に理解できないだろうけどね
唐辛子にまみれた牛の糞でも食ってれば満足なんだよな、ID変わる糞は

336 :マンセー名無しさん:2010/06/21(月) 08:05:43 ID:ElRTmUtX
>>331
日本人が朝鮮人に面と向かって言わない言葉に
「寄生虫」というのがあるんだぜw

337 :マンセー名無しさん:2010/06/21(月) 08:25:48 ID:dY1mYxkp
そりゃ寄生虫に向かって、お前は寄生虫だって言ったって理解できるわけないもんな

338 :マンセー名無しさん:2010/06/21(月) 08:53:48 ID:aNW/xfS1
>現地に行って、自分の足と目と耳で情報を集める

このスレには関係ないからw
いい加減に理解しろ役立たず。


339 :マンセー名無しさん:2010/06/21(月) 18:32:00 ID:3dCVb/sM
>>338
貧乏だからね。

340 :マンセー名無しさん:2010/06/21(月) 20:55:14 ID:nWqwewog
サッと簡単、美味しい韓国おつまみの一品 使えるつけダレ、「サムジャン」
http://npn.co.jp/article/detail/10683255/
> 韓国料理通の間で人気のブログ「韓食日記」を綴っている、コリアン・フード・コラムニストの
> 八田靖史氏。韓国に留学し、韓国料理の魅力にどっぷりハマった彼が、ビビンバやナムルな
> どの王道から、韓国焼酎やマッコリにも合う、おいしさ格別なピリ辛料理まで、124品の「韓国
> おつまみ」を紹介したレシピ集が『かんたん、ヘルシー 韓国おつまみ』(八田靖史著 ¥1,050
> 大空ポケット新書)。東京都内の人気韓国料理店で実際に使われているレシピも収録され、
> この一冊で簡単で本格的なおつまみのレパートリーが増えそうだ。

341 :マンセー名無しさん:2010/06/21(月) 20:58:11 ID:+AH+J11v
味についてもレシピについても引用しないという荒業だな。

342 :マンセー名無しさん:2010/06/21(月) 21:27:19 ID:c3MjDpMz
ID変え自身が引きこもりだからね…
日本のことすら理解できない

>>339
「世界化」は「現地」以外でやるんだよ…
ホント頭悪いのな

343 :韓国料理は世界的人気:2010/06/21(月) 22:31:58 ID:QQ3NCtyJ
韓国料理 (Cuisine coréenne)

韓国は、料理のバラエティと品質の高さで認められる国です。 料理の大きい古典は、すべてその形の下で、
そして、準備のすべてのファッションの下で味覚の栄光に独特のインデックスに影を落とす方法を知りません。
この料理は、近隣諸国、特に日本と中国のそれらのそれ自体を識別します。 韓国の料理は、多くのコショウ
を使います(キムチで、特にまたはコチュジャンで)、そして、ニンニク(大きい種類の野菜、シーフード、
野生の野菜その他と同様に)。 なんらかの違いが韓国の美食で半島の地域によって存在します、しかし、一
般に、より北に位置している地方の料理は、特にキムチに関して、南に位置している地方の一つより香辛料が
控えめです。

すべての食器と付属物はテーブルで分担します。そして、客が一般にスープの1杯の米ともう一つを持ってい
ます。欠乏である » 向こうに余暇までついばむことができること。 主な料理の個々で特定の食事が均一な
ウェスタンの見られるより古典的な美食のシーケンスに続くことができる方法の用意ができることができま
す。しかし、利点は空いていてしばしば創造的な道の趣味を交替させることができることになっています。

http://fr.wikipedia.org/wiki/Cuisine_cor%C3%A9enne

344 :マンセー名無しさん:2010/06/21(月) 22:52:56 ID:IIn45cSn
ID変わるクソに対しては、安い値段で大量に唐辛子をぶっ掛けたこんもりの
牛糞を与えていればよい
朝鮮人が大好きな「安い・辛い・多い」の三要素を全て満たしているので、大喜びで
食べつくす

345 :有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI :2010/06/21(月) 22:54:03 ID:HSwQdygK
でも結局マジェマジェ(w

346 :マンセー名無しさん:2010/06/21(月) 23:02:34 ID:MyRPrR0j
韓国料理では長生き出来ない。日本料理こそ 長生きの素。その証拠に日本の平均寿命は世界一。

347 :マンセー名無しさん:2010/06/21(月) 23:11:58 ID:R7hraicE
>>346
韓国料理は塩分過多なのだよね。


348 :マンセー名無しさん:2010/06/21(月) 23:24:39 ID:g0RRs1J6
韓国料理に日本料理やフランス料理のような技巧、アイデア、センスは全く無い。

349 :マンセー名無しさん:2010/06/21(月) 23:44:04 ID:Z34/cU3D
>>348
がんばれ、いちゃもんおじちゃん。

350 :マンセー名無しさん:2010/06/21(月) 23:47:45 ID:IIn45cSn
ID変わる糞、反論できずにレッテル貼り
ID変わる糞自身が「いちゃもんおじさん」であることは知らん振り

351 :八咫烏 ◆0eg2ziNcSE :2010/06/21(月) 23:48:02 ID:GAAegQvo
    ∧∧  .∫ マッコリとかいわゆる濁酒なんぞ
   /⌒ヽ)─┛ 毎日飲むと・・、確実に太るぞww
 〜(___) カロリーガン無視でマッコリゾンビブームですか?ww

352 :マンセー名無しさん:2010/06/21(月) 23:57:15 ID:w+kgWf1T
野菜・果物に関するFAQ

【質問】各国の1人1日当たりの野菜消費量はどれくらいですか?

【回答】世界各国の野菜消費量は、国連食糧農業機関 (FAO) の農業統計データのホームページ 「FAOSTAT」
    に掲載されている食料需給表 (Food Balance Sheets) から検索することが出来ます。

    このデータは、国内生産量+在庫量+輸入量−輸出量により算出された値から輸送時などに消耗
    する部分を引いた値(供給粗食料)を、その国の人口で割ったもの (2003年) です。国民1人に対し
    1日にどれくらいの野菜が供給されたかを示しています。

各国の1人1日当たり野菜消費量
 韓 国      578.08 g
 スペイン     391.78 g
 フランス     389.04 g
 アメリカ     336.99 g
 カナダ      328.77 g
 日 本      284.93 g
 オーストラリア  254.80 g
 イギリス     249.32 g
 ドイツ      246.58 g
 スウェ−デン   213.70 g
 オランダ     200.00 g

http://www.v350f200.com/faq/02.html

353 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 00:07:44 ID:2iupSgOD
>>352

それは、ただキムチを異常にたべるってことを意味するだけじゃないのか?


354 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 00:11:36 ID:JhIm5uVp
野菜が多けりゃいいってもんでもないだろにw
要はバランスと適度な量だろ。
つーか唐辛子も野菜にカウントしてるんだろw

355 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 00:17:48 ID:fdt9yhx7
> 韓国の秋と言えば、家族が総出で行う大切な行事がある。その名も「キムジャン」。
> 韓国を代表する味、キムチの漬け込みのことである。
> 一回のキムジャンで漬ける量は、なんと白菜100個。とはいえ、韓国では5人家族で
> これを2ヶ月で平らげてしまう。
http://www.ntv.co.jp/q/oa/20081116/01.html

これだけ食べれば、野菜の消費量も増えますわな

356 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 01:24:15 ID:yhWqlTVK
各国の野菜の消費量の単純な多さと、平均寿命(健康さの目安)のとの間には
たいして相関性が無いって事が判りますなw

357 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 02:14:17 ID:3+GIYh/L
>>352
韓国の場合その野菜に大量に塩が入っている訳だが。

358 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 04:51:59 ID:OvfXCZFW
俺は韓国料理が死ぬほど大好きだ。韓国料理は世界化するべきだ。

359 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 05:41:43 ID:ow9zpAt/
韓国料理がどうなるか…は知らんが、下朝鮮人が持ち出した「キムチ」と
「ビビンバ」だけは絶対に無理だ。よりによって何てもの持ち出してくるんだ。

食なんてものは「広める」ものじゃない、「広がる」ものだ。
相手の食習慣、好みも考えず、一方的に押し付けようとするというのは
いかにも朝鮮人らしい発想だが、そんなものが成功するわけがない。

360 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 06:06:57 ID:yhWqlTVK
私は日本の料理や食品が好きだ。
鮮魚や大豆食品等の美味さを外国人と分かち合って、それらの日本への輸入量が減ってしまうよりは、
日本への安定した食材輸入を確保できる方が一消費者として嬉しい。

・・・・・・と思ってる日本人もいるよねw


まあ、無邪気な人は、自分が馴染んでる食品が外国人にも受け入れられるようになると、自分の嗜好や
自国の食文化が認められたようになって嬉しいと感じる事も多いだろうけど。
でもそういう無邪気な人って、外国人が自ら進んで受け入れてくれたから嬉しく感じるんだよね。

自分が普段好きで食べてる物を直接の接点の無い外国人に食べさせようって思う人は、生産や流通で
関わってる人以外にはなかなかいない。(日本人にかぎらず、世界の多くの民族でこれが普通かと)

361 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 08:03:21 ID:nvxw4MOa
>>355
一人頭20個の白菜を二ヶ月で消費か
一ヶ月10個だから毎日1/3個食うのかw

362 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 08:23:23 ID:HuBABXlt
>>354
生のトウガラシは野菜に含まれるみたいだな。
統計にどの程度影響してるのかは分からんが。

363 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 08:38:43 ID:UwlrqM5w
>>359
『おばちゃんが取り上げて勝手にマジェマジェする』ような押しつけがましささえなければ、
「絶対に無理」って事もないと思うんだがね>ビビンバ
そこさえどうにかなれば、あとは広める対象の国で好まれている物を具材にして
見た目・味のバランスを考えて乗せればいいわけで。

364 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 09:22:10 ID:XUVD969E
「韓国料理の世界化」のためのサバイバル料理対決プロ 『クッキングオリンピック・コチュジャン』
http://travel.innolife.net/innoreport/list.php?ac_id=1&ai_id=6926
> 韓国料理の世界化プロジェクト『クッキングオリンピック・コチュジャン』は、「韓国料理の世界化!
> 大韓民国の辛い味を新しく創造しよう」というテーマで、純粋な韓国産のお米で作ったコチュジャンを
> 利用して、料理対決を繰り広げるサバイバル料理プログラム。料理する男アレックスを中心に、タレント、
> ソ・ジソクとキム・ジョンミンが進行を担当し、タレント、歌手などのパネラーと料理専門家で構成された
> 審査委員団と共に進行する。
> 毎回チーム別競争で「コチュジャンは辛い」という一般的な常識を破って、コチュジャンを辛くなく料理す
> る方法、ヒリヒリ辛く料理する方法など、韓国産のお米で作ったコチュジャンの多様なレシピを開発して
> 公開する予定で、優勝者1人には1,000万ウォンの料理支援金が授与される。

365 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 10:37:26 ID:4nL+44SV
廃棄も消化も均しく消費とカウントしてるんでしょ。韓国では。

366 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 11:09:56 ID:FtK7Apn0
>>365 ← 憶測

367 :安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2010/06/22(火) 11:19:50 ID:o+Vcf6G8
 「でしょ」という語尾で「推測・憶測」であることは明らかなのだが、>>366はいったいナニを言いたいんだろう?

368 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 11:22:27 ID:I11hiLNt
>>363
『おばちゃんが取り上げて勝手にマジェマジェする』ような押しつけがましささえなければ、
「絶対に無理」って事もないと思うんだがね>ビビンバ
そこさえどうにかなれば、あとは広める対象の国で好まれている物を具材にして
見た目・味のバランスを考えて乗せればいいわけで。
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/7152/1217317410/l50


369 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 11:26:55 ID:4nL+44SV
>>367
廃棄と消化を兼ねて胃袋で消化してる、と言いたいのやもw
>>368
絶対無理でしょう。
外国で本国のビビンバとちょっとでも違う物が出てきたら、
脳内スシポリスばりに「こんなのビビンバじゃないニダ! 韓国料理への冒涜ニダ!」とやりかねん。

370 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 11:59:00 ID:My/tr/cs

日本人の平均寿命は男 78.7、女 85.7 歳で、それぞれ世界第 3 位と第 1 位 (2005年)。
韓国人の平均寿命は男 74.3、女 81.5 歳で、それぞれ世界第 36 位と 18 位 (2005年)。
ちなみに人口一人あたり GDP は日本、韓国それぞれ第 17 位、36 位である(2005年。

http://www2.ttcn.ne.jp/honkawa/1620.html


371 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 12:00:30 ID:My/tr/cs
>>370
世銀データによると2006年の韓国の平均寿命は78.5歳であり、北朝鮮の67.0歳に比べ、11.5歳
もの違いがある。

こうした格差は大昔からのことではない。実は、1987年までは北朝鮮の平均寿命の方が韓国よ
り高かった(特に男性の平均寿命の差が大きかった)。

韓国は、経済発展に伴い先進国共通の平均寿命の伸びを実現したのに対して、北朝鮮は経済の
困難や食糧危機などによって1987年を境に平均寿命が2000年前後にかけて低落し、その後もや
や回復しているが回復幅は大きくない。こうした差によって上述の大きな平均寿命格差が生じ
たのである。

http://www2.ttcn.ne.jp/honkawa/8902.html

372 :日韓の平均寿命 健康大好き韓国が短い:2010/06/22(火) 12:28:27 ID:0NUclEDJ
>>356
日韓の平均寿命について調べてみました。

 日本    男性78.07歳   女性84.93歳   (2001年 厚生労働省 簡易生命表)
 韓国    男性73.38歳   女性80.44歳   (2002年 統計庁 生命表作成結果)
      
韓国の方が男女共に平均寿命が短いです。これらの統計から「韓国食って健康に良いのではなかっ
たの?」 という疑問が湧いてきましたので、調査してみました。

平均寿命が短い原因として一つは、交通事故の多さがあげられます。韓国の交通事故は目も当てら
れぬほどの派手さです。韓国では外科を開業したら繁盛すると言われているくらい交通事故が多く
2001 年の調査では OECD 加盟国中 1 位の人口 10 万人あたり 21.1 人とのことです。韓国の交通
事故による死亡率がどれだけ高いかご理解いただけると思います。

平均寿命が短いもう一つの原因は過度の飲酒です。韓国では肝臓疾患による死亡者数は、人口
10 万人あたり 22.3 人。 日本では 12.3 人。特に、40 代では過度の飲酒による肝臓疾患の患者
数が世界一という調査結果がありました。

韓国の年代別の死亡率は調査できませんでしたが、肝臓疾患で 40 代で死亡する割合が日本と比較し
て多ければ平均寿命も短くなると考えられます。韓国のお酒はほとんどが焼酎のストレートです。
私の知人は、韓国で 360ml の焼酎「眞露(ジンロ)」を二人で 36 本飲んだそうで、お店の人に
店内で死なれたら困るから、外で飲んでくれ、と言われたそうです。

お酒を飲みながらも健康に良いものを食べながら話題は健康のこと。しかし、過度の飲酒ではいく
ら健康に良い食べ物を食べても肝臓に負担がかかってしまい、病気になってしまいます。

お酒もほどほどに、車のスピードもほどほどにすれば韓国人の平均寿命は延びるかもしれませんね。
http://blog.livedoor.jp/chunjoonga/archives/15133444.html

373 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 12:31:17 ID:nvxw4MOa
真露ってアルコール度数50度ぐらいなかったっけ?
それを二人で36本て・・・

374 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 13:19:41 ID:5rQuiZvP
ほどほどが出来るくらいなら韓国人などやってない、と

375 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 13:20:30 ID:ezx/5I6n
>>373
眞露は昔は25度、今は21度だよん。
ちなみに日本の焼酎は甲類が20-35度、乙類が20-25度、沖縄の泡盛が20-43度。
それにしても、二人で、1升瓶で約7本って、話オーバーじゃない?
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%9C%9E%E9%9C%B2


376 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 13:27:53 ID:+QDtMR1o
>>372
なるほど。日本人の方が平均寿命が長いわけだ。
韓国人に比べて日本人は粗衣粗食で、腹いっぱい食おうという気が起こらない。
それに日本の酒はすぐ悪酔いするので、ブレーキがかかって、深酒しない。
日本は健康ランドですな www。

377 :安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2010/06/22(火) 13:30:21 ID:o+Vcf6G8
>>376
 世界ではそんな粗衣粗食が人気ですのよ。
 優秀な韓食韓服は、やはり大韓の人々じゃないと似合わないようでなによりです。

378 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 13:53:15 ID:qZS10YiF
>>375
チョンが嫉妬してるようにしか読めない.。
悪口にもなってないのでもう少し頑張れ。

379 :◆VWCBut9QG7q4 :2010/06/22(火) 14:15:04 ID:c0FEfFnX
野菜は確かにキムチ以外はそんなに食べていない。焼肉の時にチシャ等を食べたり、
小皿に野菜の煮物がある程度。
前も書いたかも知れんが、99年に行った時と今回2007年からではだいぶ違う。
デブが多い。若いやつでも下腹が出ている。太っていないのは20才台のしゃれた
アガシくらいかな。数はそう居なかったなあ。
それと結構皆薬を飲んでいる。糖尿とか、高血圧とか多いようだ。

380 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 15:05:25 ID:t1sos+1z
>>379 「ようだ」  --> >>367

381 :Kuala Lumpur:2010/06/22(火) 15:33:06 ID:+M9/ek8u
>>379
【野菜は確かにキムチ以外はそんなに食べていない。焼肉の時にチシャ等を食べたり、小皿に野菜の煮物がある程度】
さすが、ハングル板の牢名主。
韓国の一般家庭を1軒、1軒訪問して調べたのですか。
貴重な情報を咬むさハム煮だ。

382 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 15:58:13 ID:HFsm2I0u
>>381
韓国のレストラン、食堂、屋台で出てくる料理と、一般家庭の料理はかなり異なる。
日本もそうだけど。
レストランはたまにはいいけど、度が過ぎると体に悪い。
長嶋茂雄が哀れな例だ。
家庭料理を作ってもらえなかったので、来る日も来る日も高級レストランで食べてたら、脳梗塞でぶっ倒れて、ヨイヨイになってしまった。

383 :◆VWCBut9QG7q4 :2010/06/22(火) 16:55:45 ID:c0FEfFnX
じゃあ、もう一つ「ようだ」を付け加えておこう。
スーパーの野菜コーナーは日本の方がはるかに種類と量は多い。
キムチの素の白菜や大根は一般の市場(シジャン)で大量に売っている。
最近は高い。
日本に比べて沢山買っているようには思えない。
毎週ワンシムリのEマートへ買い物へ行っていたので分かる。
前の「多いようだ。」は25人の部で平均年齢が40才ぐらいで
5人も6人も薬飲んでいれば「多い」のでは。ま俺の体験だけに過ぎないが。


384 :往十里:2010/06/22(火) 18:12:01 ID:jbDpc8ef
>>383
「ようだ」 のおっちゃんは、野菜は何買った?

  0. http://www.aramseed.co.kr/html/main305.html
  1. http://www.aramseed.co.kr/shop/shopbrand.html?xcode=005&type=&sort=order
  2. http://www.aramseed.co.kr/shop/shopbrand.html?page=2&xcode=005&mcode=&scode=&type=X&search=&sort=order
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  6. http://www.aramseed.co.kr/shop/shopbrand.html?page=6&xcode=005&mcode=&scode=&type=X&search=&sort=order
  7. http://www.aramseed.co.kr/shop/shopbrand.html?page=7&xcode=005&mcode=&scode=&type=X&search=&sort=order
  8. http://www.aramseed.co.kr/shop/shopbrand.html?page=8&xcode=005&mcode=&scode=&type=X&search=&sort=order
  9. http://www.aramseed.co.kr/shop/shopbrand.html?page=9&xcode=005&mcode=&scode=&type=X&search=&sort=order
 10. http://www.aramseed.co.kr/shop/shopbrand.html?page=10&xcode=005&mcode=&scode=&type=X&search=&sort=order
 11. http://www.aramseed.co.kr/shop/shopbrand.html?page=11&xcode=005&mcode=&scode=&type=X&search=&sort=order
 12. http://www.aramseed.co.kr/shop/shopbrand.html?page=12&xcode=005&mcode=&scode=&type=X&search=&sort=order
 13. http://www.aramseed.co.kr/shop/shopbrand.html?page=13&xcode=005&mcode=&scode=&type=X&search=&sort=order

385 :◆VWCBut9QG7q4 :2010/06/22(火) 18:35:47 ID:c0FEfFnX
こんなの日本のサカタのタネから盗んで行った物だろう。
白菜、玉葱、硬い長ネギ、えのき、まいたけ、シメジ、しいたけ、キャベツ
セロリ、レタス、ジャガイモ、なす、きゅうり(日本のコピー物)、大根、人参
ごぼう、モヤシ(豆付ばっかし)、ほうれん草、生姜、谷中、レンコン。

386 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 18:36:51 ID:nxqg0f7x
>>384
コチュ

387 :ワンシムリのEマート:2010/06/22(火) 18:39:29 ID:AubEysSO
>>383

ソウル鍾岩警察署は 「インターネット役割代行サイト」 を通じて会った20代女性50人と性的関係を持った後、
これを餌にして脅迫をした疑い (性暴行特別法違反) で金(キム)某容疑者(41)を逮捕した。

警察によると金容疑者は今年初めから恋人・友達など役割代行をあっせんする2サイトにアクセスして女子大生
らに 「私はS大英語学科を出た在米韓国人だが、一時帰国した。会ってくれれば月500万ウォンをあげよう」
というメッセージを振り撤いた。この中で50人が返信し、金容疑者はこれらと紫陽洞、往十里などのモーテル
で性的関係を持った。以後、金さんはあらかじめテーブルなどにノートパソコンを置き、コンピューターに内蔵
されたカメラで性交渉の場面を密かに撮影した。金容疑者は気に入った女性たちには 「これからも会ってくれ」
と要求した。拒否されると動画像を女性たちの携帯電話に送って脅迫した。約束と違い、金は出さなかった。
警察によると金容疑者は会社を経営する2000年代初め、不渡りになると餅店を経営してきた。

http://blog.goo.ne.jp/tanitani1952/e/f1bfa4efe9c3c541beb542c740da8c09/?ymd=200909&st=1

388 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 20:58:39 ID:STEwUP2Z
>>385
日本のスーパーマーケットで並んでいるものだけだな。
「ワンシムリのEマート」 だって、化けの皮が剥がれた www


389 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 21:02:21 ID:UwlrqM5w
>>381,384,387
自分がPCに貼り付きっぱなしでろくな物を食ってないからって、
涙を流しながらスレを荒らすなよ。

390 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 21:04:56 ID:da36Zt5E
>>379 徴兵から帰って来たら締まっているだろ


391 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 21:05:14 ID:UwlrqM5w
>>388
人のことをどうこう言う前に、お前の頭を覆っているバカの皮を剥がしてから書き込みなさい。

392 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 22:18:41 ID:3Kct2XV6
>>391
“走 ◆VWCBut9QG7q4” を侮辱するな!


393 :有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI :2010/06/22(火) 22:33:09 ID:YVkxoRf/
相変わらずだな、IDは変わりまくりだが(w

394 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 23:15:55 ID:3Kct2XV6
韓国伝統美食一覧
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c3035c901000a77.html
     ↑
「悪口中毒、誹謗中傷マニア、偏見乞食」 のみなはん、お待ちかねの韓国料理や。
さぁ、しっかりケチつけておくんな

395 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 23:20:55 ID:sxLmZUda

台所に便器を設置するのは成功者の証。

新鮮な食材を活け造りにしたり
踊李食いするための必需品だからね。



396 :マンセー名無しさん:2010/06/22(火) 23:29:07 ID:UwlrqM5w
>>394
>悪口中毒、誹謗中傷マニア、偏見乞食
自己紹介はもういいよ、生ゴミ。

韓国飼料の世界的普及を本気で目指しているなら、その魅力をもっとわかりやすく、
真面目に伝えてくれないか? お前は不真面目でやる気がなさ過ぎる。

397 :マンセー名無しさん:2010/06/23(水) 00:23:18 ID:/IiGLxPK
【慶南道民日報コラム】さじを持つ前:韓国・日本料理文化、日本の料理の根元は韓半島[06/22]
http://live28.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1277213638/-100

まあ読む気はカケラも起こらんがw

398 :マンセー名無しさん:2010/06/23(水) 01:40:41 ID:QshXLVHI

「韓国風焼肉」って、こんなの韓国にある?
http://pop.6park.com/life6/messages/91335.html


399 :マンセー名無しさん:2010/06/23(水) 02:34:02 ID:Wp5gJpFi
>>398
多分、韓国風の焼肉のタレの使用法の宣伝の意図の動画だろうけど。
絶望した!韓国人(?)の調理センスに絶望した!(笑)
(特定亜細亜地域のどの民族が実際に調理していたのかは不明だけど)

どうしてこれほどまでに、焼き加減にムラを作れるのかが謎ですな。

まあ、例えば、順に薄切り肉を敷いていって、後から敷いた肉の方から
裏返して最初に敷いたの最後に裏返してるようじゃ、炒め加減に差がで
きるのも当たり前だけど。
そういうのに無頓着な香具師が動画アピールする辺りは、民族性って奴か。

400 :マンセー名無しさん:2010/06/23(水) 02:55:40 ID:Wp5gJpFi
>>398
Sempio の英語サイト http://sempiofoods.en.ec21.com からだが、Hot Kalbi Sauce
ttp://image.ec21.com/image/sempiofoods/oimg_GC03662209_CA03668231/Hot_Kalbi_Sauce.jpg
じゃないかという気がする。
販売地域(国)とかで多少ラベルが違うかもしらんけど。

これ、>>207-224 でも話題になった、鼻クソから醤油製造用の微生物を培養しようとした
(というかキッコーマンから菌を盗もうとして失敗した)あの会社=セムピョの製品じゃぁ。

401 :マンセー名無しさん:2010/06/23(水) 03:23:00 ID:NPxRZ8Tc
>>398
テフロン加工で焼く時点で味は気にしていないね。

402 :卷寿司:2010/06/23(水) 04:46:28 ID:c20/NhLD
>>399 謎ですな
>>400 話題になった、鼻クソ
>>401 味は気にしていないね

 ◆ ずっと問題があります:寿司と韓国のノリの食事付きはどんな違いがありますか?
 ◆ 寿司の米はあめと白酢が調停して得るのです ノリの食事付きの米の事の塩とゴマ油の調和の.
 ◆ 日本の寿司を感じて大部分がすべて海鮮を持ちます。棒は基本を巻いて海鮮を持ちません。
 ◆ 寿司の種類は非常に多くて、みな決してノリがあるのではなくて、ノリの食事付きは必ずノリがあって、ハッハッ.
 ◆ よく知っていません

http://pop.6park.com/life6/messages/94541.html

403 :マンセー名無しさん:2010/06/23(水) 05:26:51 ID:Wp5gJpFi
どうした、ID:c20/NhLD。何かつらい事でもあったのか?

強引な編集にもあきれるが、その編集内容だと
・日本の寿司は鼻くそと関係が無いかもしれない
・塩とゴマ油の効いた韓国海苔付きの食事は鼻くそと関係あるかもしれない
という感じのギャグでになってるぞw

ちなみに日本においては、「卷寿司」を作ったり売ったりする日本人なんて基本的には存在しないよ。

404 :マンセー名無しさん:2010/06/23(水) 07:38:51 ID:VHZVKxnV
>>402
執拗にスレを荒らして、痰を吐くように無意味なレスを書き捨てる暇があったら、
日本語をもう少し勉強しろ。


それにしても、ここまで粘着を続ける理由がさっぱりわからんな。
普通はどこかで飽きるだろ。

405 :マンセー名無しさん:2010/06/23(水) 07:52:52 ID:GlIxtqPu
そりゃ律義に反応するのが大勢いるんだもん。本人は楽しくて仕方ないだろ、多分。
どうせ大した事言っているわけじゃないんだから粛々と無視すればよろし。

406 :マンセー名無しさん:2010/06/23(水) 08:24:50 ID:4X9/QuDH
>>398
ていうかなんで油を肉で広げるんだ
あれじゃ油漬けだ

407 :マンセー名無しさん:2010/06/23(水) 23:38:44 ID:YbBSg/Aw
>>404 日本語をもう少し勉強しろ。
      ↓
http://www.excite.co.jp/world/chinese/

408 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 01:47:20 ID:sTBTo98r
以前コリアニメさんが書いてたけど
韓国のパスタ屋って…そんなに不味いんかな。
クリーム系のソースだと絶望的ってなこと言ってた。
日本みたいな魔改造しないのかな?
コチュジャンでマジェマジェしたらどうしよもなくなるのかな。

409 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 02:26:09 ID:vq/YSuof
>>408
日本人シェフは一応イタリアに行って修行する。
韓国人は弟子になるのが嫌いなので「観様見真似」なのだ
よね。
だから「味はまったく違う」がデフォ。

410 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 04:03:10 ID:MY/PtyCq
>>409
そんなこと言うと、またいつもの馬鹿がやってきて「韓国のイタリアンシェフ全員に
聞いて回ったんですか、すごいですね」とか言うぞ。

まったく、芸のレパートリーが少ないレス乞食はひたすらつまらんから困る。

411 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 04:05:26 ID:T/5LVY5c
>>409
チラシ記事によれば海外修行に出てるみたいですよ。>ウリナラ料理人
ほとんどが日本らしいですが。w

412 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 04:09:08 ID:E/0ZieSu
日本って料理って呼べる食べ物あるか ねーだろ

413 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 04:20:51 ID:vq/YSuof
>>410
まぁイタリアンでもフレンチでも良いから韓国人シェフで
有名人が出ないと評価されないよね。

414 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 04:23:26 ID:vq/YSuof
>>412
懐石料理を知らないの?
http://www.nadaman.co.jp/

415 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 04:39:30 ID:fkjtX7j+
チョン料理…それは在韓米軍残飯に唐辛子をブチ込んだゴッタ煮…

416 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 05:19:46 ID:rJHI4upa
「大韓民国」の建国期を象徴する歴史的伝統料理だと言えなくも無いよね、部隊鍋は。

近年では、建国期前後を知ってる香具師が、部隊鍋を韓国料理として認めようとせずに
否定しようとしたり、あるいは美化した内容で料理発祥の歴史を誤魔化そうとしてるね。

417 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 06:26:33 ID:rJHI4upa
ラーメン・パスタ パロディ消ゴム5個セット
http://www.self-shop.com/img/ka46_1.jpg

韓国でメジャーな代表食品。
これらのパロディ消しゴムです。
結構大きめのサイズでものもしっかりしています。
普通の事務用消しゴムとしてもお使いいただけます。

名称 食べるなラーメン消ゴム5個セット
仕様 サイズ:5cm(たて)*3.4cm(よこ)*1.3cm(厚み)
韓国製

418 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 08:40:34 ID:MY/PtyCq
>>412
ホンオフェでも食ってろ。

419 :◆VWCBut9QG7q4 :2010/06/24(木) 09:46:16 ID:t4l0Qq0q
私の経験では、偶に追いしパスタの店があった。
一つは江南地区のオフィス街のスナックで、10000ウォンだが海鮮ホワイトクリームが
とても美味しかった。海外で勉強した味だ。日本かもしれない。在日が帰って
作った店かもしれない。もう一つはその地区で大きなイタリアンレストラン。
パスタやラザニヤ、リゾットは美味かったが、何故かオリジナルのエビチリとか、
エビ飴(エビを揚げて飴でくるむ)があって、それは他の韓式レストランと同じで不味かった。

420 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 09:51:41 ID:Y+qZN/kg
>417
見た感じレトルト食品のガワを印刷しただけ?
日本のこういう系統の商品は形を模してたり、その食品の匂いがしたりするけど

421 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 10:36:36 ID:OJ5eHP1K
>>420
ラーメンの匂いのする消しゴムなんて
イヤなんです・・・。


422 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 10:55:07 ID://stqOyT
韓国式料理を見てみます

学識が広くて深い中国料理と比較して、韓国料理は私達の食事前の軽食とずっと思っています。
ずっとこの概念を直せないでいるので、私は韓国の料理に対して実はあまり風邪を引きません。
でも美食を熱愛する人について、各地を味わう美食も文化を味わうのです。
このようにしていっしょに韓国の食文化を以下味わってみましょう。
http://dzh.mop.com/default.jsp?url=http://dzh.mop.com/topic/readSub_8667879_0_0.html


423 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 10:58:03 ID:roImc9QS
つーか何でこいつらいつも日本が高評価を得ている分野に割り込みたがるのかね。気持ち悪いです。


424 :気持ち悪いです。:2010/06/24(木) 11:32:56 ID:u8oyWhvJ
>>423
つーか、何でこいつらいつも日本が高評価を得ている分野に割り込みたがるのかね。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c1104ee0100hjme.html

425 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 12:02:04 ID:1MBrgTdS
高評価を得ている日本の真似をすれば成り立つと考えてるからでしょ。


426 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 12:47:49 ID:rJHI4upa
去年の記事だけど・・・・・・。

http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1257215996
【韓国】韓国料理、国内では冷や飯扱い 「ビビンパよりパスタのほうが儲かる」 高級ホテルも韓国料理店にそっぽ向く[11/03]

http://www.chosunonline.com/news/20091101000016
2009/11/01 09:03:44
韓国料理、国内では冷や飯扱い(上)
「ビビンパよりパスタのほうが儲かる」「韓国料理は安いもの」という認識も問題
将来性見えず、低賃金・低待遇を嫌がる料理人たち高級ホテルも韓国料理店にそっぽ向く

http://www.chosunonline.com/news/20091101000017
2009/11/01 09:03:49
韓国料理、国内では冷や飯扱い(下)
>韓国料理店・A店を代表するメニュー「ビビンパ」(8000ウォン=約620円)の材料費は
>2992ウォン(約231円)で、原価率は37.4%だ。一方、パスタ専門店のメニュー「カルボ
>ナーラ」(1万600ウォン=約820円)の材料費は2735ウォン(約212円)で、原価率は25.8%
>に過ぎない。

427 :チョッパリ:2010/06/24(木) 14:35:08 ID:sTBTo98r
>>426
去年の記事だけど・・・・・・。

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1187277698/l50
【韓国】韓国料理、国内では冷や飯扱い 「ビビンパよりパスタのほうが儲かる」 高級ホテルも韓国料理店にそっぽ向く[11/03]

http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/7152/1217317410/l50
2009/11/01 09:03:44
韓国料理、国内では冷や飯扱い(上)
「ビビンパよりパスタのほうが儲かる」「韓国料理は安いもの」という認識も問題
将来性見えず、低賃金・低待遇を嫌がる料理人たち高級ホテルも韓国料理店にそっぽ向く

http://bbs.lv3.net/food/i/
2009/11/01 09:03:49
韓国料理、国内では冷や飯扱い(下)
>韓国料理店・A店を代表するメニュー「ビビンパ」(8000ウォン=約620円)の材料費は
>2992ウォン(約231円)で、原価率は37.4%だ。一方、パスタ専門店のメニュー「カルボ
>ナーラ」(1万600ウォン=約820円)の材料費は2735ウォン(約212円)で、原価率は25.8%
>に過ぎない。

428 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 14:57:01 ID:OJ5eHP1K
ttp://www.youtube.com/watch?v=9QlUDrcIas4&feature=related

大阪の下町体験ツアーとかいって、
生野区、鶴橋?
阪南大学って結構?なとこだったよね、たしか。


429 : [―{}@{}@{}-] マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 15:24:09 ID:UHavvXuF
チョン猿を韓国人と呼ぶのはやめましょう。
人じゃないのですから…。
好きな呼び方で呼んであげてください

       ・チョン ・朝鮮土人 ・韓国猿 ・トンスラー
  ∧__∧  ・馬鹿チョン ・朝鮮ヒトモドキ ・糞喰い野郎
  (´ ・ω・)  ・糞チョン ・奴隷チョン ・慰安婦民族
  /ヽ○==○ ・チョン猿 ・ゴキチョン ・チョンコ
`/  ‖__|  ・劣等チョン ・在チョン ・犬食い野郎
し' ̄◎ ̄◎ ̄◎ ̄◎ ̄◎ ̄◎ ̄◎ ̄◎ ̄◎ ̄◎ ̄◎ ̄◎ ガラガラガラガラ

춍 원숭이은 한국인이라 불러선 안 됩니다.
인간이 아니거든요...
아래 보기 중에서 편한 걸로 불러주세요.

       춍, 조선 야만인, 한국 원숭이, 똥술러
 ∧__∧  바카 춍, 개 재수 조센진, 똥 처묵는 새뀌,
 ( ´・ ω・ )   똥같은 춍, 노예 춍, 위안부 민족
  /ヽ ○==○ 춍 원숭이 바퀴벌레 춍, 춍코,
`/  ‖__|  열등 춍, 재일춍, 개 먹는 새뀌
し' ̄◎ ̄◎ ̄◎ ̄◎ ̄◎ ̄◎ ̄◎ ̄◎ ̄◎ ̄◎ ̄◎ ̄◎


<丶`∀´> 私たち劣等韓国猿は日本人の奴隷です。独島は日本の領土です。
  We inferior Korean Monkeys are slave of Japanese . Dokdo is Japanese territory.
 (우리들 열등 한국 원숭이는 일본인의 노예입니다. Dokdo는 일본의 영토입니다)



430 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 19:27:35 ID:tD9I5G4E
てか安くても何度も食べたいと思えるような味ではない>韓国料理

431 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 20:40:38 ID:Mxq9kPX/
たまには美味しいものでも食べようか!って時に食べる料理ではないね。
家庭料理を常に食べてると、ジャンクなものを食べたくなる時ってあるよね?
そんな時に食べる料理というイメージ。

432 :萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs :2010/06/24(木) 20:44:12 ID:SmECv3pK
ウリにとってジャンクフードと言えばピザにフライドチキンにフライドポテト、ハンバーガーなど。
朝鮮料理なんてジャンクにも及ばないニダ。

433 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 20:52:57 ID:zrUqSlCs
焼肉は好きだ。
普段は食わないキムチも、目の前で焼いた肉と一緒に食うと美味い。
ただ日本での焼肉が、韓国料理になるのかは知らんがw

434 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 22:39:24 ID:RUrcjbnt
日本の寿司って魚を切って丸いごはんの塊に乗っけただけでしょ。あんなんで料理なの?

435 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 22:42:36 ID:vq/YSuof
>>434
其れは「韓国人経営の偽日本食レストランで出される寿司」
で有って日本の寿司とは違う。

436 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 22:47:21 ID:RUrcjbnt
>>435
具体的に答えてみ

437 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 22:48:48 ID:OJ5eHP1K
>>434
それって魚の切り身のっけたおにぎりって言うんじゃないの。
見た目だけで判断するからごはんが酢飯だということをしらないんだね。
本物を食べたこともないんだろうね。

438 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 22:53:33 ID:cFjK6xmi
丸いご飯ねw

439 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 22:55:16 ID:wXmjl82c
>>434
日本人を差別したいんだったら、魚の切り方くらいきちんとお勉強してから来ようねアホ空君w

440 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 22:59:03 ID:MCruIp01
魚の捌き方から、酢飯の具合から、シャリの握り方まで、
まぁ、見ただけじゃ真似はできんよな。

441 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 23:00:11 ID:/U8S1dQS
アフォ空って本当に日本人を差別することだけに人生の全てをかけてるよね
まあそりゃそうだよな、日本人に完全に論破されてコテを捨て去った無様な
負け犬っぷりを何とかひっくり返そうとしてるんだもんなw

442 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 23:01:42 ID:7vstZ9qT
>>441
しかも内容は日本人の真似ばかりだからね。
文中の韓国人を日本人に置き換えた程度だったりする(笑)

443 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 23:02:31 ID:wXmjl82c
>>441
「証拠はないけどきっとあるはず だから俺の意見は正しい!」
 確か、コテつけてた時の最後の捨てゼリフはこうだったもんなぁ(笑)>アホ空

444 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 23:23:46 ID:y4f8MCVX
>>443 それってアホ空だけでなく本チョンがよく言うよねwwww


445 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 23:28:29 ID:eoQ2WSIA
焼き肉は元々は日本人が考えだした物。
無煙ロースターも日本人が考えた器具。
日本から朝鮮に伝わり、逆輸入の形で日本に入った。
そういった物は日本人が知らないだけで実は多い。
中国料理の丸い回るテーブルやレンゲも日本人が考えだした物。
影で日本人が考えだした物は世界中に有る。

446 :呂-50 ◆B5FTrr3p86 :2010/06/24(木) 23:28:31 ID:awrtk+MV
>>444
朝鮮儒教的に最重要なんですよ。
「自分の正当性」ってやつが。

自分が正しいのならば
間違っている相手の「上」になるんです。

そして、「上」のモノは「下」のモノの
極端に言えば生殺与奪権を握ってるようなものなんです。

だから、
何があっても「下」になることは嫌だ
 ↓
口からでまかせでもいい
とにかく「上」であることを主張する。

というわけなんです。

447 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 23:28:55 ID:wXmjl82c
>>444
「俺に探す義務などない、ソースはお前が見つけて来い」
 あいつら、こーゆー事平気で言うからなぁw

448 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 23:38:09 ID:MCruIp01
>>446
声闘やら身内贔屓やらが、色々と悪さをしているのも癌だと思うウリです。
押し切れば勝ちの状態で、とりあえず身内が助け舟を出せる言い訳を思いつけば、
後は勢いに任せて押し切れる、という流れが出来ちゃってる気がします。

449 :呂-50 ◆B5FTrr3p86 :2010/06/24(木) 23:41:31 ID:awrtk+MV
>>448
そこらへんも
「朝鮮儒教」
の影響なのよねぇ。

身内は何があってもかばうのが「徳」とされるから・・・。

450 :あいうえお:2010/06/24(木) 23:43:57 ID:azjMgaIT
http://www.nicovideo.jp/watch/sm9269969
お願いですからこれ見てください。
絶対に後悔しませんよ。

451 :マンセー名無しさん:2010/06/24(木) 23:45:11 ID:wXmjl82c
「親が悪い事をしてしまったら、子供は何があっても親が捕まらないようにしなさい」

 孔子って、こんな事言ってるからなぁ……
(小学生の時、教科書にこんなのが載っててえらいビックリした覚えがあるわw)

452 :マンセー名無しさん:2010/06/25(金) 00:05:10 ID:jTURjXBJ
445さん まだジンギスカン鍋もね。羊の毛皮を取った後肉が余り処理の ため戦前発明
された。インスタントコーヒーは既に戦前フリーズドライ方式で日本人が発明した。
インスタントラーメンは大阪の百福さんが昭和30年代に発明し その後韓国人が作り方を教えてくれと
言ったので気軽に教えた。もちろんその後韓国で大発展した。しかし発明者は韓国だと言っているとか。
とにかくキムチの唐辛子だって豊臣秀吉がいなかったら今頃ただ酸っぱいだけの漬け物に
なってただろう。大体、 現代の醤油自体日本の発明だ。それまでの中国醤油は 全く別もの。韓国には
コチジャンしか無かった。まして醤油に 砂糖をいれてマイルドにする考えは全アジアにも
無かった。 40年前ドイツで韓国人の 女が煮たイカをたべたが ただ醤油で煮ただけだった。
砂糖は?と聞いたら不思議な顔をしていた。砂糖と醤油の会わせを知らないのだ。

453 :秋山真之 ◆pD6PIPjmq2 :2010/06/25(金) 00:07:37 ID:DaMMaktg
>>451
一応、日本でも親子間に関しては、犯罪者逃亡補助罪の適用外であります。
罪に問われません。

454 :マンセー名無しさん:2010/06/25(金) 00:09:04 ID:nX93WOzu
>>453
あー、まあ、倫理的にどうなのよという事で……

455 :マンセー名無しさん:2010/06/25(金) 01:29:14 ID:dr6n86KE
情が厚いってフリをして自分達自身を騙そうとする自己中心な者の集まりでもあるあたり
が半島亜熊のオゾマシイ所。
都合にあわせて身内の範囲が変って・・・まあ、家族ってのが一応の最終防衛ラインであっ
てそれなりに強固ではあるんだけど・・・最終的にというか根本的には、身内の事を思いや
るフリをした強固な個人主義者集団だからね。

456 :マンセー名無しさん:2010/06/25(金) 02:11:15 ID:xeRyqgsm
>>445
> レンゲも日本人が考えだした物。

シレッと朝鮮人みたいな事書くな。

中華の丸い回転テーブルは在日中国人の料理人と日本人の家具職人が
グルになって作ったって話をどっかで見た記憶があるんだが、今検索しても
それらしいのが見つからんなあ。

457 :マンセー名無しさん:2010/06/25(金) 02:55:52 ID:xRzBbnXs
目黒雅叙園

458 :マンセー名無しさん:2010/06/25(金) 03:25:43 ID:ijy1GgQb
>>445
レンゲの正式は「散蓮華」だよ。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%95%A3%E8%93%AE%E8%8F%AF


459 :マンセー名無しさん:2010/06/25(金) 08:21:21 ID:QE/iIDIp
>>456

ttp://www.oride.net/trivia/trivia207-214.htm

No.207 中華料理店の回転テーブルは中国生まれではなく目黒区生まれ(番組評価 84/100へえ)

「日本生まれ」ではなく「目黒区生まれ」ってところがポイントですね。昭和7年(1932年)目黒雅叙園の創設者、
細川力蔵さんが披露宴の際に客が料理を取る為に席を立つ姿を見て、食事を楽しくできないかと大工さんに
相談したところ「テーブルを2枚重ねて上のテーブルだけ回転させる」ことを提案されたのが始まりです。
このテーブルに目をつけたのが、日本に住む華僑の人々。中国に帰った際に回転テーブルの存在を広めた
ことから中華料理のテーブルというイメージがついたんです。さて、発明した細川さんは回転テーブルの特許を
出願していませんでした。とっていれば今頃…。
そんな細川さんの功績を称え、僕らはこれを「細川式目黒回転テーブル」と呼びましょう!…別にいいか。

折出の評価 ★★★★★★★★★★★★★★★☆☆☆☆☆

460 :マンセー名無しさん:2010/06/26(土) 06:06:35 ID:/4d6bSvD
目黒で回転・・・・





なんかエッチっぽい。

461 :マンセー名無しさん:2010/06/26(土) 09:26:35 ID:NujsJ6UC
チョンはうるせぇなぁ。
何かとイチャモンつけてくるし、それは朝鮮起源とか、嘘ばっかじゃん。
いいから、帰れよ、国に。
おまいら、迷惑なんだぞ、生きてるだけで。

462 :マンセー名無しさん:2010/06/26(土) 09:34:23 ID:Wd9N6IZY
ちょっと前のいくつかのレスを見て、ボンゴレ(spaghetti alla carbonara)とか気になった。
で、各種パスタの作り方も含めて、ネット上で、かなりの数探して動画その他を観て見た。
で、いくつか、思うところがあったんだが。
日本って、料理が発展・改良される上で、かなり特殊なぐらいに恵まれた環境なんだねぇ。

プロ用・アマ用の厨房器機も専用の物が色んなタイプが輸入、製造、そして改良されていくし。
個人的には、そこいらの洋菓子屋が、近所の鉄工所にちょっとした特注機材の製造を頼みにいく事例を知ってるし。^^;

それから、菜箸って何気にかなり強力な道具だねぇ。
日本人特有のメリットと言うのは難しいかもしれんけど。
(余談だけど、イタリア人のフォークの捌き、なんか全般にレベルが高ぇとも思ったけどw)

さらには、包丁関連、料理人育成機関、情報、客層(一般の日本人の嗜好や需要の多様性)など。
こういった様々なものが揃ってるいる環境は、世界的にみて珍しいんじゃないだろうか。

・・・ダメだ。パスタの話題に戻れんかったw

463 :マンセー名無しさん:2010/06/26(土) 09:37:11 ID:qBsuXPGw
ヤングなウリは目黒エンペラーなんか知らないニダ

464 :マンセー名無しさん:2010/06/26(土) 09:38:07 ID:Wd9N6IZY
>462
・・・ちゃう、ボンゴレじゃなくて、カルボナーラ。< spaghetti alla carbonara
(とりあえず今日の買い物で材料を探してくる……チーズだけがちょいと不安だな)

465 :マンセー名無しさん:2010/06/26(土) 09:48:07 ID:lE4zMKPa
ボンゴレってボンゴレビアンコの略だと勝手に思ってたけど
貝を使ったロングパスタの料理を指すのねw
ちなみにボンゴレビアンコを作るときに
白ワインの代わりに料理酒、味付けに醤油を使うと和風ボンゴレになるぞ

まぁ貝嫌いの俺にはどうでもいい話だが。

466 :マンセー名無しさん:2010/06/26(土) 10:08:28 ID:64NjRt5A
【韓国】W杯熱気でチキン・ピザ店が大繁盛 ビールも売れまくっている[06/24]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1277364348/l50
ここでもイタリアン
つーか韓国料理のデリバリーつーのがないとか?

467 :マンセー名無しさん:2010/06/26(土) 10:34:54 ID:1EzVWwMB
デリバリーがあったとしても需要はあまり無いんじゃなかろうか
朝鮮料理はどれもこれも下品でたまに食うにはいいが、連食するには辛いし

468 :マンセー名無しさん:2010/06/26(土) 10:36:30 ID:4ACb3zNM
>>456
まあ息を吐くように嘘をつくのが2ちゃんネラーですからw

469 :マンセー名無しさん:2010/06/26(土) 10:38:09 ID:Q5WkJHYP
ああ チョンのことだな 判っているじゃないかwwwww

470 :マンセー名無しさん:2010/06/26(土) 10:49:53 ID:Wd9N6IZY
痛いニュース(ノ∀`) 【韓流】 55歳のおばさん「韓国人俳優の食事のマナーに失望した」 - ライブドアブログ
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/960992.html (2007/04/20(金))


(↓元ネタ的には同じ)
・クォン・サンウ出演 とんねるずの『食わず嫌い王決定戦』の映像 < 韓国芸能人・タレント情報局
http://oberonis.blog97.fc2.com/blog-entry-43.html
(17:20ぐらいから、韓国人芸能人が手に持った皿に口と言うよりは顔全体を近づけて、
スパデッティを啜るっつうか激しく音を立てて吸い上げるシーンにつながります)
(咀嚼しながら発言するとかも当然ありまs)

471 :マンセー名無しさん:2010/06/26(土) 10:52:29 ID:Wd9N6IZY
(MBC月火ドラマ『パスタ』(파스타) 初回放送:2010年01月04日)
放映終了前にして『パスタ』月火ドラマ不動の1位
2010/03/09(Tue) 08:59
ttp://contents.innolife.net/news/list.php?ac_id=4&ai_id=111706


(関連のフォトニュース)
俳優アレックスが14日午後ソウル江南のリッツカールトン・ホテルで行われ
た健康ビタミン料理教室に特別ゲストで参加して、リッツカールトン・ホテル
のキム・スンギ首席料理人とともにパスタ料理を披露した。
ttp://contents.innolife.net/news/list.php?ac_id=8&ai_id=113411 他

・パスタ料理するアレックス 2010/04/14(Wed) 17:41
http://contents.innolife.net/mobile/img/item/113413_l.jpg
・アレックス、一流ホテル首席料理人とパスタ料理対決! 2010/04/14(Wed) 17:36
http://contents.innolife.net/mobile/img/item/113410_l.jpg

472 :マンセー名無しさん:2010/06/26(土) 11:34:16 ID:fWcR3aLM
韓国人はイタリア料理店でもキムチを要求するとかあったな。

473 :マンセー名無しさん:2010/06/26(土) 11:37:40 ID:4ACb3zNM
日本人はパスタを食う時ズルズル音を立てるからねえ。

474 :マンセー名無しさん:2010/06/26(土) 11:51:07 ID:fWcR3aLM
チョンも音たてて食うだろ。
少し上のレスぐらい読め低能。

475 :マンセー名無しさん:2010/06/26(土) 12:11:57 ID:YQDpGVTF
食彩の王国
http://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/
■中国・韓国 とうふのこだわり
最近話題の韓国料理といえばスンドゥブ・チゲ。
スパイスの効いたスープと柔らかな豆腐の絡みが食欲をそそります。その、豆腐の秘密とは・・・。

韓国の貴族は日本の絹ごしのような柔らかい豆腐を好んだ てとこまではいいんだけど、
いまでもその伝統を守り続けています、とのナレのあとに紹介されたのがスンドゥブだた…

476 :マンセー名無しさん:2010/06/26(土) 12:37:20 ID:Wd9N6IZY
http://www.tofu-as.jp/tofu/history/17.html から抜粋:
中国からの伝来説とは別に、朝鮮から技法が伝えられたという説もあります。
四国の土佐(高知県)に、文禄慶長の役(戦国時代)に長宗我部元親が朝鮮
から捕虜を連れて帰り、豆腐を作らせたという記録があるからです。

この朝鮮の豆腐は硬い豆腐が一般的。土佐の豆腐も、朝鮮式なので硬いの
が特徴です。

477 :マンセー名無しさん:2010/06/26(土) 13:13:23 ID:IzvuVYeX
>>473
どうやってパスタを食べるときに音を立てることが出来るの?
そんな食べ方したらパスタソースが飛び散って豪いことに。

478 :マンセー名無しさん:2010/06/26(土) 16:52:28 ID:LOjRAhSv
映画「タンポポ」の1シーン思い出した。
マナー教室でパスタを綺麗に食べるのを教えてる横で白人が音立てて食べてるとこw

479 :マンセー名無しさん:2010/06/26(土) 21:46:38 ID:oI5iT9Pp
豆腐の硬さってまず水の硬軟じゃないっけ?

480 :マンセー名無しさん:2010/06/26(土) 22:19:49 ID:P96OkEA4
>>479
保水量でしょう。

481 :マンセー名無しさん:2010/06/27(日) 01:08:10 ID:yxbL2cGC
絹ごし、木綿ごしの差は保水量だけど、
水の硬度も関係するらしい。
硬度が高いと滑らかにならないとか。
あとPH値とか、ニガリの違いとかも有りそうだけど。

482 :マンセー名無しさん:2010/06/27(日) 11:53:37 ID:q6hJuGtD
>>465
「ボンゴレ」「ヴォンゴレ」って言葉自体は、イタリア語で、アサリのような二枚貝を指す
Vongola(女性単数)という複数形Vongoleから。

フリーのイタリア語辞典・事典等はこんなあたりで。
http://www.notitle.ne.jp/~amore/index.php
http://www.kotoba.ne.jp/_italian.htm
http://it.wikipedia.org/wiki/Vongola

まあ、日本で料理の話をしてる場合、ボンゴレ≒パスタ料理という理解で通るようですが。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%B4%E3%82%A9%E3%83%B3%E3%82%B4%E3%83%AC

でも、イタリア料理には、パスタを使わないヴォンゴレの料理もあるわけで。

483 :マンセー名無しさん:2010/06/27(日) 11:59:52 ID:0JHeLgK3
豆腐を作るにはニガリが要る。
ニガリを得るには海水から製塩する産業が必須。



朝鮮は宗主国から製塩を厳しく制限されてた筈なんだが…

484 :マンセー名無しさん:2010/06/27(日) 12:00:30 ID:q6hJuGtD
誰かさんが言ってたけど、韓国人ってコハク酸をンマイと感じるんでしたっけ。

そんでもって、本題というか、結局のところ脱線話ではありますが。
シジミに限らずハマグリ・アサリなどの二枚貝は、酸欠状態……水から出して空気中にしば
らく放置しておくとコハク酸が増える性質があるとの事。

日本じゃシジミを料理する際の処理として認知度が上がってきてるようで。
シジミのこの性質は、業界関係者のサイトとか、果ては研究成果等まで見つけやすいです。
でも、アサリを直接対象とした詳しい内容のコンテンツは見つけ難いですな。orz
温度等の諸条件がイマイチよくわからないですが、以下、一応は参考になる内容かと。

http://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/05/04/0403.html から抜粋:
アサリは、なぜ長時間水の無いところにいても平気なのでしょう?普段、アサリは海の
中でエラ呼吸をして、エサのプランクトンを食べています。
しかし干潮になり水が無くなってエラ呼吸ができなくなると、アサリは呼吸をやめ、体内
に蓄積していたグリコーゲンという物質をエネルギーに変えて生き延びているのです。
<中略>
 アサリのうま味成分の1つであるコハク酸という成分は、先ほど紹介した、浅瀬でエラ
呼吸できずにグリコーゲンを使って生き延びているときに作られるのです。
 そこでこんな実験。新鮮なアサリを用意し、半数を海水の中に半数を水中から出して
陸上に放置します。そして待つこと3時間。なんと調べてみると、陸上に放置していた
アサリの方が何倍もコハク酸が増えていたのです。しかし、3時間以上放置しても、そ
れからはあまりコハク酸は増えませんでした。つまりアサリを美味しくするには、3時間
程度、陸上に放置すれば良いのです。でも放置中に殻が開いてしまったものは、死ん
でしまっているので決して食べないでくださいね。

485 :マンセー名無しさん:2010/06/27(日) 12:01:10 ID:Zw27+AyO
>>483
海水そのまま入れる製法ってなかったっけ?

486 :絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA :2010/06/27(日) 12:31:01 ID:7bajMOOK
>>485
(´・ω・`)
沖縄や五島列島あたりの堅めの豆腐に、海水を使うモノがある。

487 :マンセー名無しさん:2010/06/27(日) 12:38:14 ID:q6hJuGtD
http://www.nhk.or.jp/tottori/kanwondo/taizaiki_h3.html
トンへ市から足をちょっと伸ばすと、隣のカンヌン市!!!

カンヌン市の朝は早かったです。
まだ暗い夜明けの5時(?だったっけ?)。
星座がきれいに見えました。

豆腐屋さんの朝がこんなに早いとは!!
と思ったのですが、
午前3時から始まる時もあるそうです。

ここカンヌンでは、海水を入れて作った豆腐で、有名な村があります。
カンヌンでは、その中でも3代も続いている店にお邪魔しました。

豆腐作りを見せていただきました。
これが、固める前の豆乳です!
http://www.nhk.or.jp/tottori/kanwondo/images/taizaiki2_p21.jpg

まあ、三代も続くだけでも、あっちじゃ珍しいんだろうけど。
日帝の影響受ける前の話を探るには、こういう話だけではマダマダ足りませんな。

製塩や塩の流通が限定されていたはずの朝鮮時代とか。
朝鮮半島では、どう言う連中が何をどういう風に使って豆腐を作ってたのかは、
以前から、気にはなってるんですが。
なかなか満足の行く説明に巡りあえませぬ。

488 :マンセー名無しさん:2010/06/27(日) 12:46:02 ID:q6hJuGtD
>>487
肝心の完成形の豆腐の写真が見つからん orz

関連頁じゃ↓のように言ってるから、おぼろ豆腐なんだろうけど。
http://www.nhk.or.jp/tottori/kanwondo/taizaiki_s3.html
>やさし〜い味のするおぼろ豆腐が名物の豆腐村。

489 :マンセー名無しさん:2010/06/27(日) 12:51:17 ID:tVX6OnUY
>>487
>豆腐屋さんの朝がこんなに早いとは!!

こんな常識も知らないとはどんだけ馬鹿だよ、と思ったらNHKかよ… orz

490 :マンセー名無しさん:2010/06/27(日) 13:27:48 ID:OIIDeG4u
NHK鳥取に出てる在日?朝鮮人の取材日記みたいだな。
知らないものなのか?

491 :マンセー名無しさん:2010/06/27(日) 13:31:47 ID:SE7JNZeu
>>483
宗主国の豆腐は食用の石膏を使って固めてた




492 :マンセー名無しさん:2010/06/27(日) 22:05:22 ID:phdGAeuP
豆腐屋の朝は早い。

「毎日毎日温度と湿度が違う
 機械では出来ない」


493 :マンセー名無しさん:2010/06/27(日) 23:43:52 ID:obrPnmis
豆腐屋の朝は早い。
そして峠では最速である。

494 :マンセー名無しさん:2010/06/27(日) 23:47:12 ID:RqCF7Mg9
大ヒット作品  マンガ嫌韓流の感想を語ろう。http://changi.2ch.net/test/read.cgi/csaloon/1277649810/l50

495 :マンセー名無しさん:2010/06/28(月) 00:05:34 ID:Z+nC5ZNq
>493
「頭文字K」ですね。わかりまs

496 :マンセー名無しさん:2010/06/28(月) 00:18:45 ID:Sy6LyMG0
>>465
亀だが、マジレスすると、
パスタのボンゴレって、ボンゴレ・ビアンコ(白)とボンゴレ・ロッソ(赤)があるわけだが。
赤ボンゴレは、トマト味な。

497 :萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs :2010/06/28(月) 00:23:07 ID:ahzJCSyL
ちなみにクラムチャウダーにも白(ニューイングランド)と赤(マンハッタン)がありますな。
ウリは白しか知らずに、白だと思ってキャンベルの缶入りを買ったら赤でゲロマズだったが。

498 :マンセー名無しさん:2010/06/28(月) 00:36:31 ID:3vIdI0Hx
豆腐は白い
白いはうさぎ
うさぎは跳ねる

499 :通りすがりの装甲巡 ◆CawEL5rqGY :2010/06/28(月) 00:39:22 ID:7DNvZL4d
はねるはとびら、とでも言わせたいのかつ!!!!(違

500 :マンセー名無しさん:2010/06/28(月) 00:45:40 ID:8/YLwzHj
跳ねるはバッタだろ……常識的に考えて

501 :マンセー名無しさん:2010/06/28(月) 01:31:34 ID:3vIdI0Hx
歌い 踊り 舞台が跳ねて

502 :コイル屋 ◆COIL29naYA :2010/06/28(月) 01:45:48 ID:lALPxTRc
>>498さま
跳ねるは蛙
蛙は青い
青いは柳
柳は揺れる
揺れるは幽霊
幽霊は消える
消えるは電気
電気は光る
光は親父の禿げ頭

…でしたっけ?>さよなら△またきて□


503 :マンセー名無しさん:2010/06/28(月) 02:54:01 ID:8/YLwzHj
>>501
それはサクラ大戦だ

504 :マンセー名無しさん:2010/06/28(月) 16:17:55 ID:Ha5UFGFN
日本人好みの韓国料理探せ
http://www.sanyo.oni.co.jp/news_s/news/d/2010062813023688/
> 日本人好みの韓国料理を探るため、韓国政府などは28日、岡山市北区伊福町、
> ノートルダム清心女子大で、同大の教職員らを対象にした試食会を始めた。30日
> まで、ビビンバやナムル(あえ物)などを提供し、食感や味付けなどへの評価をア
> ンケートする。
> 同国農村振興庁と慶熙(キョンヒ)大(ソウル市)など3大学が、各国で展開する共
> 同プロジェクト。各国で好まれるレシピを開発し、食品輸出に結び付ける狙い。

505 :マンセー名無しさん:2010/06/28(月) 23:26:13 ID:esnboXRd
連中はなぜ「日本人好みの韓国料理」ではなく
「韓国料理を日本人好み」に作ろうとしないのだろう?
まったく発想が逆なんだがな




506 :マンセー名無しさん:2010/06/29(火) 01:02:09 ID:JpUn3o1i
>>505
それ既に日本人が作っているから。
http://www.koujuan.co.jp/recipe/

507 :マンセー名無しさん:2010/06/29(火) 02:24:31 ID:T3lDgj6h
韓国料理にしばらくごぶさたしてると、無性に食べたくなります。
それで、行きつけのチケット屋で格安航空券をゲットし、
小銭をにぎりしめて、韓国に飛んで行って、どえらい辛い料理を一気呵成にかきこむと、
ほっとするのでありました。
ところが最近、どうも辛さが落ちてきた気がします。
韓国人の嗜好が変わったのでしょうか、それとも単にトウガラシをケチってるだけなのでしょうか。

508 :マンセー名無しさん:2010/06/29(火) 05:45:10 ID:/9U86DFr
在日がやってる朝鮮料理屋じゃダメなのか?

509 :マンセー名無しさん:2010/06/29(火) 06:43:24 ID:NsWe/7eA
>>507
韓国じゃ、最近の若者は辛さ控えめ嗜好なんだってさ。
朝鮮日報か何かに載ってた。

510 :マンセー名無しさん:2010/06/29(火) 07:38:05 ID:U3XjQ7vS
>>507
カプサイシン依存症かもしれませんね。味が変わったのではなく、あなたが
同じ刺激では満足できなくなった可能性があります。
白いご飯に一味トウガラシを振りかけただけのものを食べて韓国料理と同じ満足を
得られるようなら危険信号です。

511 :マンセー名無しさん:2010/06/29(火) 07:57:47 ID:3UWaXssJ
>>503
君に 届け 今宵高鳴るその名

512 :Venom ◆vr7wMBGNJ2 :2010/06/29(火) 08:57:42 ID:KXX1dhnD
もはやう、蒸し暑いですね。
そろそろムル冷麺の季節。あれなら辛くないし、麺の歯ごたえに
慣れさえすれば、日本人にも受け入れられるんじゃないかなあ。

513 :安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2010/06/29(火) 09:12:59 ID:dldWwjJN
>>512
 その、「麺の歯ごたえ」に慣れないんですよねえ(w
 あのスープでククスを食わせてくれればいいのに。

514 :マンセー名無しさん:2010/06/29(火) 11:04:12 ID:6h+lyDm/
キムチ云々はさて置き KFCが嵐の大野で打ってるCM
あれを見るとさ そんなに辛いのが良いのか?
脳みそが逝かれて来ているんじゃないかとマジに不安になるな
漏れは妥協で 七味をサッと振るだな
夏とは言えそこまで辛くなくたっていいだろ?

515 :マンセー名無しさん:2010/06/29(火) 11:26:20 ID:atpsIbeR
ハバネロボンレスのことならそんなに辛くない。
仲間3人で食ってみたが、3人そろって拍子抜け。

516 :マンセー名無しさん:2010/06/29(火) 11:31:59 ID:6h+lyDm/
>>515 そりでもオマイさんは激辛を求めているわけやね
うーん 日本の将来が不安になる漏れはオカシイ?


517 :マンセー名無しさん:2010/06/29(火) 11:47:18 ID:atpsIbeR
KFCに入る機会があったんで、話のネタにいっぺん試してみるかーと。
辛すぎるならソースかけなきゃいいや、って思ってたし。

518 :マンセー名無しさん:2010/06/29(火) 12:08:10 ID:sV3VPUF3
昔から日本人は味に関しては幅が広いじゃないか。チャレンジャーだし寛容だ。
辛さに挑戦!みたいな文句でチャレンジ精神を煽ってるだけだよ。
それだけ選択肢が多いって事でしょ。
大体、日本みたいな国の方が少数派なんだよ。毎日違うおかずが出てくるなんて。

朝鮮人じゃあるまいし、毎日唐辛子料理を必ず食べるって事じゃないんだから
そんなに考えすぎなくてもいいのでは。

519 :マンセー名無しさん:2010/06/29(火) 13:16:32 ID:flyxPXsh
KFCの辛味は、新製品のインパクトを狙ったのだと思う。
味の流行が交代する中で辛いものが浮上する事も間々あるし。
以前に名前が知れたのもあって、ハバネロなのだろうと。

自分の周りにいる20前後の人とか見ても、
普通の辛口カレー程度より上を求める人は殆どいないよ。
心配のしすぎではないか?

520 :◆VWCBut9QG7q4 :2010/06/29(火) 14:20:11 ID:+c7SA3ZH
確かに韓国の若者は辛いのが苦手になって来ている。
焼き飯に入っている青唐辛子を一個ずつ除いて食っていたな、わが社員は。
キムチをソロンタンで洗って食っていたりだ。

521 :白魚:2010/06/29(火) 17:04:18 ID:YAx/s8tV
>>520
ソルロンタンにキムチ味付けてたわけじゃなくて?

522 :マンセー名無しさん:2010/06/29(火) 17:44:24 ID:dhJhDxGC
トッポギを水で洗って食べるとか普通に見かけるもんね、最近は。

店も以前なら文句言ってきたけど、それも少なくなってる感じだし
てか、水を入れた椀を出してくれたりするもんね

523 :マンセー名無しさん:2010/06/29(火) 18:55:10 ID:I1ejL3nd
辛い食べ物は、夏場で衰えた食欲を増進する効果があるし
唐辛子の発汗作用は、一時的にドッと汗をかくけど、その分体温を下げる効果がある夏向きの食材だよ
毎日毎食とかでも無い限り大した影響は無いかと
>514はちょっと考えすぎじゃないかな?

524 :マンセー名無しさん:2010/06/29(火) 19:46:16 ID:XETt0Zg2
自分の経験として、20代の一時期、激辛を求めてた。
各種エスニック料理に関心が無かった訳じゃないんだが、個人的には良いのに当った事が無かった。
中国料理(四川)とカレー(日・印で…タイ風ので激辛は求めんかった)に落ち着いた。

だが、激辛っつうのは、確実に体に負担が掛かるんだよね。

唐辛子の辛味がきつすぎる事への対策に、事前に何かの乳製品の油脂分で舌の表面をある程度
保護してまで(限界的辛さに挑戦するのにそれやっとかないと舌への刺激が延々と後を引いて悶絶)
無理して食べるというアホな事もやってた。

人によっては、便秘になるって言うけど。
自分の場合は、胃腸の粘膜等は丈夫な体質だったらしいが……。
食後わずか4〜6時間程度で排泄という形で腸への激辛の刺激の反映があったよ。
(前の食事の所為とかじゃないのは、どこがとは書かんけどヒリヒリする感覚で確信)
口内を極端な量のカプサイシンから保護したとしても、粘膜を通じて消化器へ刺激が
確実にいくんだなぁと判ったよ。

そんだけ内蔵が化学的に痛みを感じてるんなら、アドレナリン分泌とか自律神経系
への負担も相当あるだろうなぁと思った。
ひょっとして、毎日のように食ってれば、消化器官の筋肉が麻痺するのかもとも。

というか、たまに体に喝を入れるどころか、週1でも心身の疲弊が徐々に蓄積してい
く感じがしてきたので、激辛は止めたよ。

525 :マンセー名無しさん:2010/06/30(水) 00:34:53 ID:oRzZuogg
激辛の苦手なマイルドな朝鮮人・・・・

526 :マンセー名無しさん:2010/06/30(水) 02:32:06 ID:6YLWxWGW
>>524
ソウルで行きつけの置屋に上がって、なじみのアガシの 「菊の御紋章」 をなめたら、ピリリと辛いでした。
アガシがますます好きになりました。


527 :マンセー名無しさん:2010/06/30(水) 05:24:48 ID:Dll9PNpc
ID変わる糞は朝鮮女のケツ穴舐めて生き続ける寄生虫

528 :マンセー名無しさん:2010/06/30(水) 10:17:55 ID:iVnvpQrF
カンジャンケジャン 朝日新聞 コリアうめーや!!
http://www.asahi.com/international/korea/TKY201006290272.html
> 春から初夏にかけて、旬を迎える韓国料理にカンジャンケジャンがある。
> 産卵期を迎えたメスのワタリガニを、生の状態で薬味醤油に漬け込んだ料理。醤油の
> ほどよい塩気がぷりぷりの甘い身を引き立てるとともに、カニミソ、内子(未成熟卵)の
> 混ざった部分も美味しい。
> ごはんともよく合うことから、韓国では「ごはん泥棒」との異名を取る。

これ、一度食べてみたいんだけど、日本で売ってるのはトウガラシ漬のヤンニョム・ケジャンが
ほとんどなんだよね〜

529 :カンジャンケジャン:2010/06/30(水) 10:37:31 ID:g0pY/T1I
>>528
ひどく塩っ辛い。なのに韓国の人はおいしそうにすすっています。
「こんなの食べて、高血圧にならないのだろうか」と不思議に思いました。


530 :マンセー名無しさん:2010/06/30(水) 10:39:24 ID:CMvBFVV5
成ってるんじゃない? 胃がんに大腸がん なっても不思議とも思わん

531 :マンセー名無しさん:2010/06/30(水) 11:01:27 ID:Li6LxBKk
>>527 <-- 生まれてから一度も外国人を抱いたことがないのです。クスン。


532 :マンセー名無しさん:2010/06/30(水) 12:06:38 ID:oRzZuogg
ずいぶん低質な自慢だなw

533 :マンセー名無しさん:2010/06/30(水) 12:11:55 ID:ppijFA1I
サッカーもそうだが日本の物は全てが二流止まり
世界の一流と言われるものは猿島には無い


534 :熱湯 ◆NettobIFhI :2010/06/30(水) 12:27:26 ID:wE4Q/FfR
猿島ってのが、日本のことだと仮定して…

|-`).。oO( 「なんで1番なんですか2番ぢゃなきゃいけないんですか?」って言う大臣がいるからぢゃない__

535 :新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM :2010/06/30(水) 12:41:36 ID:JrJTG8vu
神奈川県横須賀市の島では?>猿島

536 :熱湯 ◆NettobIFhI :2010/06/30(水) 12:43:43 ID:wE4Q/FfR
>>535
三笠公園のところですか? (w

|-`).。oO( あそこで、世界一流を探すのは困難ですよねぇ・・・

537 :マンセー名無しさん:2010/06/30(水) 12:50:05 ID:u9baWFtH
ホロン部が俺の話を聞けェ〜と喚いているのか

538 :マンセー名無しさん:2010/06/30(水) 12:59:31 ID:qbvlVJYU
さて、韓国の一流料理はまだかな?

539 :新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM :2010/06/30(水) 13:00:13 ID:JrJTG8vu
>>536
しかもあそこ無人島では。
そこで一流どころ探せと言われてもねぇ。

540 :通りすがりの装甲巡 ◆CawEL5rqGY :2010/06/30(水) 15:31:32 ID:0Nqgf5z/
>>536
連絡船乗り場に在るけどなw>世界一流(っつか唯一)

541 :熱湯 ◆NettobIFhI :2010/06/30(水) 16:23:07 ID:wE4Q/FfR
>>540
なにがあるんですか?

542 :マンセー名無しさん:2010/06/30(水) 23:24:44 ID:CMvBFVV5
猿島かぁ 記憶が間違っていないなら
日本軍の遺跡とかあったような 釣りとかできる所ではあるが
寝泊り禁止で 渡し舟の最後に乗り遅れたら
対岸の船をチャーターできるライトを点滅させる事が出来ることになっている


543 :通りすがりの装甲巡 ◆CawEL5rqGY :2010/07/01(木) 01:03:03 ID:SY2jpRyo
>>541
三笠w

意外と知られてませんが、三笠は現存する唯一の前弩級戦艦だったりする。


544 :熱湯 ◆NettobIFhI :2010/07/01(木) 08:33:44 ID:M1PKUCK7
そういうことでしたか・・・ ちげぇねぇw
|∀・).。oO( こりゃ一本とられたよw

545 :. んこざま りもこきひ ← :2010/07/02(金) 06:38:49 ID:8WwdPMBq
てょか

546 :. んこざま りもこきひ ← :2010/07/02(金) 06:43:06 ID:8WwdPMBq
>>534>>536>>541>>544
>>535>>539
>>540>>543

ひきこもり諸君、いつまでもママにぐじぐじしがみつかないで、外に出よう。
アジュムマたちからパワーをもらっておいで。
 1. ttp://www.youtube.com/watch?v=xl5-zzMOu3s
 2. ttp://www.youtube.com/watch?v=5iqTRlZTtus
 3. ttp://www.youtube.com/watch?v=WPSwArXUAng
 4. ttp://www.youtube.com/watch?v=T8xQpODCzEg
 5. ttp://www.youtube.com/watch?v=zcK1t7IlBFM
 6. ttp://www.youtube.com/watch?v=XU-jGH60Was

547 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 07:20:08 ID:7vNfyzFT
>>546
よう、差別とレッテル貼りしかできない乞食

548 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 08:04:15 ID:d7F+sutZ
ていうか
朝鮮人の一流って無いじゃんw
あ、寄生虫としてしか生きられない恥知らず加減では一流か・・・

549 :出先から変態さん:2010/07/02(金) 08:06:03 ID:K9E7HTPI
兵役逃れのヘタレ在日諸君、何度も言うが、

「自分が言われてダメージを受ける言葉」

ッてのは、

「大概相手には届かず単なる自己紹介に終わる」

って事を学べと。

満員電車通勤中に書き込み。

あと、今一番言われたくない言葉は、

「この人痴漢です」

だなw

550 :出先から変態さん:2010/07/02(金) 08:15:46 ID:K9E7HTPI
マ、ウリは可能な限り女の子のお尻眺めてるニダけどねw

551 :山本六平 ◆bsViUL4o4k :2010/07/02(金) 09:05:01 ID:8tPKAwNl
そして551の豚まん、華麗にゲット!

552 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 10:05:02 ID:Vj73t1B0
放牧される韓牛
http://file.chosunonline.com//article/2010/07/02/448164771598871327.jpg
> 1日、農村振興庁国立畜産科学院(京畿道水原市)の韓牛(韓国伝統の肉牛)が
> 牧草地に放牧され、青々とした草原を力強く走っている。

褐毛和種は朝鮮牛が元らしいけど、外見はそっくりだな

553 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 11:44:05 ID:/aUDi3PT
無理だろう。
世界的に眼中にない民族だからw

554 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 11:59:00 ID:pxVZ49nZ
うどんスプーンとはなんぞや?と思ってみたら
散蓮華だったでござる。
しかも食ってるのがラーメン

ttp://gall.dcinside.com/list.php?id=koreanfood&no=64164&page=1&bbs=

555 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 12:01:18 ID:ELebHTki
>>554
しかもインスタントかよw

556 :萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs :2010/07/02(金) 12:03:14 ID:IrCfrf4c
ラーメンの丼まで金属かよw

557 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 12:04:02 ID:ELebHTki
>>556
秀吉の時代に陶器は滅びましたから。

558 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 12:05:15 ID:/aUDi3PT
なんか可哀想になってきたw
ゴメンねチョンカスwww

559 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 12:07:36 ID:pxVZ49nZ
今頃気づいたが… こいつ麺も「うどんスプーン」で食うつもりか?

560 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 12:08:03 ID:d7F+sutZ
なんで朝鮮人の食器って金属製なんだろ?
いまどき世界中で大人の食器に金属使ってる国って朝鮮だけじゃね?
戦時中ならともかくさ

561 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 12:09:14 ID:/aUDi3PT
まあ基本、ウンコ酒飲んでるからなw

562 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 12:15:22 ID:6MdfLSG0
金属の食器はインドだって使うぞ
インド料理屋にでも行って確かめてこい

563 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 12:59:52 ID:MmDhxtpQ
日本のインド料理屋は、金属製の器を使うところばかりとは限らんけどな。

564 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 13:38:21 ID:NXPuZq/i
>>556
鍋の蓋に取って食べないだけ立派

565 :熱湯 ◆NettobIFhI :2010/07/02(金) 13:42:06 ID:4cM+YMRg
>>564
こういうことですね。
ttp://blog-imgs-17-origin.fc2.com/m/e/t/meteors/ramen02.jpg

|-`).。oO( これ、画像があったはずなんですけど・・・

566 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 13:47:34 ID:n33gxJa/
>>565
初めて見たw なんか終わってるなぁ。
始まってすらいないのかもしれんが。

567 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 13:50:14 ID:NXPuZq/i
>>565
実はこの食べ方がデフォって国もあるそうです。

で、韓国流鍋蓋ラーメンはこれ
http://www.youtube.com/watch?v=IFYPLD1Cmv8

568 :熱湯 ◆NettobIFhI :2010/07/02(金) 13:53:06 ID:4cM+YMRg
ちょと違うけど 見つけてきましたw
ttp://www.wowkorea.jp/culture/dokebi/image/no10_2.jpg
ttp://www.wowkorea.jp/culture/dokebi/image/no10_3.gif
ttp://www.wowkorea.jp/culture/dokebi/image/no10_4.jpg
ttp://www.wowkorea.jp/culture/dokebi/image/no10_4.gif

569 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 16:39:58 ID:K/FTcuJJ
真心込めてたてた韓国伝統茶
http://www.chosunonline.com/news/20100702000047
> 1日午後、光州市西区内の金大中(キム・デジュン)コンベンションセンターで、
> 「2010世界のお茶・ホームデコ展示会」が開催された。
> 写真は、韓国の伝統的なお茶の作法にのっとり「進茶礼」を行う女性たち。
http://file.chosunonline.com//article/2010/07/02/540_284254593279647961.jpg
http://file.chosunonline.com//article/2010/07/02/540_462035499130518367.jpg

なんで茶筅が出てくるんだよ!!

570 :山本六平 ◆bsViUL4o4k :2010/07/02(金) 16:45:57 ID:XSx7JHXF
>>569
これぞ、捏造の決定版なんだよね。半島には緑の茶を飲む習慣なんて
歴史的になく、茶道なんて存在しない。でも裏千家で茶道を学んだ韓
国人留学生が、真っ赤なウソを並べて作り上げた。


571 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 16:46:21 ID:ELebHTki
>>569
まねー まねなんとかなんとか

572 :熱湯 ◆NettobIFhI :2010/07/02(金) 16:50:54 ID:4cM+YMRg
まぁ、気持ちを察するに
 「日本古来の文化として残っているものは、すべて韓半島から伝わった」
 「現在残っていないのは、ヒデヨシとニッテイと那智くんのせい」
 「日本に残っている韓半島文化の源流はコレだ」(まぁ、日本のパクリになるですな)

|-`).。oO( 傍でみるとトンチンカンな光景の出来上がり

573 :山本六平 ◆bsViUL4o4k :2010/07/02(金) 16:55:40 ID:XSx7JHXF
例えば混ぜご飯なんて、どこでもある。それを石焼にして風味をつけて
提供したのは、戦後の東京の韓国料理店。でもそれが、ウリナラの伝統
料理になる訳でして・・・。焼肉なんて、その典型例。

574 :萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs :2010/07/02(金) 17:06:11 ID:IrCfrf4c
>>570
茶筅がどういう工程で作られるのか知ってたら、朝鮮人に作れるわけがないと思うよね。
竹の先を160本に割って、それぞれを半紙の半分の厚さに手で削るんだから。

かく言うウリも、和風総本家で知ったニダがw

575 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 17:09:05 ID:msmzkTYK
テコンドーと同じインチキだぬ。

576 :山本六平 ◆bsViUL4o4k :2010/07/02(金) 17:12:02 ID:XSx7JHXF
>>574
特に戦国時代、朝鮮の茶器が珍重されましたよね。それに目を付けて、
彼らは捏造したのです。

577 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 17:18:16 ID:ELebHTki
>>576
>朝鮮の茶器が珍重され

ここにもかなり深いものがあるよね。

578 :熱湯 ◆NettobIFhI :2010/07/02(金) 17:20:12 ID:4cM+YMRg
詳しくはないですが、井戸碗って
日本における浮世絵みたいなものだと・・・

|-`).。oO( 当人が うっちゃってるモノに、外国人が美を見つけたって

579 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 17:30:23 ID:vQ90HM37
>>570
家元が大恥かかされたからね<裏千家
今では韓国に関わった過去は黒歴史だろうなぁw

580 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 17:39:01 ID:PI+NU1mD
>>569
伝統的な作法ってwww 腹痛てえwww

581 :出先から変態さん:2010/07/02(金) 17:42:20 ID:K9E7HTPI
朝鮮人の捏造って、引っ込み付かなくなったガキのホラ話みたいなもんだろ、正直。



582 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 17:44:29 ID:vQ90HM37
>>577
利休が余計なことしたから…

それも踏まえていい加減、裏千家はきっちり韓国の嘘っぱち茶道を糾弾すべきだろうて。
散々利用されて起源捏造までされたのにダンマリってのはね。
それだけタブーなのかもしれないけど。

583 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 17:48:23 ID:ELebHTki
>>582
いや、利休はいいことしたよ。
あっちの奴隷階級を全員救出したんだから。

584 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 18:50:51 ID:6MdfLSG0
>>583 それは悪い事だろ。
いつまでも奴隷は奴隷として分をわきまえさせるべき
それが朝鮮儒教にとっての幸せだ

585 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 18:58:44 ID:ELebHTki
>>584
国際化というのを知らなかったら永遠に奴国であれだぞ。
それが幸せなのか?

586 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 19:00:57 ID:pxVZ49nZ
>>585
幸せだろうねぇ。
他国との認識の差を理解しないから。

587 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 19:04:06 ID:ELebHTki
>>586
それもまた可哀想だが、だがそれではかの国の陶器の運命が説明できない。

588 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 19:08:20 ID:pxVZ49nZ
>>587
まあ連中が金属食器使ってる理由は前々から説明されてる。

@ 両班様が毒回避に銀器使ってた
A ステンレス器だと銀器っぽい
B だからステンレス器のほうが陶磁器よりホルホルできる

589 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 19:09:11 ID:czKvKMN0
>>579
今度は表千家に近づいている模様。

590 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 19:12:38 ID:4xT6rD92
>>569
抹茶を点てるのになぜ急須を…

591 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 21:57:57 ID:npiMEOc/
>>570
慶尚南道の有名茶産地を訪ねたところ、「その地方で生産される茶のほとんどは日本に輸出している」 ということだった。
韓国様が作ってくださった “高級茶” をチョッパリは有難く飲むんだな。

592 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 22:03:57 ID:6U1eMZfL
近年の日本食の世界拡散で、海藻類の消化酵素を持たない民族が、昆布などを多用した日本食の摂取後に
消化器官の不調を訴える事例が急激に増加している。
WHOはこの事態を重く見て、日本食の摂取時のリスクを国際社会に周知する対策を検討している。

http://www.infosdelaplanete.org/rubrique/30/sante/?L=EN

593 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 22:08:20 ID:icI8zJO1
>>591
日帝収奪の恨みがこもったお茶ですね(棒

594 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 22:25:31 ID:MmDhxtpQ
ID:6U1eMZfL
お前、英語を読めないだろwww
というか、誰かに相談してもいいから、日本語の文章に合致した内容のURLをきっちり見つけて来い。

595 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 22:28:38 ID:FMpLSRTM
>>591
韓国産の茶葉なんて聞いたことないなwww
ソースもつけてくれゃ
つか『安い』から工業製品や加工食品に使われてるんだろうなw

596 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 22:32:06 ID:sXuWnxbQ
しかし輸入するだけで「韓国様が作ってくださった “高級茶” をチョッパリは有難く飲む」
なんていう解釈になるんだったら
朝鮮人は「日本様が作ってくださった○○を朝鮮人は有難く口にする」っていう言い分も
成り立つよな

ID:npiMEOc/は頭が悪いから理解できないだろうけど

597 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 23:30:07 ID:GmU52w66
>>595
弁解に必死 www

598 :マンセー名無しさん:2010/07/02(金) 23:36:46 ID:4xT6rD92
牛丼屋なんかで出てくる粉末のお茶の原料かねぇ。>ウリナラ茶
ペットボトルなんかじゃ国産茶葉をうたわないと売れないし。

599 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 00:03:09 ID:xqz5mWPe
「お茶」とゆうたら、やっぱり上海の天山茶城(Tiān shān chá chéng)ですね。
 ☆ http://www.youtube.com/watch?v=275nDVJz6N8
 ☆ http://www.youtube.com/watch?v=1Lmj65Mb5g8
 ☆ http://www.youtube.com/watch?v=Z2E4t5_JNG4

600 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 00:03:53 ID:A1PducFr
てか韓国でお茶のブランドを聞いたことがないような。生産地を含めて

601 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 00:05:50 ID:DVtW3JzU
>>591のソースを出せば憎いチョッパリをやり込めるんだから頑張ってソース出してくれ。

602 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 00:24:29 ID:zH6i4SD9
>>600
日本のお茶のブランドは何ですか?


603 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 00:31:53 ID:zD8w4YP2
>>602
¥47,250のお茶買ってみては。
http://www.fujiya-chaho.jp/shop/cha/set/shikou.html


604 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 00:33:28 ID:zD8w4YP2
>>603
これ賞味期限8ヶ月なので「取っておく」のは駄目だよ。

605 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 00:34:21 ID:TZDy3IPJ
http://en.wikipedia.org/wiki/Green_tea
でも見て来い。主要産地にも言及があるぞ。

ちなみに、韓国茶に関してはロクに言及が無いなぁw

606 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 00:41:11 ID:OUv9vxmE
宇治茶と聞いてもそこまでおいしそうに思えないのは静岡県民だからなのだろうか。

607 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 00:57:46 ID:jyJxNQN/
お茶っ葉食う連中に言われてもなぁ。

608 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 01:01:45 ID:f6zlh+2Z
 
お茶だけは 「製造販売」 というところに行って買わないと信用できない。
某有名産地はその土地の生産量よりもはるかに大量に販売している。
他県産品をバルクで移入し、ブレンドして、ご当地の袋に詰め替えて売っているのである。
オレのおじさんがそうやってた。「移入した茶の方が上質だから」だそうで、
事実、客も味比べすると、必ずそちらの方を選んでいた。




609 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 01:05:40 ID:NFLICZ3R
・ 韓国茶文化
    http://www.tea258.com/archives/872.html
・ 伝統茶裡沒茶葉 韓国的茶道真奇怪
    http://culture.china.com/zh_cn/life/food/11022825/20071101/14434898.html
・ 韓国茶専題
    http://www.tea.zj001.net/show_hdr.php?xname=1BVRIV0&xpos=15&dname=
・ 韓国茶礼
    http://hi.baidu.com/willowtearooms/blog/item/9678333eb894f43571cf6c71.html
・ 韓国五行茶礼
    http://www.360doc.com/content/10/0630/15/1136663_36101867.shtml
・ Koean Tea Ceremony
    http://www.youtube.com/watch?v=LLrbgVpPqaA
・ Korean Tea Garden, Ceremony & Culture
    http://www.youtube.com/watch?v=b-_f6odA1so

610 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 01:05:45 ID:A1PducFr
>>602
ウリとしては田舎の松江の山吹をお勧めしておくニダ

611 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 01:09:00 ID:FNLH1E8V
TBS 世界ふしぎ発見! 「利休と秀吉 茶の湯に秘められたミステリー」 2009/5/16

山本兼一氏(直木賞作家)
茶の湯はよく、近頃の研究で、朝鮮の文化の影響を受けているとよくいわれております。
茶室にしても朝鮮の両班の家の影響があるんじゃないかとおっしゃる方もいらっしゃいますし、
使う道具にしてもですね、井戸茶碗というのは朝鮮の雑器でしょうし、いろいろ影響を受けてい
ると思います

日本の著名な作家も、茶道が朝鮮文化の影響を受けたことを指摘してる

612 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 01:12:56 ID:MffxqeQZ
>>610
九州では熊本県の「蘇陽茶」が最高級品です。
生産量が少ないので、入手に苦労しています。
http://homepage2.nifty.com/chapa/tko/sanchi1.html


613 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 01:31:55 ID:TZDy3IPJ
その昔、朝鮮の「雑器」を日本の茶道で取り扱ったからといって……
朝鮮茶道の存在証明にはさっぱり繋がらない罠。
むしろ否定材料だよな、これ。

614 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 01:34:36 ID:A1PducFr
>>612
そういう高いお茶じゃなくても手軽においしいお茶が飲めるのが日本のお茶のいいところ
お菓子どころのお茶はおいしいのが多いのも特徴かもニダ

で、上のほうで茶礼なるものがあがっているが、これって儒教の儀式の1つでお茶はあまり関係ナイニダ

615 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 03:00:23 ID:Nu4AytVQ
>>608
魚沼コシヒカリみたいだな
毎年、収穫が終わった頃に外から米が入ってきて、しばらくすると出て行くw

616 :通りすがりの装甲巡 ◆CawEL5rqGY :2010/07/03(土) 05:00:50 ID:adNyHS3/
>日本の著名な作家も、茶道が朝鮮文化の影響を受けたことを指摘してる


>受けているとよくいわれております。

>あるんじゃないかとおっしゃる方もいらっしゃいますし、

>いろいろ影響を受けていると思います

全部疑問系なのはなんででしょ__________。



617 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 06:52:49 ID:qszH4MFR
>>616
をちつけ。それ疑問系とは違うw

618 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 07:25:30 ID:wv3IKl9D
だいたい一般人が茶を飲む習慣もなかった朝鮮で
茶道が生まれるわけない

619 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 07:37:07 ID:x2Ty2cyP
>>606
「静岡茶」 は昔から大衆茶の代名詞ですよね。


620 :アルムダウン茶博物館:2010/07/03(土) 08:37:21 ID:paNZbFdm
ただのカフェじゃない、1石三鳥のカフェ!?

工芸品や伝統茶屋など数多くのお店が連なる伝統の街・、仁寺洞 (インサドン) ですが、
どこも同じ物が置いてあったり、売っていたりしますよね。そこで、他のお店とは一
味違う、一石二鳥、いや一石三鳥のお店をコネストスタッフが発見!ただのカフェじ
ゃない 「お茶博物館」! そんなとっても贅沢なお店をご紹介します。

地下鉄3号線安国 (アングッ) 駅からすぐ近くにある仁寺洞通りから裏路地に入って
いくと、韓国伝統家屋・韓屋 (ハノッ) 造りのおしゃれな建物があります。カフェか
と思い入っていくと、「あらまあ」 と驚いてしまったコネストスタッフ。カフェ、博
物館、ギャラリー、ショップが 「お茶」 というテーマのもとに一つの空間に共存して
いるんです。

その名も、「アルムダウン茶博物館」。直訳すると 「美しいお茶博物館」。その名の通
りお茶が美しいだけでなく、建物、茶器、展示品など全てのものが美しさを放ってい
ましたよ。

お茶ってとっても健康によく、多くの人に愛されていますよね。そんなポピュラーな
「お茶」 なのに、韓国ではあまりお茶文化が定着していなかったのが現実なんです。
そこに目を付けた社長が、韓国で健康にいいお茶文化を広めようと作られたのが、こ
こ 「アルムダウン茶博物館」。

ただお茶を飲むだけではなく、実際にお茶のことも知ってもらおう! ということで、
館内にはお茶の陶器も展示されています。韓屋造りの館内は木目調の家具に空が見え
るサンルーフの天井という粋な内装で、とても穏やかな時間が流れていました。

http://www.konest.com/data/gourmet_mise_detail.html?no=1442

621 :新那智神社黒神主 ◆AOZAIN.UDM :2010/07/03(土) 08:52:02 ID:CVXtuqHe
茶と聞いて埼玉人が参上。

622 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 09:06:59 ID:/n9YnJUa
>>621
かの有名な “ダサイタマ” ですね。


623 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 09:25:29 ID:uDPHxd0r
めげるな、狭山茶!

624 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 09:50:07 ID:Ml89LwiH
ところで韓国の製茶法ってどんなの?
緑茶? 青茶? それとも黒茶?
あぶるの?蒸すの?それとも何か独特の…

625 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 09:53:20 ID:bSh7v7Sm
>>624
「あぶる」 だって。 www


626 :Best Korean Food & Recipes | Popular Cuisines:2010/07/03(土) 09:58:40 ID:UEMMFp6P
代表的な韓国料理

・ 肉類
  1. Bossam  2. Buldak  3. Bulgogi
  4. Chadol Baki  5. Daeji BulgoGI  6. Daeji Galbi
  7. Dak Galbi  8. Donkatsu  9. Galbi
  10. Jokbal  11. Samgyupsal  12. Tangsuyuk

・ 鍋類とスープ
  1. Al Chigae  2. Budae Chigae  3. Dakdoritang
  4. Dwenjang Chigae  5. Galbitang  6. Gamjatang
  7. Gomtang 8. Haemultang 9. Jogaetang
  10. Kimchi Chigae 11. Koatgaetang 12. Maeuntang
  13. Mandooguk  14. Samgyetang  15. Sollongtang
  16. Soondaeguk  17. Soondooboo Chigae  18. Yookgaejang

・ 海鮮類
  1. Hweh 2. Jang Uh Gui 3. Nakjibokum

http://www.trifood.com/food.html

627 :Best Korean Food & Recipes | Popular Cuisines:2010/07/03(土) 09:59:59 ID:UEMMFp6P
>>626
代表的な韓国料理 (つづき)

・ 麺類
  1. Chajang Myun  2. Cham Pong  3. Japchae
  4. Naeng Myun  5. Shin Ramyun  6. Udon

・ ご飯類
  1. Bibimbop  2. Hweh DupboP  3. Kimchi Bokumbop
  4. Omurice  5. Saewoo Bokumbop  6. Yubu Chobop

・ アペタイザーと軽食
  1. Dooboo Kimchi 2. Gimbop 3. Jeepo
  4. Mandoo 5. Ojinguh 6. Pajeon
  7. Soondae 8. Tukbokki

・ 漬物、調味料など
  1. Dwenjang  2. Kkadugi  3. Kimchi
  4. Kochujang  5. Ssam  6. Ssamjang

http://www.trifood.com/food.html

628 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 10:16:03 ID:Q7R9yv4J
>韓国ではあまりお茶文化が定着していなかったのが現実なんです。

本国がこうやって現実を認めてるのに…

629 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 10:16:52 ID:l6mozwBy
>>625
たき火でお尻をあぶりながら、縄張りのゴミ箱で手に入れたペットボトルの残り茶をすする。
うーん、さすが 「ホームレス道」 の達人 !

630 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 10:22:59 ID:qrBRrtc5
>>628
韓国茶の味は飲んでいかがでしたか?

631 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 11:18:42 ID:TZDy3IPJ
おぃおぃ。trifood.com/food.htmlなんざ……
写真センスの悪さの一例として、俺が貼った事のある頁じゃないかw

Udon、Omurice、Donkatsuとかの話題でも晒させてもらった事もあるかも知れん。

632 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 11:29:43 ID:e2P0/WU/
>>616
影響を受けていると(朝鮮人に)よくいわれております。
影響があるんじゃないかとおっしゃる方(←朝鮮人)もいらっしゃいますし

こうすれば真実ではないだろうか?

633 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 11:51:08 ID:EYYM508u
>>631
どのように写せばいいですか。
写真センスの良い例を教えて、大先輩!


634 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 11:51:29 ID:zeMs1cDv
トンスルは世界のスカトロに受け入れられるだろう

635 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 11:51:44 ID:7fvoFmmf
日本の茶道は韓半島の茶禮にその源流を見出すことができる。
茶禮は茶道の精神的な支柱になっている。

636 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 11:58:57 ID:jFHt440O
洒落いにもならないな

637 :ID:TZDy3IPJ (英語落ちこぼれ):2010/07/03(土) 11:59:41 ID:NwiY+kkS
>>633
日本語で書いてあるのが 「良いセンス」 で、
外国語で書いてあるのが 「悪いセンス」 じゃよ。


638 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 12:06:20 ID:R/gb9l83
韓国料理をご存じですか?
http://beaualalouche.canalblog.com/archives/2008/03/25/8301559.html
http://www.youtube.com/watch?v=tNeYcpZiBnc

639 :出先から変態さん:2010/07/03(土) 12:07:48 ID:cmiABVsK
ウリナラのお茶って、アレだろ。
マーマレードをお湯にぶち込むアレ。

640 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 12:10:04 ID:QvLec2JF
>>638
真面目に韓国料理を紹介する気がないなら書き込むな。

641 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 12:25:25 ID:5xa/JTOA
>>635
「朝鮮茶礼」 が日本に入ってきて、ガラバゴス的に独自の変貌を遂げたのが 「日本茶道」 なんだな、うん。

642 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 12:28:50 ID:Xln0ldw7
>>640 真面目に韓国料理を紹介する気がないなら書き込むな → >>637

643 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 12:29:42 ID:nzCpEZrD
>>638(上)
なんて書いてあるのかさっぱり分からないのですが、
まんなかどころの劣化浮世絵(湯のみ?)には、ちょっと笑わさしてもらいました。。

644 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 12:43:19 ID:iiwv4dgI
>>625
ああ…もう。
仕方ないからネタを割ろう。
日本茶の製茶法は蒸すか釜煎り。中国ではほぼ煎りのみだが、これは日中ともに14世紀以降の製法なんだ。
唐代にはあぶった茶葉を粉にして、湯に入れて煮出す方法が主流だった。
つまり朝鮮に三国時代の流れを組む茶が残っているなら「あぶる」のが正しい。
それをもう…

645 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 13:39:32 ID:QvLec2JF
>>641
馬鹿は黙ってろ。

>>644
>>625は単に荒らすためだけに来ているので、何を言っても無駄では。

646 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 16:51:00 ID:TZDy3IPJ
日本の書店で写真つきの料理本を探せば、普通に良い感じの写真がいっぱいあるよね。
(外国の料理本でも、たいていの国のは掲載写真を頑張ってるんじゃないかな。よく知らんけど)
あと、観光関係の雑誌記事とかパンフレットの類とかもね。
地域情報誌とかは、バラツキが大きいかな。

宣伝費の掛け方等で、各種料理店のWebサイトの写真は割とばらつきはあるけどね。
でも、大手チェーン店の宣伝写真は概ね質が良いかな。
Webサイトといわず、どかか大きな街を歩いて、店頭の看板とかポスターの類を見てみれば良いよ。

647 :. ↓ 憶測だけ。すべて根拠なし www :2010/07/03(土) 21:50:48 ID:mQMa5I9q
>>646
頑張ってるんじゃないかな。
よく知らんけど
類とかもね。
大きいかな。
良いかな。

648 :マンセー名無しさん:2010/07/03(土) 22:49:51 ID:uDPHxd0r
>>647
バカ?
バカなの?

649 :マンセー名無しさん:2010/07/04(日) 00:37:43 ID:fw4CO+ok
>>647は何なんだ。日本語を理解していないというのはわかったが。



ここはかんこくりょうりがせかいてきにんきになるほうほうをまじめにかんがえるすれっどですよ。
あらしてばかりいないで、にほんごをきちんとべんきょうしてからまたおいで、ぼうや。

650 :マンセー名無しさん:2010/07/04(日) 08:26:08 ID:LdOae0MO
茶は日本独自の品種の「やぶきた」が普及品種として知られている。
登録番号は茶農林6号。
http://ocha.tv/production/plants_and_breeds/plants_and_breeds_japanesetea/yabukita/
朝鮮の茶は遺伝子を見ると「やぶきた」の系列なんだよね。
やっぱり盗んだのかな?

651 :マンセー名無しさん:2010/07/04(日) 08:47:33 ID:huGAyWl5
最近ID変わるクソが特に必死だな
何か日本料理に対する強烈な劣等感を感じるような出来事があったらしいな

652 :. Korean Barbecue :2010/07/04(日) 10:19:43 ID:ITEEVQ0e
焼 肉
 ヒューストンにあるソウルガーデン (Seoul Garden) へ、子供たちと一緒に焼肉を食べに行きました。
 水車があったりして面白いです。
 ブルゴギ (Bulgogi:韓国ではPulgogi、日本ではプルコギ) を食べました。
 おいしかったです。ごちそうさまでした。
http://www.youtube.com/watch?v=QCq-bX55RzA

653 :マンセー名無しさん:2010/07/04(日) 10:24:47 ID:uA5DR2gH
>>651
ID変わるクンは、半島根性で日本料理や日本文化を
必死こいて貶めてますね
っていうか、海外の日本料理店って朝鮮人がやってるところが結構あるんじゃ…

654 :マンセー名無しさん:2010/07/04(日) 10:26:40 ID:uA5DR2gH
>>651
ID変わるクンは、
「韓国料理はおいしい、日本料理は高くて量が少なくて不味い」
というネガキャンに必死なんだな。

655 :マンセー名無しさん:2010/07/04(日) 10:29:38 ID:uA5DR2gH
>>651
半島根性で日本料理を必死になって貶めるID変わるクン
そんな奴が「かんこくりょうりをたたくやつはまざこんにだ〜かいがいに
いちどもいったことないひきこもりにだ〜」と涙目になりながら人様の
揚げ足を取るようなコピペを繰り返しています。

656 :マンセー名無しさん:2010/07/04(日) 10:40:43 ID:uA5DR2gH
>>651 最近ID変わるクソが特に必死だな --> >>527

657 :マンセー名無しさん:2010/07/04(日) 11:05:15 ID:V2UYN8yz
Best Korean Food & Recipes | Popular Cuisinesとして、
うどん、オムライス等の名を挙げた香具師の話はもう飽きた。

658 :マンセー名無しさん:2010/07/04(日) 11:26:14 ID:qnkP295p
トンスルはなれるだろうw
スカトロファンには、絶賛だぜ。

659 :トンスルはなれるだろう w:2010/07/04(日) 12:02:29 ID:QdGd52uo
>>658
スカトロファンには、絶賛だぜ。
http://academy6.2ch.net/test/read.cgi/china/1253500580/697-708


660 :マンセー名無しさん:2010/07/04(日) 17:31:01 ID:uaQJdtKM
無能荒らしもウザいが、食い物スレでわざわざageてウンコネタ書き込む奴もうぜえ。
朝鮮人かっての。

661 :日本うんこ学会:2010/07/04(日) 19:47:17 ID:RTjQgjH3
>>660
これからの 「うんこ研究」

両氏のうんこ研究は、まだまだ多くのテーマをもつが、新しい研究者の登場がないため、
その成果の進展は遅々として進んでいない。このことは、日本における 「うんこ研究」
を世界的なレベルに押し上げるうえで、悲観するべき状況である。

この状況を打破するために、このサイトが作られることとなった。新しい 「うんこ研究
者」 が、このサイトから登場することを願って、多くの方々の参加を希望する。

2002年3月24日
日本うんこ学会・事務局
http://members.at.infoseek.co.jp/unko_gakkai/chairman000.html


662 :マンセー名無しさん:2010/07/05(月) 00:05:16 ID:di1LljB4
韓国ではどこで茶筅を作ってるんだろうな?



663 :マンセー名無しさん:2010/07/05(月) 01:49:08 ID:liIB6kXE
ぶっちゃけ 「中華料理 > 韓国料理 >> 日本料理」 な件について

1 日本料理って高いし量少ないし
4 日本の 「中華料理」 食って言ってる訳ではあるまいな
13 お袋の味>>>>>>>>>>>>>>>>その他
15 ぶっちゃけ、店を選らんで行けばどの国の料理も美味しいよ
21 シイタケ食えん奴に和食の良さは理解できん
45 卵かけご飯は立派な料理だぜ
46 究極の日本料理チキンラーメン
49 どう考えても 牛丼 > ラーメン > キムチ
64 大半の日本人が食ってる「中華料理」は日本人好みに味付けされた、言わば日本版シノワだから
71 だいたい、広島風お好み焼きを超える料理はないぞ
--------------------------------------------------------------
2. らーめん > パスタ > そば >>>>>> 冷麺 かなあ?
4. 最近は誰もまともに料理出来ない家庭もあるだろうから。冷凍食品とか外食ばっかで旨い日本料理なんて食べないんじゃ。。
5. お寿司も焼肉も青椒肉絲 (チンジャオロース) も大好き。
7. アメリカ料理こそ至高
10. 日本の外食限定での個人的感想に過ぎないのは間違い無いから、そう熱くなることでもない
17. ぶっちゃけ広島風お好み焼きよりうまいものなんて、地球上にあんの?
20. 実際韓国行ったが言うほどまずくない。全体的に日本人の舌には合うかと。
35. 日本式中華料理 > 日本式韓国料理 > 日本料理
41. 二日酔いの朝に食う味成屋のソルロンタンは至高の味だと言ってもいい。
61. 中華料理>イタリア料理>他。あと日本料理って、いわゆる日本料理はイマイチかもなぁ。
65. 日本料理と日本の家庭料理ってのが違うように、各国の「料理」ってのと「家庭料理」をごっちゃにしたらダメだと思うんだ。

http://kanasoku.blog82.fc2.com/blog-entry-6890.html

664 :マンセー名無しさん:2010/07/05(月) 01:52:10 ID:7kyxB7XX
と、カスが書き込んでました。

665 :マンセー名無しさん:2010/07/05(月) 01:52:37 ID:liIB6kXE
55. 名前:ななしカナ? ◆- 投稿日:2008/02/17(日) 02:35:55

韓国料理の美味さ知らない奴大杉だな

俺が韓国行った時の焼肉屋はステーキ肉を焼肉サイズに切ってた。タレ美味すぎ、
野菜とキムチとサンチュとにんにくは無料。

鍋物だってカムジャタン (確か蟹中心の海鮮キムチ鍋) にコッケタン (馬鈴薯と牛の
背骨の周りの肉のキムチ鍋)、ダシが良く出てて美味かったぞ。

他にも生きたイイダコ踊り食いとかチヂミも美味かった。

ただプルコギは味濃いだけで美味くない。

韓国のケンタッキーのクリスピーは骨がある (最悪w)。

マックやたら遅い。マックと言えばソフトクリームが30円 (300ウォン) だったな。ウマー。
韓国行ったらファーストフードは気をつけてくれ。

http://kanasoku.blog82.fc2.com/blog-entry-6890.html

666 :マンセー名無しさん:2010/07/05(月) 01:59:37 ID:+ptxxzDL
おまいがそこの住民なのはわかった

667 :マンセー名無しさん:2010/07/05(月) 02:02:32 ID:saqX2j04
>>666
すぐ逃げる。

668 :マンセー名無しさん:2010/07/05(月) 11:24:43 ID:0b23MlCK
ハン板の上位3位くらいに入るまともな議論スレだったが
かつての面影は最早無いのか

669 :マンセー名無しさん:2010/07/05(月) 11:47:36 ID:96dIPrrY
?

670 :マンセー名無しさん:2010/07/05(月) 15:38:04 ID:4y96wp2j
>>668
1・サムゲタン等の非キムチ系スープを、丁寧な下拵えで作れば…

2・安いB級グルメ路線なら…

で結論しちゃったからね…

671 :マンセー名無しさん:2010/07/05(月) 18:53:26 ID:zoZJjesd
そもそも殆どが中華料理の派生か日本の料理を起源認定してる物ばかりで
韓国独自の料理が少ないから掘り下げようが無いんだよね
他国の料理を語るにしても、職人を蔑む文化のせいで独自展開できずに劣化しかしてないし
キムチですら日本のメーカー産の方が安全で美味いとか言われる有様だし

672 :マンセー名無しさん:2010/07/05(月) 20:23:40 ID:GbbMfbMW
韓国人の文化・食文化的なものへのプラスイメージを他の民族が抱けるようになるか?
……っていう地味で時間も掛かるだろうけど大事な話は、即効性&実効性のある改善策
なんてのは無理だろうから、とりあえずじゃおいておいて。
(当のニダーさん達は、何かの企画で一気にどうにかしようとする発想が大好きだけどね)


韓国独自の料理や食品で、>>670の大枠的な意見を超えるような何かが見当たらんのよね。

673 :Digital Seoul Culture Arts University:2010/07/05(月) 22:28:55 ID:xdiwZgoe

第2回デジタルソウル文化芸術大学校総長杯 全国高校生 創作料理競技大会が
デジタルソウル文化芸術大学校 ホテル外食経営学科 料理実習室で
盛大に開催されます。

1.時および場所
  2010年5月29日(土)、ホテル外食経営学科料理実習室
2.主催
  デジタルソウル文化芸術大学校 (旧ソウルデジタル大学校) ホテル外食経営学科
3.大会主題
  韓国食べ物の世界化
4.参加対象
  料理に関心を持っている全国高校生
5.出品数量
  1人当り1作品以上(コース構成も可能)
http://www.scau.ac.kr/BWBoard/board.asp?mode=view&id=19&page=&page_size=15&st=&kw=&no=93

674 :マンセー名無しさん:2010/07/05(月) 22:57:42 ID:BuIDA6Nt
>デジタルソウル文化芸術大学校

CGによる創作料理競技ニカ?

675 :CGによる創作料理競技ではない:2010/07/05(月) 23:30:25 ID:xdiwZgoe
>>674
これでググれば、会場の様子がわかるよ。
     ↓
디지털서울문화예술대학교 총장 배 전국 고등학생 창작 요리경연대회

676 :マンセー名無しさん:2010/07/05(月) 23:39:28 ID:lVAmWqmU
キムチ味の鍋で出汁がよく出てるって、どんだけ濃い味なんだと。

677 :マンセー名無しさん:2010/07/05(月) 23:51:26 ID:5Mon9JzU
キムチと聞いただけで反吐が出るぜ!

678 :マンセー名無しさん:2010/07/06(火) 00:53:36 ID:Y9cNxnfe
とっくに終ってるイベントを紹介するのに、開催前の参加者募集の案内を貼ってどうするつもりだったんだろう。
これだから、時間に関する概念が曖昧な民族のやらかす事は……。

679 :マンセー名無しさん:2010/07/06(火) 08:16:34 ID:styF7SZx
>>672
朝鮮人は即効性&実効性や何かの企画で一気にどうにかしようとする発想「しかない」から
独自の文化・食文化的なものが生まれ得ない
切磋琢磨もしないからキムチでさえある程度のレベルから向上しない

680 :◆VWCBut9QG7q4 :2010/07/06(火) 11:31:08 ID:Eo5YvRJV
>>679
同意。ナスやセロリのキムチがあっても良さそうなのに。
トマト味や、レモン味のキムチがあってもね。
でも駄目なんですよ。あの人達は腐臭が無いと食欲がわかないんですよ。

681 :. ↑ 無知蒙昧 ↑ :2010/07/06(火) 11:43:34 ID:1vn8NbTl
韓国料理は世界の人々がおいしいと言って食べます。
一部の偏見乞食を除いて。
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/7152/1217317410/

682 :マンセー名無しさん:2010/07/06(火) 11:46:15 ID:oJXNw4fO
>>681
キムチはうまいよな
http://entplay.com/site/talk/board_view.asp?b_code=103&b_no=103476&s_code=b_title&s_data=&s_page=1

683 :安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2010/07/06(火) 13:16:29 ID:5edBFXTM
>>679
 セロリとトマトのキムチは食ったことがありますよ。
 セロリはキムチと相性がいいよね。

684 :マンセー名無しさん:2010/07/06(火) 13:18:06 ID:Q5eEmds2
日本発生のキムチ。
http://www.koujuan.co.jp/contents/kimuchi/rakkyo.htm

日本国産にこだわる。
http://www.koujuan.co.jp/info/kodawari.html

685 :◆VWCBut9QG7q4 :2010/07/06(火) 13:57:23 ID:Eo5YvRJV
>>683
桃屋のキムチの素で作ると美味しいです。
でも韓国では見た事ありません。
俺が今出張で作るのは切り干し大根に、鶏のささ身を細くほぐしたものに、
桃屋のキムチの素をまぶす。これでビールを飲むと答えられない。
日本酒は駄目、微妙な味がキムチの辛さで分からなくなってしまう。


686 :絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA :2010/07/06(火) 14:12:48 ID:UWS9CgQ0
>>685
桃屋のキムチの素ですか・・・。

学生のころ、普段は、大根やきゅうりを使ってたのですが、夏場は、たまに、スイカの皮にあえて使いました。

687 :マンセー名無しさん:2010/07/06(火) 14:51:25 ID:5nS5DhOj
キムチは苦手
テレビつければキムチキムチキムチキムチ
キムチのほかに韓国料理何かないの
おいしいの無いかな?

688 :マンセー名無しさん:2010/07/06(火) 15:17:06 ID:BhL08JMv
>>684
ここは国産にこだわるっていってるけど、
らっきょうはちうごく産なのな・・・。

689 :マンセー名無しさん:2010/07/06(火) 18:51:59 ID:KSd6vCRo
子供のころ、桃屋のキムチの素がテレビCMに。
おやじに「何?キムチって?」って聞くと、
「朝鮮人が食べる漬物の腐ったよなモノだから、絶対に喰うな」って。
「喰うと、あんな風になる!」と
近所の乞食みたいなチョンを指さした。
それ以来、30年間口に入れたことはない。
数年前、罰ゲーム的なもんで朝鮮に出張した時でさえも。
あんなのはチョンが喰う悪臭のもとです。
子供の給食に出たときは、ショックだった。
子供も「あれ食べると口臭くなるよね」って。

690 :◆VWCBut9QG7q4 :2010/07/06(火) 21:06:04 ID:Eo5YvRJV
うん。基本的にはそうだ。
だからうちは辛いのが好きな息子のために、豆板醤を使う。
たまに桃屋のキムチの素も使う。これは大丈夫。
本場もんキムチは腐臭がして腐っているようなもんだから食わないほうが良い。

691 :マンセー名無しさん:2010/07/06(火) 22:59:42 ID:toSU5eQq
ブレスケアのCM説得力がある。ぺペロンチーノ、
韓国料理、エスニック料理食べたあとに効果あると。
唯一国名が出てる韓国、チョンコは涙目。


692 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 00:07:50 ID:IwsdNLWE
ニンニクの全否定する気はないんだが。
イタリア料理やスペイン料理、インド料理、中国料理等々。
ニンニクを使用する料理がそれなりにあったりするし。

ただ、街で、朝鮮人の独特で強烈な体臭を嗅ぐとふと思うんだが。
こいつら、ニンニクの摂取量とか摂取頻度が多すぎるんだろうなぁと。
まあ、それだけで説明できるもんでもないだろうけど。
ニンニク摂取が、連中の体臭の主要な要因の一つだろうな。

693 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 00:37:00 ID:LPSEaz+C
風呂どころかシャワーすらほとんど入らないからなぁ。
少なくともシャワーの使用頻度はイタリア人の方が上だと思うw

694 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 01:08:00 ID:s+n62c3M
>>692
でも「生にんにく」使うのは韓国だけだよ。

695 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 09:10:11 ID:+t2DNZI+
キムチには、 新型インフルエンザの予防効果と、AIの予防と治療にも効果があると知られており、
心臓病の予防などの抗がん効果や老化抑制、消化促進や免疫強化、
突然変異の防止、便秘の予防と体重調節効果、ウイルス感染の抑制効果、 コレステロール抑制、
動脈硬化の予防効果と抗生物質の要素までいることが明らかになるなど、
数多くの利点がていることが証明され、米国の健康専門誌healthではキムチをヨーグルトと一緒と
世界5大健康食品に入れた。

696 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 09:11:01 ID:hqP6IEk0
>>695
証拠ヨロシク

697 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 09:12:10 ID:CdEXjwl2
果て?
抗がん効果があるなら南鮮で胃がん大腸がんが増えているのかは如何にww

698 :熱湯 ◆NettobIFhI :2010/07/07(水) 09:19:10 ID:S2mkBNuZ
米国の健康専門誌health(U.S. health journal "Health")ってので
ぐぐってみたんですけど・・・
ひっかからないんですよねぇ・・・

|-`).。oO( 「ソウル科学技術大学 朴李文教授」のようなものかな・・・

699 :絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA :2010/07/07(水) 09:26:25 ID:WM7C0WLF
これかな・・・

キムチが世界の5大健康食品に選ばれる

1 :日出づる処の名無し:2006/03/27(月) 18:31:53 ID:Is18jQRb
 キムチが世界の5大健康食品として選ばれた。

 米健康専門月刊誌「ヘルス」(www.health.com)は24日、韓国のキムチと日本の大豆、スペインの
オリーブ油、ギリシャのヨーグルト、インドのレンズ豆を世界の5大健康食品に定めた。
 同誌は「毎年、韓国人はさまざまな食品とともに1人あたり平均で40パウンド(18キロ)ずつキ
ムチを食べている」としながら、「そのキムチの中には、ビタミンA、B、Cなどが豊富に含まれている上、
ヨーグルトなどの醗酵食品から出る乳酸菌もある」と紹介した。
 また、「キムチには健康に良いバクテリアが多く含まれており、消化を助けるだけではなく、
一部の研究結果によると、発酵した白菜にはがん細胞を抑制する働きがある」と報じた。
 続いて、「キムチは繊維質を豊富に含む、低脂肪ダイエット食品」としながら、「キムチを
家庭で漬けるよりはアジア系の食品店で買って食べる」ことを勧めている。キムチのおかげで、
韓国には太った人がいないというのだ。
 最後に「朝食には、タマゴやトマト、シイタケなどとともにキムチを交ぜ合わせ、
スクランブルエッグを作るのも1つの手」と紹介した。

朝鮮日報
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/03/27/20060327000033.html

ttp://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/asia/1143451913/

でも、>>695のような多数の疾病に効果があるという表現では無いみたいだけど。

(´・ω・`)
この元ネタの雑誌、ウリナラの現状を見てないようだな…というお約束のオチもあるわけだけど。

700 :キムチはうまいよな :2010/07/07(水) 09:35:04 ID:5NI6x7eH

>>683 :セロリはキムチと相性がいい → >>682 
>>684 :日本発生のキムチ → >>682 
>>685 :桃屋のキムチの素で作ると美味しい → >>682 
>>686 :桃屋のキムチの素です → >>682 
>>687 :テレビつければキムチ キムチ キムチ キムチ  → >>682 
>>689 :「何?キムチって?」 → >>682 
>>690 :本場もんキムチ → >>682 
>>695 :キムチには  → >>682 

701 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 09:41:02 ID:2SmUzi2K
>>696 証拠ヨロシク
      ↓
    http://www.youtube.com/watch?v=zyz7h80WQeI

702 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 09:43:26 ID:A7F/Feb2
>>701
ただの料理紹介じゃねえかw

703 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 09:43:44 ID:HVtQO8oU
>>695
どうせ朝鮮日報のいつものホルホルデマだろ
人生50年と言ってた信長の時代に、何で朝鮮人は人生30年にも満たなかったのだ?

704 :熱湯 ◆NettobIFhI :2010/07/07(水) 09:45:47 ID:S2mkBNuZ
>>699
dクス! いつも頼りにしてますw

705 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 10:13:55 ID:hPA5GuMj
>>702 = 「英語落ちこぼれ」

706 :料理研究家ちゑ子 神津千絵子:2010/07/07(水) 10:23:42 ID:wDe/YOQy
>>704 
どうせ朝鮮日報のいつものホルホルヂマだろ
人生50年と言ってた信長の時代に、何で朝鮮人は人生60年にも満たなかったのだ?

707 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 10:36:56 ID:lh8uI5bE
韓国にはまともな料理がないw
ミシュランガイドも見捨てているw

708 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 10:38:54 ID:RTkgww8v
韓国にいるからこそ堪能できるおとなの味 最高の韓国 食事編(1)
日経おとなのOFF
http://www.nikkei.com/life/
> 南大門、東大門市場で買物をして、エステに行って、焼肉を食べる。そんな旅行だけが
> 韓国旅行ではない。旬の山菜料理で、四季を感じ、僧侶と座禅を組んで、煩悩を滅する。
> 土産は一流デザイナーオーダーした韓服。おとなはこういう旅をしたい。
> 今回から3回にわたって『最高の韓国-食事編』を紹介しよう。
 
一流経済紙 日本経済新聞も韓食をべた褒め

709 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 10:40:28 ID:E1+hUpjI
>>707はどこで、どんな “まともな料理” を食べていますか?

710 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 10:40:34 ID:qciEMNYY
他のスレでも貼ったけど

光州・全羅南道キムチ産業育成事業団は当初、光州市とともにパリ中心街の公園で
「キムチ祭り」を開いて「南道10大キムチ」を披露する一方、11月18〜22日に開かれる
第12回光州キムチ祭りに対する広報活動も展開する計画だった。
光州市関係者は、「キムチに対する保管・衛生など様々な問題があって祭りが中止
されたものと理解している。韓国キムチをヨーロッパに広く知らせることができる機会
が消えて残念だ」と述べた。
▽ソース:聯合ニュース(韓国語)
http://www.yonhapnews.co.k

キムチダメじゃんww

711 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 10:43:29 ID:d86iyctt
いつも使わない「まともな材料」を使いました。食後はかわいい「デザート」も
ご堪能ください。

712 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 10:44:05 ID:lh8uI5bE
>>709
日本では何処へ行っても素晴らしい料理が食べられる。
韓国では食べ残しを出す。

713 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 10:46:36 ID:A7F/Feb2
>>705
まぁ

714 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 10:50:49 ID:wtVndNdO
>>709
まともな料理 = チョン料理を除いた料理
 どこで   = 朝鮮を除いた国
 どんな   = 朝鮮、チョンが拘わらない食材で料理されたもの

世界各国、いろいろ普通にまともな料理は沢山ありますが、何か?

715 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 10:51:04 ID:CdEXjwl2
ああ 日経 
アンタの時代は終わった♪
是銀の時代がピークだ♪

716 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 10:53:38 ID:NjqM6H8K
>>707
>>712
ミシュラン☆☆☆店裏口から出る素晴らしい業務用廃棄物を食う。なにが?

717 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 11:00:57 ID:GH4dAq55
>>712
すごい。
韩国に行って、一人で一軒、一軒レストランの厨房を抜き打ち視察して、見事スクープしたのですね。
さすが、語学堪能だから。
立派、立派。

718 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 11:03:24 ID:qciEMNYY
≫708

(日経おとなのOFF 白倉資大、ライター 瀧谷由紀、宮谷晴子、姜相圭)

おい、朝鮮人書いてるぞw

719 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 11:03:45 ID:442PgoUy
>>714
「海外に行ったことない」って自慢しなくていいよ。

720 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 11:20:19 ID:mI4/tSKI
>>708
176 :トェンジャンチゲ:2008/08/23(土) 16:44:02 ID:cz29+5RZ

韓国のホテルの朝食はどこも見てくれはよいですが、高くて、内容はもの足りません。
エコノミー派の私は街に出て、もよりの小さな大衆食堂 (シクタン、식당) に入ります。
おじちゃんとおばちゃんが二人きりでやってるような店が一番落ち着きます。
 
壁の品書きをみると、かならずトェンジャンチゲ (된장찌개) があります。
と言っても、初めてシクタンに入ったとき、あてずっぽに注文したのがこれでした。
それ以来この文字を覚えて、しばらくはそれだけを注文していました。
だんだんメニューを覚えてひととおり食べてみましたが、やっぱり私にはトェンジャンチゲ が合ってると納得しました。
そういうわけで、朝食には相変わらずこればかり注文しているのです。
 
ほどなく、おばちゃんがおぜんにぐつぐつ煮えるトェンジャンチゲを乗せて持ってきて、テーブルに置きます。
これにごはんとキムチが色々つきます。
「あちち。ほーっ、ほーっ、辛いなぁ」 といつものようにつぶやきながら、おなか一杯食べると、
あぁ、今日も幸せな一日が始まります。

http://www.unkar.org/read/society6.2ch.net/korea/1219194500

721 :絶倫 ◆lt6hrK6cdZlA :2010/07/07(水) 11:20:30 ID:vx0EwCrP
>>704
(´・ω・`)
ニュースソースを漁るくらいしか能がありませんのでw

ちなみに、今回使った検索キーワードは、「世界5大健康食品」です。
実にウリナラ的な表現の気配を感じましたので。

ただ、今回は、元ネタの配信が古いことと、朝鮮日報ソースだったので、
元記事のURLや記事内容を元に、再度検索して、2chでの引用ソースを探す手間が…。

722 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 11:23:51 ID:wtVndNdO
>>719
海外駐在中ですが、何か?
それより、おまい臭いぞ。

723 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 11:26:01 ID:dswP3BDb
>>718 【おい、朝鮮人書いてるぞ】 --> http://www.un.org/sg/

724 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 11:31:02 ID:Dcj9qe88
>>722 [海外駐在中ですが、何か?]
どこの国が一番おいしいですか。具体的に教えて、駐在員さん。
http://www.asobikata.net/

725 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 11:45:06 ID:wtVndNdO
>>724
× どこの国が一番おいしいですか
○ どこの国の料理が一番おいしいですか

駐在員として、
チョンレベルの日本語能力しかないチミには教えてあげない。
ってか、おまい臭いけど、チョン?

726 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 11:52:56 ID:qciEMNYY
≫723
日本語でおK

727 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 12:01:17 ID:6RZOz+KE
>韓国を訪れた中国観光客にとって、不満に感じる点の一つに挙げられるのが「食」だ。
>宿泊する客の99%が中国人だというホテルのレストランを訪れたところ、
>食事の中に髪の毛が入っていたほか、ガラス張りになった厨房(ちゅうぼう)では
>食材をまったく洗わずに調理している姿が見られたという。

http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0122&f=national_0122_023.shtml

料理以前の問題でした・・・

728 :どこの国の料理が一番おいしいですか :2010/07/07(水) 12:18:58 ID:rE9diBpz
>>725
駐在員として、教えてあげない。
http://splicong.blog.163.com/blog/static/984591722009211737841/


729 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 22:53:12 ID:IwsdNLWE
>>471
>(MBC月火ドラマ『パスタ』(파스타) 初回放送:2010年01月04日)
>放映終了前にして『パスタ』月火ドラマ不動の1位

最初の方(1〜3話)と最後の方(19〜20話)、あと途中を若干だけ流し見してみたが。
ごく最近(2010年)のドラマで、こんな食物の取り扱い方してるようじゃダメだわ。
韓国人が調理したものは、当分、他民族からは敬遠されるだろうな。

配下の調理スタッフの不手際に対して怒って見せるシェフの各種行動の荒っぽい演出等、
日本人的についていけない部分は色々あると感じたけれど、まあ、横に置いておこう。


このスレ的にな話題としてどうしようもないのは、韓国人の調理時の不衛生さだな。
(料理人の唾液が料理に混入する可能性の高さ等)

・料理の試食等で指で直接料理を触る(で留まればまだ良いのだけれども……)
・作業中に指に口をつけて、その後手を洗わない
あるいは
・試食の際に口をつけた調理器具をそのまま洗わずに使って調理続行する

ちょっとパターンは違うけど、こんなのもあったよ。
・調理道具で人の頭を小突いて、その道具を洗わずに元の場所に戻す
・料理をゴミバケツに放り捨てたあと、腹立ち紛れに足で踏みつける
・五月蝿い嫌な客が店員を呼びつける際、使用済みのナイフでグラスを何度も叩いて音を出す
とか。

ちょいと高級なイタリアンレストランを舞台にしたドラマでこうだよ。
現実の料理店で実際に行なわれてる事まで判ったとは言わんけれど。
2010年のTV番組の厨房シーンでこれじゃ、一般の韓国人の衛生観念の程度も推して知るべし。

730 :マンセー名無しさん:2010/07/07(水) 23:49:50 ID:ozhMwda2
だって「中国人に不衛生と言われる」レベルなんだよ?
朝鮮人にいったい何を期待してるんだかw

731 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 00:03:34 ID:LPSEaz+C
韓国人が「垢奴」と馬鹿にする中国人から逆に「不衛生」と言わしめるってw

732 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 00:05:26 ID:nCJCmL4X
>>727
>>730
中国さまがオラの想像通りのことを言ってくださった。
有難や、かたじけなや。
毛沢東さまバンザーイ、林彪さまバンザーイ!


733 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 00:12:48 ID:PXT8Upoa
>>725 ← 化けの皮がはがれた。


734 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 00:35:24 ID:lqTDnmt4
言いっぱなしで逃げないで。

735 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 00:51:14 ID:ZxAxAVuV
てs

736 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 00:52:36 ID:ZxAxAVuV
てs

737 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 00:55:47 ID:5n8DoG28
>>734 言いっぱなしで逃げないで --> >>215

738 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 05:39:47 ID:WnQ3BR8S
韓国茶(ナツメ茶etc)って何処で売ってます?
新大久保あたりに行けば買えるかな?
教えてくらはい。

739 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 07:18:27 ID:ltxToQcL
ココロとカラダが癒やされる韓国料理 最高の韓国 食事編(2)
http://www.nikkei.com/life/gourmet/page/p=9694E3E6E2E4E0E2E3E2E4EAE6E6
> 「韓国料理といえば焼肉」というイメージをいまだに持っている人も決して少なくない。
> 今回は、そんな人たちの韓国料理観が一変する正統派宮廷料理や味覚と視覚でともに
> 楽しめる精進料理、豆腐料理などの名店を紹介する。
> 疲れた心や体も癒されるはずだ。

どの店の料理も美味しそうで盛り付けもきれいじゃん
このスレの人は一部だけ見て韓国料理を語ってるな

740 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 07:28:16 ID:hxW/MtU3
ID変わる糞って、「一人で一軒、一軒レストランを抜き打ち視察して」
日本料理は見てくれだけで高くて不味い、って結論してるんだろうな?

741 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 07:34:52 ID:lqTDnmt4
キムチの赤くてグチョっとしたのがありえない。


742 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 07:46:34 ID:GHLdbqMa
>>738
ネット通販じゃダメかい?

743 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 08:14:57 ID:Jh1NquzK
判んないかなあ
どの店の料理も器と料理の組み合わせが盛りつけや色使いが変
料理そのものも同じものばかり並べてるように見える
アヒル料理の中身は正直グロい
あとタグは打ってやらないw

744 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 08:18:41 ID:Fe97XLef
>>738 ゆず茶なら割りとどこでもある気がする
海外物に強い店ならまずある

745 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 08:41:26 ID:I/4x5oPb
■ 韓国料理が世界化しない本当の理由
http://killkorea.iza.ne.jp/blog/entry/1034705/

・韓国料理は他の国の食べ物に比べて特別に人気がない。
・故国で叫ぶ韓国料理の世界化はただの幻想。
・支離滅裂なおかず文化と非衛生的なチゲ文化。
・今現在の韓国食堂は各種伝染病の温床だ。

○オレンジ味・ミルク味に続くスポーツドリンクラーメン
http://www.iza.ne.jp/images/user/20090513/489663.jpg





746 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 10:19:23 ID:XherqbjN
姦国料理の調味料ってよだれと糞と寄生虫だもんな
そりゃとても日本料理じゃ勝てませんわぁ

747 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 10:51:33 ID:AggfUPgd
>>740
日本料理は安ければ安いほどうまい。
これは大原則!


748 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 10:55:00 ID:0BVwP6K4
>>747
和食はショボくて貧乏臭い
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1272130254/368


749 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 11:00:32 ID:rsjMeexl
>>741 :キムチの赤くてグチョっ --> >>682

750 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 11:10:47 ID:rsjMeexl
「ラーメン、タコ焼き、焼きギョウザ、安売り牛丼が日本料理のすべてだ」 と洗脳されている本スレの貧乏人たちに、
一度でいいからまともな日本料理を食わせてやりたいなぁ。
http://www.gnavi.co.jp/mebaekai/

751 :◆VWCBut9QG7q4 :2010/07/08(木) 11:42:42 ID:r+r3BURo
意味無いよ。コチュで舌の感覚が麻痺しているから、和食の微妙な味なんか分からんよ。


752 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 11:54:31 ID:mdIF6hXb
食事編2っての見てみたけど、盛り付け方どこでこう間違ったのかな?って感じ。
大皿にチマチマとキレイに並べるというと聞こえはいいが、皿の大きさだけ立派で
見栄えだけ(に?)見栄を張りました感がある。
品数と皿の面積=高級感なのかな?
日本でも大皿にちんまりと盛る店があるけど、それとは何か違う。
皿の地の色だけが印象に残る感じ。

753 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 11:58:50 ID:1QCRyUfh
>>752
日本料理は器に盛って初めて完成っていうからなぁ。
料理そのものと器も対応するように組み合わせる。
派手な色の料理には地味な器、地味な色の料理には華やかな器

754 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 12:05:12 ID:aypvARAg
>>750
B級の代表格かw馴染み深いけどさw

755 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 12:15:23 ID:mdIF6hXb
>>753
全部同じ色の皿だから変なのかな。
載ってる四店舗とも白い皿のイメージしか残らんw

皿のスペースを埋める為に重ねて使われてる小皿の存在も変だし、キュウリや人参
パプリカ(だと思う)などの千切りをチマチマと美しく(?)並べるのも変だ。

756 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 12:23:32 ID:MXypvFR1
>>752
>>753
>>755
味はどうでもいいのだ。
日本料理はみかけが大事なのだ。
日本人は立派な店構えと、贅を尽くした調度を喜ぶ。
値段が高くないと客は来ない。


757 :出先から変態さん:2010/07/08(木) 12:32:23 ID:D5Xa7Ock
日本料理を貶ても韓国料理の地位は上がらんよ。
まだ分からないか?

758 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 12:35:49 ID:mdIF6hXb
味はどうでもいいのだ。
韓国料理はみかけが大事なのだ。
韓国人は立派な店構えと、贅を尽くした調度を喜ぶ。
値段が高くないと客は来ない。

こういうことね。
変な盛り付けも韓国人は喜んでるのかw

759 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 12:36:15 ID:lqTDnmt4
>>756
毎回同じこと書き逃げしていて楽しいかキムチジジイ

760 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 13:13:00 ID:xxAiQjUJ
学習しないのはかの国の特性。
日本で生まれ育っても血は争えない。

761 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 13:14:17 ID:Y9Gex/3s
人気なんかならねえよ、
世界の嫌われ者、朝鮮人。

冷麺、あのゴム麺食って、旨いって思う味覚が、猿だ。

762 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 13:26:31 ID:MXypvFR1
>>759
毎回同じこと書き逃げしていて楽しいかキムチジジイ
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/3341/1275260712/l50

763 :ぺったん、ぺったん:2010/07/08(木) 13:47:21 ID:bwh7Ps5j
>>758
味はどうでもいいのだ。
韓国風俗はみかけが大事なのだ。
日本人は立派な店構えと、贅を尽くした調度を喜ぶ。
値段が高くないと客は来ない。

こういうことね。
変なおもちつきも日本人は喜んでるのかw
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1278231853/25

764 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 13:48:37 ID:p1h0FWoe
>>761
日本でもお馴染みの韓国式冷麺(ネンミョン)。 焼肉を食べた後に、あるいは夏の食欲
のない時にこの冷たい冷麺を食べると、そのさっぱり感がお腹をすっきりと、気分まで
爽快にしてくれますよね。この冷麺はもともと北朝鮮から伝わった料理で、韓国語では
“ネンミョン”。

夏になると街の食堂に“冷麺開始(ネンミョンケシ)”の文字が目につくようになり、
地元では夏に欠かせない食べ物として定着しているんです。日本でもっともポピュラー
な韓国式冷麺といえば、さっぱりスープで食べる“ムルレンミョン(水冷麺)”ですが、
韓国ではビビンネンミョン(混ぜ冷麺)、フェネンミョン(刺身冷麺)、チッネンミョ
ン(葛冷麺)、ノクチャネンミョン(緑茶冷麺)など、麺や味付けの違う冷麺が楽しめ
るんです。

ネンミョンの由来
1950年に勃発した朝鮮戦争によって南に移住した北朝鮮出身者らを通じて本格的
に普及した、といわれています。最近は夏の食べ物として知られるようになりました
が、もともとは寒い冬の日の食べ物だったとか。寒い冬、夕食に暖かいオンドルの部
屋に集まって、歯がジーンと痛くなるほど冷たいトンチミ(水キムチ)にメンを入れ
て食べたのが、ネンミョンの由来と言われています。そのように食べていたネンミョ
ンがだんだん夏の食べ物として知られるようになったんですね。 (つづく)

765 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 13:49:58 ID:p1h0FWoe
>>764 からのつづき)

平壌冷麺と咸興冷麺
ということで、冷麺(ネンミョン)はもともと北朝鮮の料理ですが、伝わった地域に
よって大きく2つに分かれます。1つが平壌地方の郷土料理として知られる“平壌冷
麺(ピョンヤンネンミョン)”、もう一つが咸鏡道の郷土料理として知られる“咸興
冷麺(ハムフンネンミョン)”。

○ 平壌冷麺(ピョンヤンネンミョン)
平壌冷麺とはもともとコクのあるさっぱりとした冷たいスープで食べる水冷麺のこと。
ダシは牛肉や雉肉で取るのが基本ですが、現在はたいてい灰汁抜きした牛の脚の骨を
使い、お店によってはトンチミを混ぜたスープのところもあります。トッピングはキ
ュウリ漬け、ゆで卵や梨など。食べる時には好みに応じてお酢やからし、砂糖などを
加えます。普通夏の暑い時に食べるけれど、平壌では冬に食べる習慣があったとか。

○ 咸興冷麺(ハムフンネンミョン)
また平壌冷麺が水冷麺ならば咸興冷麺(ハムフンネンミョン)はフェネンミョン
(刺身冷麺)が有名。水冷麺のような冷たいスープ麺ではなく、麺の上に辛く和えた
カンギエイの刺身をのせ、その辛いソースと麺を混ぜて食べるビビンネンミョン
(混ぜ冷麺)です。麺はジャガイモやサツマイモのでん粉を使ったもので、コシと
弾力の強いタイプ。

○ 葛冷麺(チンネンミョン)
チンネンミョンとは“チッ(葛)+ネンミョン(冷麺)”。つまり葛入りの冷麺の
こと。普通の冷麺の麺は半透明、あるいは寒天色ですが、このチンネンミョンは土
茶色。これがチンネンミョンの独特の味を出しているんです。普通のネンミョンと
比べると、噛み切りやすいそば入りのネンミョンの色を濃くして、さらにすっきり
としたほのかな香りが加わった感じ。このチンネンミョンは普通の冷麺専門店には
置いてなく、チンネンミョン専門店に行かないと味わえない料理。

http://www.seoulnavi.com/food/menu_detail.php?menu_seq=66&article_id=1010420

766 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 14:19:52 ID:42WYMqKz

「日本国内にひきこもっている日本人はしきりに韓国料理の悪口を言う」
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/3341/1275260712/401-408


767 :出先から変態さん:2010/07/08(木) 15:53:36 ID:D5Xa7Ock
ホントに引きこもってる人間はウリナラなぞに興味もたんだろw

768 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 16:13:59 ID:eIwjbzeH
>>767
RO辺りで運営に恨みを持ったという可能性を考えてみた。

ふと思った。MMOにアイテムとして韓国料理を登場させたら宣伝になるかも。
興味を持って実際食したときに、ギャップでより辛い評価になるかも試練がね。

769 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 17:02:26 ID:7jqnDD+h
>>758
見た目より味だと大地の恵みの蒸し物みたいになるんだろ?
今は生野菜らしいけど。

770 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 17:04:28 ID:dUa72wqp
日本人って食べる時にクチャクチャ音を立てるよね。
日本人って食べる時のマナーを小さい時に親から習わないのかね?

771 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 17:16:41 ID:7jqnDD+h
人のせいにしたくなるくらい嫌なことなんだなあ。
その辺が韓国人と日本育ちの在日の相容れない点なんだろうか。

772 :出先から変態さん:2010/07/08(木) 17:29:52 ID:D5Xa7Ock
兵役逃れのヘタレ在日ってのは、兵役、国籍選択、現実、いろんなモノから逃げてるからねぇw

逃げつづける人生というのは、結局自分の生き方に責任を負わない生き方だからね。

773 :ふぉふぉの人 ◆VoYoVn9ok. :2010/07/08(木) 17:45:46 ID:sqTSYPjI
でも本人たちは逃げてるという意識はない様子。
その時々で最適な選択をしている、ぐらいに思ってるんじゃなかろーか。

彼らが人生ゲームだと思っているものが、実は水道管ゲームだった、っていう。

>>769
ペさんは本国じゃ栄養士やらトレーナーやらの指導付のジム&レストランみたいなもんを
経営してたんじゃなかったっけかな?
その健康志向を日本人向けに斜め上にもってっちゃったのかねぇ。

774 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 18:03:29 ID:vrrrpHTs
>>773
>その時々で最適な選択をしている、ぐらいに思ってるんじゃなかろーか。

慌てて敵に背を向けてから全力で前方に走り出すとかは、彼等的には、
戦略的あるいは戦術的に転進してるだけなんですかね。

てか、そんな思考すらなく……
動物社会的な序列の中で民族的本能とか、脊髄に条件反射として刷り
込まれて、いちいち意識する必要がないるほどに行動様式化してるとか。

775 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 18:06:23 ID:yv62Xx2a
>その時々で最適な選択をしている
そーゆー風にいつも戦術的な勝利しか考えないから、いっつも負け続けるんだよなぁ

776 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 18:17:04 ID:7jqnDD+h
てか日本食は見た目が全てなのか貧相なのかどっちなんだよ。

777 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 19:22:03 ID:vCNg2KbX
>>776
貶められれば言葉遊びなんてどうでもいいんでしょw 彼らは
まあ、多種多様な料理があるから彼らから見て貧相なものもあれば、見た目だけのものもあるんでしょう
というか和食ならともかく日本料理だと戦後から外国のものを取り入れまくって変化した結果
和洋折衷で種類が多すぎて一概な言い方できないですし

778 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 19:56:39 ID:vrrrpHTs
>>777
扱う食材や調味料、調理技法、そしてそれらの組み合わせ。
現代日本の食は、無茶苦茶なまでに多様化してますねー。
各種料理の表面的な特徴を追って行くと、かなりの混沌状態。


日本人の食文化の本質的な部分で、ある程度の傾向として言えそうなのは……
 1. 良い素材の調達
 2. 素材のよさを引き出す
 3. 素材の良し悪しが調理後にもある程度判るようにする
というあたりに拘る傾向でしょうか。
その辺が他民族と比べてちょっと独特な傾向かと。

2.は、和食視点では、食材のエグ味とか臭みとかを抜きつつ、旨味や香りが
逃げるの必要最小限に留めるという、足し引きのバランス概念ですね。
出汁を取るにしても、物によって沸騰前に抜き取るとか、沸騰してから入れる
とか、そういう辺りに典型的に見られるアレです。

更に言えば、2を抜いたとしても、1と3があると、料理の味の土台部分に常に
向上しようという圧力みたいなものが掛かるわけで。
ある種の向上ループを作り出す大きな要因になってる気がします。

この辺、食文化的な土台として、多分、多湿でウッカリすると食材が腐りやすい
という気候風土が歴史的に関係はしてるんだろう思うんですけどね。
腐敗をいかにして誤魔化すかという方向性に進んだ民族とくらべると、その辺が
色々と目立つでしょうか。

779 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 20:44:56 ID:GHLdbqMa
>>764
冷麺はなあ…
あの噛み応えがなぁ…
あれこそが冷麺なんだろうけど。
冷やし中華みたいに魔改造したらもっと行けるかも。
歯応えおさえめにしたら、コンビニの定番くらいにはなるんじゃないか。

780 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 21:37:29 ID:gUty+2hZ
>>779
爺ちゃん、歯がよろよろで、ネンミョンも噛み切れない。(哀悼)


781 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 21:43:07 ID:meo7SsMK
《朝鮮冷麺》のコシは小麦本来のモノじゃない。

偽物のコシさw

782 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 22:00:52 ID:lqTDnmt4
チョンは冷麺が食べやすいように鰓が発達したんだよ。

783 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 22:01:21 ID:gUty+2hZ
>>781
ネンミョンは小麦が原料じゃないよ。
ウドンやソウメンと勘違いしてない? 
爺っちゃん、しっかりして。


784 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 22:05:13 ID:+X0jYUnN
ジャガイモ由来のくずきりモドキじゃなかった?

785 :Korean Food: Noodles and Noodle Dishes:2010/07/08(木) 22:06:02 ID:GhSXMUgf
韓国の麺類
  1. ビビムネンミョン (Bibim Naengmyon)
  2. ビビムグクス (Bibimguksu)
  3. グクス (Guksu)
  4. ヘネムミョン (Hoe Naengmyon)
  5. ジャプチェ (Japchae)
  6. ヂョルミョン (Jjol-myeon)
  7. カルグクス (Kalguksu)
  8. マクグクス (Makguksu)
  9. ムルネンミョン (Mul Naengmyon)
 12. ネンミョン ( Naengmyeon)
 13. ラーメン (Ramyeon)
 15. ウドン (Udong、Japanese Noodles)

http://www.lifeinkorea.com/food/Food.cfm?Subject=noodle


786 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 22:10:02 ID:eToq1xYd
あれはチョンの食い物、人間が口にするものじゃない

787 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 22:14:18 ID:ujTnqOTM
>>786 食ったことがない www

788 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 22:18:31 ID:eToq1xYd
食い物じゃないからな

789 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 22:25:11 ID:lqTDnmt4
>  13. ラーメン (Ramyeon)
>  15. ウドン (Udong、Japanese Noodles)

またはじまったよw

790 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 22:29:59 ID:3bpxEZom

少女時代 (SNSD) が上海コンサートで“ネンミョンの歌”を歌って、
お客さんは大喜び。

http://www.youtube.com/watch?v=izSq0fJmjfU


791 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 22:32:09 ID:uBKpzoRF
>>770
朝鮮人に生まれてきてお気の毒様。


792 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 22:43:39 ID:vrrrpHTs
盛岡冷麺 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%9B%9B%E5%B2%A1%E5%86%B7%E9%BA%BA
とか参照すると面白いですね。
まあこれは、主に朝鮮料理の現地国ローカル化の話であって、韓国料理の話ではないという、
スレ的に重大(そうで、ちっともそうでもなさそう)な問題もあるのですが。


オマケでこれも。
冷麺 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%86%B7%E9%BA%BA

近代以降に関しては、春雨製法等にみられる穀物デンプンの工業的な利用法とのからみ
なども考察してみたいものではありますが。
どうも、そういう話はナカナカ語られる事はないようで。

793 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 22:54:57 ID:UGCFGrRR
>>792
由来や蘊蓄をひけらかしても、本人以外は誰も興味を持たない。
それよりも 「どこどこの冷麺(ネンミョン)を食ったらあぁだった、こうだった」 という話が聞きたい。

794 :ふぉふぉの人 ◆VoYoVn9ok. :2010/07/08(木) 23:00:20 ID:wVUZ+TNt
>>778
実は合理的、というかある意味手抜き調理も得意なんじゃないかと思ってたり。

江戸期には、善光寺参りなどのいわゆる観光旅行をする者達も増え、
宿場や茶屋などで「大量に作り置きできる料理」の需要ができたわけで。
まとめて蒸しておいて、配膳の直前に焼き目をつけるだけの「焼かない焼き魚」なんかが出来たのも
確かこの頃だったように思う。
弁当も、自分達が仕事の合間に食べるためのものだけでなく、幕の内弁当なんかが始まり発達してきた頃だろうし。
まあ、凝固点の低い動物性油脂をあまり使ってない料理がたくさんあったからこその
「冷めても美味しい弁当」という面もあるのだろうけども。

それだけ豊かだったんでしょうね。食うために働く時間以外にも
まとまった期間を働かずに過ごせる者が町人・農民にもいたということは。

インスタント料理好きな下地はこの頃にはもはや出来上がってたんだろうかw

795 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 23:01:53 ID:lqTDnmt4
>>793
じゃあ、お前が書けよネクラのキムチカス。

796 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 23:04:09 ID:n3IK7vMB
【濃い】 関東料理 vs 韓国料理 【辛い】 

17 :東京駅に降り立った瞬間にキムチ臭がする理由がやっとわかった。
20 :東京駅のキムチ臭は新幹線に乗って東京見物にきた朝鮮系大阪人の手荷物から 漂ってくる。
31 :関東って糖尿病多い。自己管理能力0か!

46 :関東料理は関西発祥の醤油に頼っている。
49 :東京人の口癖 「味が無い」 よ。
60 :大阪は不味い 肥溜めだ!

77 :大阪は既にチョンに制圧されましたが首都は大丈夫です。
78 :むしろ大阪人が朝鮮人の手先として暴れ回っております。
91 :東京は蕎麦を冒涜する。コロッケ蕎麦が郷土料理だし、十分反日だ。

94 :ちなみに大阪はコロッケうどんです。
108 :卵でべちょべちょの混ぜカレー。ソースとマヨネーズドボドボのたこ焼き。ソースにべっちょリつける串揚げ、
   異常いや 以上 大阪名物でした。

797 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 23:04:50 ID:n3IK7vMB
>>796
110 :卵でべちょべちょの混ぜカレー > 残飯を喜んで食べる大阪人
111 :東京名物:新大久保の犬料理には負ける。「マグロみたいで美味しい。」と東京の若者に評判だ。
116 :東京の女は韓国が大好き。

117 :東京の女は犬肉も大好きだ。
118 :韓国人ホストに入れ込んだり。、
143 :どっちも豚の餌って事でおk 。

147 :田舎者の関東人は 塩分補充のために濃い味を好む。
148 :醤油もゴクゴク飲む。
151 :関東人は甘塩っぱいのが大好き。 味覚が幼稚なんだね。

166 :関東人は醤油が好きだから、味覚が幼稚じゃないのか?
190 :激辛ビビン麺。石焼きビビンバのおこげ。ユッケ。レバ刺しウマー。
194 :関東料理 vs 韓国料理 じゃなくて、関東料理 = 韓国料理 じゃね?

202 :関東より東北のほうが味付けが濃くて下品な味だぞ。真の朝鮮は東北だよ。
205 :大阪は、インスタント麺、調理済み惣菜、風味調味料の消費が多いんだよな。

798 :銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2010/07/08(木) 23:04:57 ID:iYqQZXW/
どこの冷麺がうまいんだろうねえ。是非推薦して欲しいものだ。

799 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 23:05:55 ID:n3IK7vMB
>>797
208 :マズイ飯、指摘されたら、大阪を連呼。
209 :飯がマズイと聞いて、大阪を連想しちゃう。
210 :大阪には飯など無い、あるのはエサだけ。

214 :東京はお好み焼きではなくチヂミが名物だ。
226 :東京へ行けば、本場韓国の料理が食べられる。
227 :犬料理では大阪には敵わない。

229 :犬は東京でしか売ってへんで。
235 :東京は高くてまずいだけやで。 東京は糞高いテナント代を払わないといけない為、料金に上乗せしている。
   だから値段が高くてうまくない。 韓国料理のおいしい店に行きたいなら、本場の大阪においで。
236 :新鮮な犬料理食べたきゃ、大阪においで。

237 :大阪では本場に倣って犬を苦しませて殺すからな、そうすると肉に乳酸が増えて美味くなる。
253 :ザリガニを天ぷらにして海老天として売る。雷魚は煮魚にして、太刀魚として売る。
   関西では「ゲテモノ」でも、東京では高級食材。
260 :韓国でもやっぱり関東みたいにザリガニ食べるの?

800 :ふぉふぉの人 ◆VoYoVn9ok. :2010/07/08(木) 23:11:20 ID:wVUZ+TNt
連投するときはID変えないんだw

801 :呂-50 ◆B5FTrr3p86 :2010/07/08(木) 23:12:38 ID:CnXz3+F3
>>800
シングルタスクなので
そこまで意識が回らないんじゃないかな?かな?

802 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 23:17:56 ID:lqTDnmt4
揚げ足取りの陰気なキムチくん、じぶんの言葉で朝鮮料理をかたってみたら?

803 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 23:19:17 ID:R+7yTOoe
はっきり言って韓国料理は食い物以前の問題だ。
まず衛生的なことが一番にこなきゃ、
だれも食べようと思わないし。
自分でつくって食べるのなら食べられるけどね。

804 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 23:24:25 ID:n3IK7vMB
>>799
303 :「寿司や天ぷらも食えない貧困層」 が食を語るとこうなるのか。
316 :東京じゃ、たこ焼きにすら行列作ってる。
350 :地方はSEXぐらいしか娯楽がないから、10代で童貞、処女はまずいない。

353 :年々東京のキムチ消費量が倍増している。
358 :味が濃いのは関東より北海道だよ。俺は屯田兵だから分かる。
362 :東京のうどんって、なんであんなに不味いの?

363 :東京人と韓国人って、ごま油大好きだよね。
373 :関東料理って何があるの? 豚じゃが?他には?
378 :どうりで東京人と韓国人が同じようなキモイ顔なわけだ。

382 :東京と韓国って、爬虫類っぽいところが似てるな。
393 :時代をさかのぼれば 朝廷の中枢なんてほぼ渡来系。 ゆとりすぎるしみっともない。

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1206250991/

805 :マンセー名無しさん:2010/07/08(木) 23:36:16 ID:lqTDnmt4
ID:n3IK7vMB
意味不明。
引きこもってないで自分の足で行って確かめたら?


806 :鷽™ ◆uSo800hQvw :2010/07/08(木) 23:44:45 ID:4c5eg1hx
ソースが2chという手法も、こう立て続けでは食傷気味にではある。

807 :ソースが2chという手法も:2010/07/08(木) 23:54:44 ID:l3pP2vW7
>>806 こう立て続けでは食傷気味にではある。
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/7152/1217317410/l50

808 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 00:06:37 ID:5pXXKzya
大橋巨泉と石坂浩二推薦の岩手の麺屋《北館》から

《盛岡冷麺》取り寄せたのよね。

主原料は小麦粉だったよ。日本国内ではほとんどがそう。

「饂飩や素麺とは違う」といわれても、

態々半島にまで食いに行きたくもないし。

809 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 00:10:15 ID:MCjoFxfo
ID変えのアフォは意思疎通もしないでなんで生きてるんだろうか。
早く死ねばいいのに。

810 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 00:12:29 ID:Gp7FVCCY
ふむ 冷麺ねぇ 小麦粉で素麺みたいなもんだからなぁ
いわば 生素麺か それ位だったら冷やし中華で良し
冷麺食ったら運気が堕ちそうで嫌w

811 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 00:28:15 ID:BwAWw8qW
日本語ウィキの記載は、冷麺のバリエーションに解説に関して援護射撃の面もあった筈だが……。

自分が用意した情報ソースとは別に、詳しい情報源がでてくるたびに、無条件に話題そらしに
走ってしまう、逃げ癖のついたアホがいるようだねぇ。
普段から、どんだけ、自民族の情報がアテにならないというコンプレックスに塗れているんだか。
そして、嘘情報であっても、うまく宣伝すればと思って普段から活動してるわけねw

812 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 00:50:12 ID:3DQf0m16
ID変わる糞はとにかく唐辛子を死ぬほどかけて食べきれないほどの量を用意すれば
馬糞だろうが石だろうが「韓国料理は素晴らしい」っていう結論に持っていってくれるよ

こいつは日本料理に対して強烈なコンプレックスを持ってるから、地球が滅亡しても
日本料理を褒めることはできましぇん
何があろうとも「日本料理は高くて見栄えだけで不味い」しか言えましぇん
だってこいつが食ってる日本料理って、同胞が作ってる糞まみれのゴミだもん
連中はとにかくぼったくることしか考えてないから、高くて当然
ID変わる糞は、高くて不味い唐辛子まみれの糞を大喜びで貪り食う味覚オンチ

813 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 00:51:36 ID:eRcVpBh7
冷麺と言えば盛岡だよ。
韓国の冷麺は硬過ぎてハサミで切らないと噛み切れない
と言われている。
http://www.pyonpyonsya.co.jp/

814 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 00:55:44 ID:CooZFt6j
しかし…ネンミョンを押し出すのは良いかもな。
あの歯応えは嫌いじゃない。
ラーメンやうどんみたいな「喉漉し」とか言わなきゃ
欧米人には違いが分かりやすいんじゃないかな?

815 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 07:43:35 ID:KiPpOQr0
ん?併合前の朝鮮半島では小麦粉って貴重品だったんじゃないの?
冷麺というのが上流階級だけが食えるぜいたくな料理というなら別だけど、
一般人が食ってたなら小麦粉以外の材料を使いそうな…

816 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 08:36:06 ID:Nl1M2OSR
他人には教えたくない「隠れた名店」 最高の韓国 食事編(3)
http://www.nikkei.com/life/gourmet/page/p=9694E3E6E2E4E0E2E3E2E4EAE6E6
> 「最高の韓国」食事編最終回の今回は、人気のプルコギ、地元っ子に人気のキムチうどん、
> 豆乳麺と餃子(ぎょうざ)の名店を紹介する。
> いずれも常連客が通いつめる人気店なので、あらかじめ予約をしておくのがベター。

なかなかいい企画だったな
日本で韓食の人気がさらに高まるのは間違いない

817 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 08:39:15 ID:3A8xlwTk
>>815
日本のウドンはオーストラリア産の輸入小麦で作る。
オーストラリアが輸出をストップすると、うどんは作れなくなる。
日本は食いものの首根っこを外国に押さえられている。

818 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 08:43:32 ID:8DIr5E9P
>>817
そのオーストラリアも、日本が潰れたら潰れるって知ってた?w

819 :出先から変態さん:2010/07/09(金) 08:45:41 ID:NRxFFEZP
本来の朝鮮冷麺は団栗粉、栃実粉で作るのが基本だそうで。

北の平壌冷麺はまさにソレ。

820 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 08:47:53 ID:feJ6KZW2
韓国料理って、中華料理と違って、キムチ味一種類しかないって感じ。
炒め物は、おいしいのは分かるんだけどね。

821 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 08:50:57 ID:MCjoFxfo
>>817
韓国じゃ民族の誇りであるキムチがもう半分以上中国産なの知ってた?

822 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 08:58:43 ID:8DIr5E9P
つか、オーストラリアからの輸入が止められたら他のとこにすりゃいいだけの話なんだけどねw
そうか、この人の頭の中では「世界=オーストラリアと日本のみ」なのかー……

823 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 09:06:22 ID:/z17x9AW
外交カードで使われるとピンチですね(棒

824 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 09:08:09 ID:cYdvCtPU
うどん県民じゃないから別にいいやぁw

825 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 09:10:11 ID:b9vVDaW/
>>819
知ったかぶりで、でたらめ書くな。
ドングリ粉でつくるのはゴマ豆腐みたいなものだ。
http://sugukuru.net/kimchi/cgis/goodslist.cgi?mode=view_detail&this_num_genre=&this_num_goods=&genre_id=00000017&goods_id=00000012


826 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 09:17:50 ID:CzIRUf3K
ととり冷麺でググってみ

827 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 09:21:53 ID:/z17x9AW
果たして知ったかぶりの感想は如何に?

828 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 09:50:04 ID:PHBq6sbZ
2/18/2010 異常気温で影響を受けるビジネス.

熱い太陽の光がおりて射しているロスアンジェルス(LA)地域.
今週から異常気温により、気温華氏80度近くになりました。
暑さを冷ましてみようとすっきりした食べ物を探すLA市民.

(インタビュー) 食堂お客さん:今日は熱いです。 気温が高ければ冷麺(ネンミョン)、低いならコンククスが最高ですね。

季節は2月なのに、夏に楽しむ冷麺屋さんが大変なにぎわいです。
LAコリアンタウンの冷麺専門食堂らは熱い天気の日は暑気払いに活躍。
お客さんは薄氷がふわふわ浮いている冷麺を食べて暑さを冷まします。

(インタビュー) 冷麺食堂職員:天気が熱くて冷麺を注文するお客さんの列が続きます。 普段には100皿も売れないのに、今日はもうすでに100皿を超えています。

http://www.youtube.com/watch?v=dsPkCNTOOS4

829 :ネンミョ、ネンミョ、ネンミョン:2010/07/09(金) 09:51:10 ID:PHBq6sbZ

ジェシカちゃん、可愛いぃー!
 ♪ http://www.youtube.com/watch?v=2DmdOY-96V8
 ♪ http://www.youtube.com/watch?v=zjOYAJkzIeo


830 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 09:57:35 ID:/z17x9AW
ネミョンでファビョン

831 :安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE :2010/07/09(金) 09:59:34 ID:5QdJUilJ
>>825
>ゴマ豆腐みたいなもの
 ムッ(ムク)って知らない?

832 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 10:04:49 ID:A8nyW1No
真っ赤なギラギラスープに冷麺入れてファビョン麺!売れるかもw

833 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 10:38:00 ID:O5kXk1Do
でも、オーストラリアと日本の貿易関係が完全にストップしたら
被害被るのってオーストラリアのほうじゃなかったか?
まぁ、新しい書いて探せばおkとも言えるが
オーストラリアのお得意様は日本だった気がする

日本は>>817があるだけに
潜在的にか食料関係は本気モードになるな
もし、第3次大戦が起こって第2次と同じ戦況になったら
間違いなく食料STOPされる。
海外から物資が供給されない恐怖を知っているがゆえに
こと、食料に関しては必死なんだろうな…

834 :ネンミョ、ネンミョ、ネンミョン:2010/07/09(金) 10:43:26 ID:0kqFLYHS
>>829

テヨンちゃん、可愛いぃー!
 ♪ http://www.youtube.com/watch?v=ulRh-ayBbCw


835 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 11:41:23 ID:SelFxK2m
目の前で肉や麺をハサミで切られたら食欲が失せる
ミシュランにも相手にされない理由がよくわかる

836 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 11:45:55 ID:Z/kum3U+
>>833
日本の世界への貢献度というか世界の日本への依存度というか
そういうところは先の大戦の頃の比じゃないから、
日米開戦とか日本vsNATOとかでない限り、あの戦争末期ほど煮詰まる事は無いだろうけどね。

それより冷麺だよ。
麺に歯応えが有りすぎるから、あっさりスープと絡めると
「一時間くらい噛んだガム」みたいに口に残るんだよね。
冷やしジャージャー麺みたいなコッテリみそなら合うのかな。
ビビン冷麺は食べた事ないけど。

837 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 12:17:39 ID:0KbMEMt2
>>833 オーストラリアのお得意様は中国だ
そのせいで反日ラッドが首相になった。ただ、中国でオーストラリア人が
スパイとして捕まった事件あたりから中国を危険視するようになったが

838 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 13:26:47 ID:lJ2hza0Y
>>835
ミシュランさまに礼拝!
ありがたや、ありがたや、感激ぃー!


839 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 14:07:16 ID:8DIr5E9P
>>836
アメリカは中国と日本に財布の紐を握られちゃってるから、戦争することは出来ないしなぁ

840 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 14:47:06 ID:7Xh9LDUL
>>837
オーストラリアは日本のお得意様です
 ・ http://www.beautifulcompanions.com.au/category/212/Private-Escorts/listings/865/hot-japanese-student-Yumiko--South-Perth.html
 ・ http://adult.noflies.com.au/escort+perth-cbd/sexy-karol-japanese-private-escort/24543267
 ・ http://www.asiandelight.com.au/home.php?lang=jp
 ・ http://japanescort.com.au/top.php

841 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 15:14:12 ID:CzIRUf3K
>>838
「ミシュランガイド」が韓国版出版へ 韓国観光公社と合意
http://japanese.donga.com/srv/service.php3?biid=2010022544158

ミシュランさまに礼拝!
ありがたや、ありがたや、感激ぃー!

842 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 15:14:57 ID:bIYtAFWx
>>720
トゥェンジャンチゲが懐かしい。
韓国旅行の想い出がつまってる。
 ・ http://ameblo.jp/puffchan/entry-10356264206.html
 ・ http://www.youtube.com/watch?v=jVfNf5H_Lh4


843 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 17:13:23 ID:5MSSSgx7
>>841
本当に出るのかな。
香港以下になったら焚書確定だってのに。

844 :萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs :2010/07/09(金) 17:32:20 ID:uNWlAqb/
・フランス本社「そんなことは言ってない」
・調査員買収疑惑
・韓国人オーナーの店がひとつも紹介されず
・紹介できる店が少ないためチラシ形式で無料配布

いろいろwktk

845 :萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs :2010/07/09(金) 17:37:56 ID:uNWlAqb/
ところでこれ、日付が2月なんだが続報はないのけ?

846 :出先から変態さん:2010/07/09(金) 17:49:22 ID:NRxFFEZP
>>845
「ぶぶ漬け食うて帰りなはれ」

扱いされたのを真に受けてのホームラン記事なんでわ?

847 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 18:20:02 ID:5MSSSgx7
>>845
これってミシュラン韓国語版の版元が、ミシュラン編集部に相談せずに勝手に言い出した話と違うの?

848 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 18:37:19 ID:YFuVORWj
>>843
>>844
>>845
>>846
>>847
「なにとぞ、韓国版ミシュランが出ませんように。南無阿弥陀仏、南無阿弥陀仏」 ですか。


849 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 18:39:13 ID:CooZFt6j
いや、別に出てもいいけど?

850 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 18:43:07 ID:CzIRUf3K
>>848
お前はミシュラン様の本社に向かってに三跪九叩頭の礼を以て礼拝しろ

851 :萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs :2010/07/09(金) 18:46:41 ID:uNWlAqb/
別にどうでもいいけど、出たら出たでネタになるわな。

852 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 19:00:28 ID:5MSSSgx7
出てくれた方が本土の店の情報が得られるし。

853 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 20:43:39 ID:CAv4PNOc
昔から日本食を珍奇な種族の食べ物を見る目のような姿勢が海外勢では目立つが、
文化的な視点で分析する面はほとんどない。
まあ、それだけの存在ってこと。

pu

854 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 20:44:24 ID:8DIr5E9P
>>853
で、証拠は?

855 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 20:48:26 ID:y/rVwS2j
>>848
出たら日本の 「ミシュラン店よいしょ」 たちは面目丸潰れ www


856 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 21:01:50 ID:/z17x9AW
そんなことより、劣等感を何とかしろジジイ。

857 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 21:15:38 ID:7HowX+Ix
>>833
いざとなったら
休耕地たがやしてサツマイモとかカボチャとか
つくるからだいじょうぶ。

858 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 21:44:05 ID:fxfoIkkz
>>833
いざとなったら
IWC脱退してシロナガスとかマッコウとか
とっ捕まえて主食にするからだいじょうぶ。


859 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 21:56:47 ID:BwAWw8qW
http://www.flour-net.com/blog/archives/2007/06/post_16.html から抜粋:

オーストラリア産小麦は、比較的雨量の多い南部からクィーンズランド州にかけて
小麦ベルト地帯約1000万ヘクタールの耕作地で作付されていて、年平均2,100万t
の生産があり、世界40ケ国へ輸出されている。
オーストラリアでは、APH(プライムハード・タンパク13%以上)、AH(ハード・タンパク
11.5%以上)、APW(プレミアム・ホワイト・タンパク10%以上)、ノーマルASW(スタン
ダードホワイト)、ASWN(ヌードル・ウィート:麺用に開発された品種)、AS(ソフト・
タンパク9.5%以下)、Duram(デュラム・タンパク13%以上)など細かくは50種類以上の
小麦を生産し国内外の市場に提供している。

<中略>

西豪州での小麦生産量は過去5年間の平均で、765万t(全豪の生産量の32%を占める。)

01/02年の西豪州の小麦輸出先:

インドネシア/140万t(28%)
韓国94万t/(19%)
日本91万t/(18%)
*総輸出量*503万t
現在、日本向けの小麦はこの地域の収穫されたものを輸出している。

860 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 22:31:45 ID:rAPYoA4P

お願ぇだ、ミシュランさま、オラたち日本人を見捨てねぇでくだせぇまし。
☆☆☆ のおかげで、欧米の旦那さまたちの隅っこに仲間入りできて、アジアの衆に威張れるんでやんす。
オラたちが永年見下してきた国にも ☆☆☆ をやられたら、
そいつらがつけあがって、オラたちの言うことを聞かなくなりやす。
そうなったら、オラたちどうしてアジアの衆に威張れましょう。
お願ぇだ、ミシュランさま、日本以外の国に ☆☆☆ を出さねぇくだせぇまし。


861 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 22:43:17 ID:8DIr5E9P
さあ、何の証拠もなしに一生懸命日本人差別に励んでる乞食がいるわけですが

862 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 22:49:11 ID:zsX9fSN1
韓国でミシュラン本といってもレストランのほうじゃないだろ。
高尾山が3つとった観光地のほう、料理本なんて出せるわけない。




863 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 23:09:02 ID:3DQf0m16
ID変わる糞は日本版のミシュランだけが出て韓国版のそれが出なかったことに
すさまじいコンプレックスを抱いてたんだよw
「日本料理なんか見てくれだけで高く量が少なくて不味いんだよ!!大韓料理は
安くて量が多くて美味いんだよ!!何で大韓料理を認めてくれないんだよ!!!」
って唐辛子を糞に振りかけながら喚いてたんだよね

だから今回韓国版ミシュランが出ることになって糞を漏らしながら大喜びしてるわけ

864 :貧乏人様はご遠慮ください:2010/07/09(金) 23:28:54 ID:cx69Qz7b
>>860
ミシュラン・レストランはおいしうございます。
 ・ (東京) Lunch at Kondo a Michelan Star Tempura Restaurant
      http://www.youtube.com/watch?v=ZZm9275JhaU
 ・ (京都) My Japanese friends and me at Kikunoi restaurant
      http://www.youtube.com/watch?v=lpLnHfNnk4Y


865 :. 糞は日本 :2010/07/09(金) 23:35:38 ID:SjPcFlW6
>>863 出ることになって, 糞を漏らしながら大喜びしてるわ
 (1) http://academy6.2ch.net/test/read.cgi/china/1253500580/697-708
 (2) http://academy6.2ch.net/test/read.cgi/china/1253500580/711-714


866 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 23:42:26 ID:BwAWw8qW
韓国の小麦粉
 1人当たり平均の小麦粉消費量は,日本とほぼ同じです。大部分を占める業務用
の小麦粉は用途によって,多用途粉,パン用粉,ケーキ用粉,配合粉,小麦全粒粉
に分類されています。また,多用途粉,パン用粉,ケーキ用粉の製造では灰分の含
有量によって,1〜3等粉に分けられていますが,食用になるのは1等粉と2等粉です。
使う原料小麦の種類は日本の場合に似ていますが,その質や細かい配合は違います。
<中略>
多用途粉は中力粉とも呼ばれ,めんを中心に幅広い用途に使われます。小麦粉全体
の約2/3がこの粉です。オーストラリアの小麦やアメリカの軟質小麦が原料です。パン
用粉は強力粉とも呼ばれ,主にパンの製造に使われます。パン用粉の生産量は小麦
粉全体の約16%で,日本に比べると少なめです。アメリカの硬質小麦が主体ですが,
品質が良いカナダの硬質小麦を配合することもあるようです。ケーキ用粉は薄力粉とも
呼ばれ,ケーキをはじめ,いろいろな菓子類の製造に使われます。アメリカの軟質小麦
が主体ですが,オーストラリアの小麦を配合することもあるようです。

配合粉とは,小麦粉に他の穀物の粉を混ぜたもので,量はそう多くありませんがこの国
の伝統的な食べ方の一つです。小麦全粒粉は全粒粉パンの原料ですが,生産量は僅
かです。小麦粉全体の約7%が家庭用で,消費量が増える傾向にあります。内容は多用
途粉です。
http://www.seifun.or.jp/wadai/jijo/jijyoukaigai.html から抜粋

867 :マンセー名無しさん:2010/07/09(金) 23:51:00 ID:3DQf0m16
ID変わる糞、自分の糞食趣味をずばり指摘されて火病発生

868 :ID:3DQf0m16:2010/07/10(土) 01:19:23 ID:xX9LUMbL
>>863
>>867
あんたも好きね!

869 :マンセー名無しさん:2010/07/10(土) 01:30:27 ID:vWFtZvoq
ID変えてまともな言い返しも出来ずに逃げ回る臆病な奴。


870 :マンセー名無しさん:2010/07/10(土) 01:52:23 ID:Mt5mdnnT
>>866
韓国、粉物がおいしいんですよ〜。

東大門市場にある 국일분식(クギルブンシク) のあんまん。
東大門市場の靴市場ビルの道をはさんだ前にスポーツ用品を扱うお店が連なってますが、
その並びにあります。

市庁駅近くの 산아네분식(サナネブンシク) のあんまん
(プレジデントホテル前の信号を直進、右に花屋が見えたら右折)
これはほんとに大きくて、私の携帯と並べてみたので大きさがわかると思いますが・・

これ、すごいボリュームでしょう?
お腹一杯で、夕食にも影響してしまい・・・と言いつつ
夕食もしっかり食べたんですけどね。

おやつ時だったので、甘い粉物に行ってしまいましたが、日本のあんより甘さが控えめなのと、
塩加減とのバランスがいい!んです。皮もね、モチっ、フワっといい〜感じなんですよ。
この大きさで2000W、160円位かな。このサナネには、他にも野菜まん、さつまいもまんがあり、
野菜まんがどうしても食べたくて、翌朝もう一度行ったのですが、まだ開店準備中で食べられ
ませんでした。

具だくさんで、本当においしそうだったんですよ〜
http://blogs.yahoo.co.jp/hanachirusato325/32957835.html

871 :マンセー名無しさん:2010/07/10(土) 02:01:08 ID:Mt5mdnnT
>>870
明洞餃子 マンドゥ・カルグクス
 韓国には辛いものだけではなくあっさりし食べ物も沢山あります。
 お肉の食べすぎでもたれた胃や辛いものに飽きたときに食べるカルグクスは
 とてもホッとする味で大好きです。

 明洞で買い物をしていた昼時、彼とランチをしに明洞餃子へ・・・・
 韓国では焼き餃子よりも蒸した餃子(マンドゥ)の方がとても多いです。
 薄い皮に包まれたタップリ具の入ったこの蒸し餃子、
 とってもふんわりしていて美味しいので私も大好き。

●明洞餃子●
 店名に餃子と掲げるくらいなので餃子ももちろんとても美味しいですが、
 こちらのお店のカルグクスもとても美味しいです。
 もともとスタートは明洞カルグクスという名前でスタートしたのも納得!
 日本で売っているガイドブックにも必ずといっていいほど載っているこのお店、
 日本からの観光客もとても多く入りやすいお店です。

 もちろんカルグクスも頂きました 美味しかったな〜
 ワンタンやお肉など具沢山のカルグクス たっぷりサイズです!
 カルグクスは小麦粉で作った切り麺のことをいいます。
 一人前の量が結構あるので女の子同士だとカルグクスを1人前、
 マンドゥを一人前シェアして食べてる人が多かったです。
 私はガッツリ一人前をペロリと食べますが。

 明 洞 餃 子  7000ウォン
 カルグクス  7000ウォン

►2008/08/05 21:38 http://soymilktea.blog31.fc2.com/blog-category-37.html


872 :マンセー名無しさん:2010/07/10(土) 02:23:04 ID:21nfL4m9
粉物は日本の方が美味いだろJK

873 :マンセー名無しさん:2010/07/10(土) 02:23:06 ID:Mp6Q2k6S
>>870-871
こんなモン見た目で駄目だな
ってか、朝鮮ではあんまんが料理なのか?

餃子って中華系だよな

結局名物になる物なんにもなしじゃねえか!


874 :マンセー名無しさん:2010/07/10(土) 02:39:56 ID:XKN8hdAF
>>873
食ったことがないのか


875 :マンセー名無しさん:2010/07/10(土) 02:45:03 ID:vWFtZvoq
ジジイw馬鹿の一つ覚え。
自分の足で行って確かめたことも無いくせにwww

876 :マンセー名無しさん:2010/07/10(土) 03:06:53 ID:g/dTfcYd
韓国餃子と言えばこれ、

http://yasuzaki.zero-yen.com/chaotzu/

877 :マンセー名無しさん:2010/07/10(土) 03:20:03 ID:Mp6Q2k6S
朝鮮の餃子と言えば、確かに「ゴミ餃子」くらいしか思いつかん
そのうち餃子も朝鮮起源言い出すかもな?

878 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 04:36:23 ID:21nfL4m9
>>877
ハン板的には、それ、いまさらな話題だなw


<ワールドエッセー>中国人が水餃子を世界文化遺産に登録しようとする理由…
2009.02.06 19:12:48
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=111009 から抜粋:
「江陵端午祭を韓国人が先に登録したという前例がある。 今回も韓国が先に登録して
しまえば、一歩遅れて後悔してもどうにもならない」とし、韓国へのけん制心理を表した。
「餃子のほか、麺、陰暦1月15日に中国人が食べる元宵、端午節に食べる粽子を、
韓国が世界文化遺産に登録しようとしている」という声まで出ている。

879 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 09:48:45 ID:Th+7CLZn
>>729
高級なイタリアンレストランなのに、メインが「パスタ」
なお話なんだろうなおそらくw 見たいなあ

880 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 11:16:25 ID:21nfL4m9
>879
世界会議の中心で「パスタ」と叫んだヘタリア君の方が楽しめると思う。
あるいは、「リストランテ」を舞台とした各国作品あるじゃまいか。


あの民族にとってのイタリア料理へのイメージという意味で多少の興味は満たせたし。
新シェフが調理スタッフとの顔合わせ早々、お前はナンバー1、…ナンバー2、……10
とか序列を確認していくとか、韓国らしい人間模様の演出もネタ的に面白かったが。

部下を怒りつけるために、そいつの作った料理を皿ごと厨房の床に叩きつけて中身
が派手に四散するとか。
シェフ自らが厨房を生ゴミで汚しまくって、どうするんだよな感じ。
食べ物の取り扱いみてると不快になっちまう要素が結構あるよ。

881 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 11:29:39 ID:3YZS2hfR
>>877
チャングムの誓いの中で、当時の朝鮮では小麦粉がばか高く、宮中ですら
餃子は高価な食い物だったらしいぜ。小麦粉が高価って、こいら一体普段
なに食ってたんだか。

882 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 11:57:15 ID:aFIbA7tX
>>881
便。

883 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 13:02:41 ID:bA8SD2Iz
>>881
時代設定が1400年代末から1500年頃なので、小麦は普通に高価だったはず…
当時の小麦は、ひと穂あたりの粒が少なく、病気などにも弱く、供給も安定しなかった。

まあチャングムはフィクションだけどね

884 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 16:36:10 ID:21nfL4m9
情報ソースとしての信頼度…特に古い時代の話については、良く判らんけど……。
比較的に良くまとまってるコンテンツが転がってた。

季刊 面の世界  第7号('06初冬号) 2006年11月30日発行
アジア麺文化研究会・日本うどん学会 合同研究会 研究報告
現代韓国の麺文化(上)料理研究家 藤本わかな より抜粋 (…から更に抜粋)

http://www.sunglow.info/kankoku.html
小麦栽培が始まったのは明確ではないが、百済時代の軍倉跡から小麦が出土さ
れたので三国時代頃からと考えられ、米などに比べると歴史が浅く、その上、収穫
量が多くなかったので、麺は日常の食べ物として普遍性を持つことができなかった。
<略>
高麗では小麦が少なく、中国から買ってくるので値段がとても高く、そのため麺は
豪華なご馳走であり、麺は宴会料理として用いられ宴会時でないと使われなかった。
また李朝時代の宮中では、昼食時に王様に麺類や饅頭(餃子類)を提供していた
が、宴会で酒肴膳の後は「麺床(ミョンサン)」(麺類の膳)が提供された。この習慣
が民間に伝わり、庶民家庭でも小麦粉は大事に保存され、ハレの日の婚礼や誕生
日、還暦などの宴会がある時に麺はもてなし料理として来客にふるまわれた。朝鮮
時代の冠婚葬祭の指針書『四礼便覧』にも麺は祭祀の祭物と定められているが、
これは麺が長い姿をしているので長寿と追慕の気持ちが長く続くことを念願する意
味に解釈される。
<略>
麺が今日のように一般的な食べ物になったのは、1950年代以降、特に朝鮮戦争
後アメリカの余剰小麦が大量に輸入されて、小麦粉ばかりの麺も広く一般化され、
スパゲッティなどの外来麺やインスタントのラーメンが常用食として広く普及していく。
60年代には政府は全ての国民に対し麦の混合食とともに粉食の奨励をするように
なった。国民食生活改善運動の一環として、小麦食品がまるで栄養バランスのよい
食事の代表であるように宣伝された。そのため、1日に1食程度小麦粉を利用した
食品が膳にあがるようになった。

885 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 19:16:12 ID:wGEARFn0
NYのアジア料理店数 めざましどようび調べ(2010.07.10 Sat)

中華料理店 4185店
日本料理店 1580店



韓国料理店  174店

大人気ですねえ、韓国料理

886 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 21:21:31 ID:g6LcEBnW
>884
餃子が貨幣の形を模して祝いの料理とされたのも小麦が比較的高級と考えられてたからなのかもね

887 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 22:06:26 ID:Mp6Q2k6S
>>885
その前に朝鮮に料理という物の概念がないだろ!
キムチは料理じゃないぞ
焼き肉も

888 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 22:14:34 ID:RCWMzIFy
韓国人に料理は理解困難と見たw

889 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 22:20:47 ID:PNpw7hvn
米国人「韓国料理は高いだけでマズい」
だからね。日本料理だって高いはずだが

味も
韓国人の作ったなんちゃって日本料理>>>韓国人の作った本物の韓国料理
ではなあ

890 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 22:39:40 ID:PCvdIxdv
>>884
キッチンカー作戦 - 食の欧米化はこうして作られた! -

さあて、復興資金に目がくらんでアメリカの農産物を購入することになった日本政府はどんな
ことを展開いくのでしょうか? 「購入したはいいが、売れない」、ということになると、復
興資金もままならない。どうしても日本国民にアメリカ農産物 (=主に小麦粉) を消費
(=購入)してもらわないといけませんよね?

その第一弾が 「キッチンカー」 作戦だったのです。

N社の大型バスを改造したんですね。流し、ガス台、冷蔵庫を備え、さらに、調理道具、食器
類を常備して、さらに、放送設備も搭載しておりました。これは、キッチンカーが来ましたよ、
ということを地域住民に知らせるためだったようでです。それから当然、調理説明が遠くに
も届くように、ということもあったかもしれません。

いつから行ったかというと、1956(昭和31)年からです。以後、12台のキッチンカーが5年間
で全国2万会場、200万人を動員しました。これは 「栄養改善運動」 の歴史に残る大キャン
ペーンだったとのことです。今となっては、「栄養改悪運動」としか思えませんけど。

そうして日本各地で大勢の善良で無垢な主婦達を 「栄養改善運動」 に洗脳、傾倒させていく
のでありました。 (つづく)

891 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 22:41:00 ID:PCvdIxdv
>>890 からのつづき)

洋食普及のために担当の栄養士、保健婦たちは一生懸命働きました。しかしそれらの人々には
キッチンカーの資金の出所は内緒にされました。彼ら・彼女らは厚生省の仕事と思い込んで
いたのです。もちろん国民にも知らされませんでした。

アメリカは、キッチンカー12台分の、車の製作費、ガソリン代、食材費、人件費など総額1億
数千万円を(財)日本食生活協会に提供しています。しかし、その資金の出所について、当時
の財団の赤谷満子副会長 (現会長) はこう語っています。『ことさら隠そうとしたわけでは
ないのですけれども、何と言いますか、アメリカの資金について触れるのは、協会の中ではタ
ブーのような空気がありましてね』

粉食奨励は厚生省や当時の栄養関係者の等しく望むところでありましたが、キッチンカーなど
の「栄養改善運動」 のための資金の出所についてはあまり公にしにくい雰囲気がありました。
運動そのものの信憑性が疑われかねないからである。現在の栄養学校でもこの大事な点が教え
られていないので、食生活欧米化の真の原因がわからないままです。

http://plaza.rakuten.co.jp/healthycyuunen/diary/200809130002/

892 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 22:42:11 ID:PNpw7hvn
また機能性文盲…

893 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 22:42:50 ID:PCvdIxdv
>>891
今の食生活は誰が作ったのか?

戦後、日本人は西洋化された食生活が健康によいという洗脳がなされ、日本人の病気には今ま
で見られなかった気管支喘息、アトピー性皮膚炎、アレルギー、ガン、脳血管障害、心臓病、
糖尿病、等の生活習慣病が現れ、西洋人がなる病気と同じ病気になってしまいました。
ではこの様な西洋化された食生活はいつから始まったのか。だれが作ったのかを考えてみまし
ょう。

日本の現在の食生活は戦後昭和20年から昭和27年にわたってアメリカから占領されアメリ
カの思想、文化、物(食料)を受入れ、戦後復興の基礎を固めました。その当時日本の食料事
情は、極端に悪く、日本人にパンと牛乳を飲ませる事から始め、日本の食料事情は序々に安定
してきました。

その当時、アメリカには小麦、大豆、コーン等の穀類や牛乳、肉などがふんだんにあり倉庫
に莫大なストックをかかえていました。アメリカは、第二次世界大戦、朝鮮戦争時に大量の
食料を供給し、それが終わると食料過剰となっていきました。
昭和29年、アメリカの大豊作により、政府が支払う倉庫代が1日2億円となり、その消費国を
さがして日本がそのターゲットになりました。

昭和29年アイゼンハワー大統領は、余剰農産物処理法案を国会に提出。10億ドル相当の余剰
農産物を友好国に使って貰う為に市場調査が行われた。そこで日本は、米価が高く、小麦が売
れやすのではないかと目をつけられ、その二年後にキッチンカーが小麦消費拡大のために日
本中を走り回るようになった。

その時の、バスのガソリン代やバスの運転手の給料、試食の材料費等はすべてアメリカから市
場開拓経費として提供されたものでした。経費を提供する条件としては、キッチンカーで作
る料理は、小麦か大豆製品を使用すること。と言った条件がつけられていました。その結果キ
ッチンカーは、4年間で二万会場、参加者200万人を超えました。 (つづく)

894 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 22:45:18 ID:9pr3IQM4
焼肉うまいけど 肉を焼いただけだもんなぁwww
それを料理という朝鮮人wwww 滑稽だわ

895 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 23:08:53 ID:PCvdIxdv
>>893 からのつづき)

そしてキッチンカーで、小麦食を中心とした料理講習会を開いたり、学校給食の拡充、パン産
業の育成といった戦略によってパン食が日本人の食生活に深く根づくことになります。特に
昭和33年発行された『頭脳』という本では、パン食国民が米食国民を抑圧しているとコメント
がついた。「粉食は栄養を運ぶ。米は死を運ぶ。」とか「めしの食べ過ぎは短命のもと。白米
を食べ過ぎると頭の働きが悪くなるどころか、早死にする」とたたかれました。その結果、現
在小麦使用量、一人年間32kg,それは米の使用量の42%に当たり、その95%が輸入に頼るのが
現状です。

そして東京オリンピックのために東海道新幹線、名神高速道路の開通によって町や村までトラ
ックで今まで腐るという理由で運べなかった肉やハム卵が防腐剤を入れて運べるようになり、
日本人の食生活が大きく変化して行き、日本の食生活は西洋化されていったのです。

そしてその結果体格は良くなったが体質は悪化した病気になりやすい子供が出来てしまい小学
生で糖尿病、アトピー性皮膚炎、喘息、小児成人病、小児癌が出来上がってしまったのです。

戦後、肉類、卵などの動物性食品は大幅な伸びをみせ、昭和28年と58年とを比較してみると
牛乳は13倍、肉類は10倍、卵は18倍に増え、それに比べ、米は昭和35年と58年と比べると実に
34%も落ち込み、芋類は64%も減っています。

肉や卵、牛乳の消費量に比例して癌で死亡している人が増えています。このように癌の原因
は肉食であるということがハッキリしています。この様に食生活と病気とは切っても切れない
因果関係があり、食生活を昭和30年以前の生活に戻す事によって健康を回復することができます。

http://www17.ocn.ne.jp/~n-food/background.html

896 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 23:19:18 ID:PCvdIxdv
>>894
「ビフテキは肉を焼いただけだから、料理とは呼べない」 というわけですね。
http://www.youtube.com/watch?v=09N3OTQt-pU

897 :萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs :2010/07/10(土) 23:21:30 ID:9JI/NzEQ
ところでロスでパンダ・エクスプレス(中華料理の移動販売)をパクッたピョンヤン・エクスプレスなる
車がいたという情報があったのだが、知ってる人はいる?

北朝鮮の国旗をプリントして、将軍様の肖像が掲げられてたとか。
何を売ってるのかはまだわかんないけど、いずれ続報が入る予定。

アメリカじゃこんなのも許されるのか?
つーか、アメリカで外貨稼ぎやってんのか?

898 :萌ゆる大空 ◆XlD3CGdkOs :2010/07/10(土) 23:35:25 ID:9JI/NzEQ
ググったら出てきた>ピョンヤン・エクスプレス
ttp://specificasia2.blog12.fc2.com/blog-entry-3543.html





899 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 23:39:09 ID:hfCqbBTp
>>897
アメリカの人口は3億914万人だ。3億914万人の中には変わったことをする人が一人二人
いても不思議じゃない。
誇張した話を真にうけて、うろたえるな。
http://www.mofa.go.jp/mofaj/area/usa/data.html

900 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 23:41:28 ID:PNpw7hvn
>>898-899
wwwww

901 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 23:53:18 ID:21nfL4m9
なるほど。

大韓民国の人口は約4,887万人(2010年現在)だ。
隣国の大使を鈍器投擲で殺そうとする奴が一人二人いてもおかしくはない。
矮小報道を真にうけたまま、どうか騒がないでいてください。

……という感じで、どこかの人たちは思ってたりするんだろうな。

902 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 00:07:48 ID:bXcPma15
そんな奴いてもおかしくないよな
何しろ奴ら基地害国家だし、わびの一つの無かろうが
やっぱり基地該当は国交断絶だな

903 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 00:10:05 ID:IR6sH1Nr
でもまともな料理人は…

904 :ブル☆ ◆4DboqgBAi. :2010/07/11(日) 00:17:51 ID:+g/5FVaB
死んでしもたし・・
後継者爆死

905 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 02:01:53 ID:qu6YB8gv
>>902
一応謝罪はあったはず

本人から投石について、ではなく
政府筋から警備の不備について、だけど

906 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 02:16:09 ID:BlLAMkxe
>>905
謝罪じゃなく「慰労」の電話

907 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 09:03:55 ID:kVah1CEC
焼肉は客が焼くから料理としては完成形ではないな
ステーキは焼きあがってから提供されるので料理といえる

908 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 09:46:24 ID:GknpYv60
>>907
セルフサービスのステーキ屋が流行ってるよ。

909 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 09:51:50 ID:HV54IjnN
ID変わる糞は普段から糞に大量の唐辛子をかけて大喜びで食ってるくせに
何で日本人が糞尿を肥料として利用することを馬鹿にするのかね?


910 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 10:57:09 ID:SUvkltmZ
セルフサービスのステーキ屋って、○ッパーランチのことか?
別に流行ってねえし、評判は・・。

911 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 11:00:27 ID:HqJcHhae
ペッ◯ーランチって、睡眠薬飲ませて拉致監禁レイプした店だろ?

912 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 11:05:29 ID:nLkYwWye
>セルフサービスのステーキ屋

店名あげてくれ。

913 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 11:21:14 ID:tn0khVdN
>>912
北西部のシアトルでよく行ったけど、流行ってた。
日本にもできたのかい?


914 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 11:37:17 ID:4Jc0Ai3h
>>913
日本人は値段のばか高い店か、激安店かの両極端を好む。
ステーキ店は前者で、牛丼屋は後者と決めつけている。
中途半端なセルフサービス・ステーキ店は日本では流行らないよ。


915 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 12:06:54 ID:nLkYwWye
>>913
店名をあげなきゃ答えようが無いだろ?

916 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 12:25:00 ID:kVah1CEC
セルフサービスのステーキ屋が自分で肉を焼くのなら、料理を提供しているわけじゃなくて
肉と火を提供しているということぐらい理解できないのかなw

ペッパー●ンチはそういう料理の最終段階を客に任せてしまったために
本来火を通すべきところが適当になってO157食中毒おこして大騒ぎになってたな


917 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 12:49:42 ID:LizVzkQB
薄切り肉をロースターで焼くのも、多少の上手い下手があるのは
判らんではなけど……。
火の強弱、各面を焼く時間(あるいは肉を返すタイミング)とかね。

でも、不特定多数の客に、めいめい好き勝手に好みの焼き方させ
てる店では、焼き加減がどうとか調理としての完成具合を店単位で
論じるのはナンセンスだよね。

918 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 12:54:40 ID:LizVzkQB
厚みを持った肉を、表面・内部を適度な焼き加減に狙って仕上げる
には、それなりの腕が要るよね。
肉の仕入れ・熟成管理・カット・焼く・盛り付け・給仕。
ソースとか盛り合わせの野菜の調理とか。
(前菜のサラダ等まで話しに含めるべきかどうかはさておき)
どう考えても、レストランで出してる通常のステーキは立派な料理。

ペッパーランチみたいに鉄皿の余熱で焼かせるアレは……肉への
熱の伝わり方を客が調整しやすいのかといえば、答えはノーだし。
肉等の具材の用意と、客に出すまでの火加減の管理とか、きっと
ノウハウは必要なんだろうが……料理としては微妙だな。

日本で、完全セルフサービスで焼かせるステーキって、焼肉屋で
ステーキ用のカット肉を自分で焼けるところとか、そんなぐらいしか
思い浮かばないなぁ。

919 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 13:00:37 ID:bXcPma15
>>915
ちょっと無理だろうな、行った事無いんだもの>>913
口先だけ!

920 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 13:09:06 ID:pg4+gVpL
>>914
普通に「ビッグボーイ」とかの安いステーキ屋が有るけど。
http://www.bigboyjapan.co.jp/

921 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 13:30:03 ID:BstyMbfW
相変わらずID変わる糞はまともな日本料理を食ったことがないから、値段だけで
日本料理を差別するんだな

922 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 13:51:41 ID:b01Ll4hO
【上海】石円の日本式しゃぶしゃぶ

石円厚は肥えている牛を切ります 牛肉は刺身 マグロの刺身。 サーモンの刺身。
目の魚のたま ロブスターのたま 魚の豆腐 魚の卵 心の貢のたまを包みます

当店は虹許路939番位置して、店内の環境のファッションは静かで趣があって、しかも11
の特色の貸し切り室がまだあります。最多で200人を入れて同時に食事を使うことができ
ます。とても適するビジネスは友達の集まりを宴席に招待しますと。

もしあなたは本物の日本式しゃぶしゃぶなべを味わいたいならば、ここはきっとあなたの
第一選択です。遅い市の食事代の人民元の98元/位、1.2メートル以下の児童は人民元の49
元/位で、赤ん坊を懐に抱いて無料にします;遅い9時(点)に後で88元/位で、1.2メートル
以下の児童は人民元の45元/位で、赤ん坊を懐に抱いて無料にします;バイキング式料理
の正午市の食事代は人民元の88元/位で、1.2メートル以下の児童は人民元の45元/位で、
赤ん坊を懐に抱いて無料にします
日本料理の中の“SHABU SHABU”はしゃぶしゃぶなべがで、外国人さえしゃぶしゃぶなべ
の日本式発音の“SHABU SHABU”を模倣します。 最も早く京都に起源して園の1家の
“12段の家”のホテルを祈ることを処理するべきで、それ: 牛肉.ブタ肉.野草など……..
味のスープをうまく調節する中で少しゆすいで、更にゴマをつけます.しょう油.卵はいっ
しょに食べます.肉の最後に更に下をすくい取り終わります.本来のしゃぶしゃぶなべは
中国から導入したのです.第二次世界戦争の後で日本に入ります.もとはゆすいだのはヒツジ
の肉です.京都が園の“12段の家”のレストランを祈って牛肉で取って代わりました後.
処理してひとたびたちまち盛んな日本の全島を出したならべきです.聞くところによると
それに“のSHABU SHABU が起きます”名称の人は大阪人です.その人は肉のスープの中で
煮沸する様子と音がしゃぶしゃぶなべを命じるのがSHABU SHABUなことを見ます。
 
[営業時間] 月曜日〜金曜日 16:30-22:30 土曜日の日曜日の10:00-22:30
上海市長寧区虹許路939号1楼 (近延安西路) 郵便番号:201103
http://www.ddmap.com/map/21/point-800617-%CA%AF%D4%B2-.htm

923 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 15:04:19 ID:LizVzkQB
写真見る限り、
>本物の日本式しゃぶしゃぶなべを味わいたいならば、ここはきっとあなたの第一選択です。
というには、お粗末過ぎるだろwww

924 :写真見る限り、:2010/07/11(日) 16:33:25 ID:MCF3lxmz
>>923
本物の日本式しゃぶしゃぶなべを味わいたいならば、ここはきっとあなたの第一選択です。
http://gallys.eboobstore.com/movies_thumbs/047.BustyRidingAcademy/04_400x300.jpg
というには、お粗末過ぎるだろ

925 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 16:35:10 ID:nLkYwWye
お前の性癖なんかどーでもいいわチョンカス

926 :毒電波計測器 ◆9Ocs0.e5R6 :2010/07/11(日) 17:27:12 ID:rWKygwoa
>>924
あーあ最近2ちゃん規制厳しいのに18禁以外の板でこんなことやって

927 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 17:39:43 ID:BstyMbfW
ID変わるクソみたいなのって何で規制されないんだろうな

928 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 17:42:50 ID:ER2neMi8
ウンコは人間の食べ物じゃない、ってところから始めようか

929 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 18:38:59 ID:cZ7zeN6J
>>926
君みたいなお子ちゃまにはキツイ画像だったか?

930 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 20:50:42 ID:wAAoBeXm
>>928
ウンコは人間の食べ物じゃない、ってところから始めようか
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1272130254/418

931 :ID:BstyMbfW:2010/07/11(日) 21:20:54 ID:MEeX85HT
>>921
>>927

9 :韓国にある「日本人を虫けらのようになぶり殺しにする党」に投票するんだろ?
   http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1278821676/9
12 :そのかわり韓国国会は日本人だけで構成するんだよな?
   http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1278821676/12

932 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 21:27:11 ID:xVVW3DZo
そう言えば、日本料理で正規の鯛の刺身を出されて、
「デパ地下の試食みたいなもん食わせるな」
とキレた阿呆がいらっしゃいましたね。
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1278821676/189

933 :呂-50 ◆B5FTrr3p86 :2010/07/11(日) 21:28:19 ID:H4IwLkVV
相変わらず何がやりたいのか
まったく意味が分からんな、このIDかえる君は。

934 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 21:32:57 ID:IR6sH1Nr
あーあ
選挙のせいで火病ってらw

935 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 22:01:18 ID:mPNIX5Cd
>>922-924
【忠清南道】 元百済の都扶余(プヨ)に観光に行き、帰りに大田(テジョン)市の有名店
       『マンナ』 でしゃぶしゃぶを食べました。
       ウッホー、辛いぃ! 水、水ぅー。
       http://inoues.net/korea/fuyo_museum.html

936 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 23:05:50 ID:LizVzkQB
今更なネタではあるけれど……

・韓国の牛肉・豚肉価格、世界一高い
2007.01.22 17:37:23 ttp://japanese.joins.com/article/article.php?aid=83904
> 韓国国民が世界で最も高い牛肉・豚肉を食べていることが調査で分かった。

> 国際労働機関(ILO)が昨年末出した「職業、賃金および食料品の価格統計」によると、
>2005年10月基準で韓国の牛ひれ肉平均価格は56.44ドル(1キロ)で、11カ国の
>経済協力開発機構(OECD)加盟国を含む13カ国のうち最も高かった。

> これは米国(8.94ドル)、英国(11.15ドル)、イタリア(10.36ドル)の5−6倍を超
>える水準。物価が高いといわれる日本(40.5ドル)よりも15ドル以上高かった。

日本も韓国も食料の輸入依存度は高いけれど、日韓では購買力が違うしねぇ。


・東京で1万4900ウォンのワイン、韓国では3万5900ウォン
2008.09.19 10:03:09 ttp://japanese.joins.com/article/article.php?aid=104911
> ソウルの牛肉、ワイン、ジーンズ、携帯電話の価格は世界で最も高い水準であることが
>わかった。
(中略)
> テンダーロインステーキの材料に使われる自国産牛肉価格は、東京が1キログラム当
>たり9万5100ウォン(約8700円)で最も高く、ソウル(8万6600ウォン)が2位だった。

和牛と韓牛の高級部位がほぼ同価格……どっちを選ぶのがお得かなぁ。

937 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 23:20:08 ID:nLkYwWye
>>935
しゃぶしゃぶの話なんか載ってないだろヘタレ。

938 :マンセー名無しさん:2010/07/11(日) 23:33:23 ID:2mm574pU
韓国料理とかキムチぐらいだろ?
まあ漬物みたいな感じだから、ドイツがザウアークラウトだけで世界に売り出そうとした感じだよww

939 :マンセー名無しさん:2010/07/11(日) 23:46:53 ID:bXcPma15
>>938
だから、キムチは料理ではないんだってば!
ドイツもどこの食い物は知ったら思いっ切り拒否するべ

その前にあの味覚は勘弁だな

940 :マンセー名無しさん:2010/07/11(日) 23:48:55 ID:SbbCRK89
ならぬ《勘弁》

するが《勘弁》???w

941 :マンセー名無しさん:2010/07/11(日) 23:50:57 ID:SbbCRK89
《キムチ》の缶詰ってあるの???

942 :ブル☆ ◆4DboqgBAi. :2010/07/11(日) 23:54:50 ID:Y7OYkGKZ
あのねっ韓国人に料理は理解できないのよ
   ┌────┐
    | 唐辛子.  |
    | ちょうらぃ!|
   └──┬─┘
   彡 ⌒ ミ||
  < `∀´>|| 
  (   //つ  
  (__Y__) 

943 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 00:02:47 ID:oInU47X9
韓国料理用の包丁なんてあるの?
そもそも韓国人は包丁を作れるのか?
それで韓国料理とは笑わせてくれるw

944 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 00:09:02 ID:Vg9KYoW2
韓国自慢の唐辛子の ルーツは 豊臣秀吉の朝鮮征伐の時 日本軍が朝鮮へ持ち込んだ
から今に繋がっている。韓国人は 豊臣秀吉に感謝して 記念の 祭りを行うとか。

945 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 00:12:40 ID:RR+yKvD2
太閤以前は《赤とんぼ》の羽をむしって使ってましたwww

946 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 00:33:17 ID:nyzdCQcE
IDかえて必死で逃げ回る役立たず

947 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 03:04:51 ID:MuJLfqZ4
>>941
韓国軍のレーションにあった希ガス
いや、レトルトだったかな?

948 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 03:14:26 ID:DfroJfut
>>943 【韓国料理用の包丁なんてあるの? 】
ある。
ぐぐってから書け!


949 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 03:42:46 ID:+ow+Rs4/
豊臣秀吉は朝鮮食文化の英雄

950 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 03:50:11 ID:1V0NIZW9
>>948
柄(え)が違うんだよね!

951 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 03:54:43 ID:z2LW3XUw
>>937
しゃぶしゃぶの話なんか載ってないだろヘタレ。
http://bbs.2ch2.net/test/read.cgi/hankaku/1116276138/l50

952 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 06:13:22 ID:05iibunm
>>948
主にニンニクを潰す為に、グリップエンドに平らな金属プレートを埋め込んで、
汚れが溜まり易い構造の包丁が韓国人とかその僑胞に流行ってたようだね。

Youtubeの料理動画で、包丁のグリップエンドの使い方を得意げに説明しつつ
ニンニクの粒に垂直にガシガシと振り下ろし、微妙に狙いを外してプレートに
上手く当てることができずに、柄の角のあたりに当ててしまう様子とか見た
記憶があるよ。

今はどうなったかしらんけど。
つうか、チョソで料理シーンを得意げに動画投稿する連中、調理道具の買い
替えが全般に早過ぎる罠。
新品同様に見えるように手入れしてるんじゃなくって、何かあるたびに買い
換えてるとしか思えない。
駄目だコリァって感じ。

953 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 06:14:45 ID:05iibunm
>>943
ちょっとだけ参考になるようなネタが、とある日本企業のHPにあった。
(ttp://www.hokiyama.com/gaiyo.htm)
1975 ロール鍛造による各種刃物製造技術開発を進める
1980 台湾に家庭用包丁製造プラント輸出
1985 韓国に家庭用包丁製造プラントを輸出、ソウル連絡事務所開設
1986 京セラ株式会社と提携、セラミック包丁の生産開始
1987 中国(広州)に中華包丁の製造プラントを輸出

954 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 06:32:16 ID:ypFETEMu
韓国人以外で韓国料理人になりたい
変わり者はいないのか?



955 :出先から変態さん:2010/07/12(月) 08:52:46 ID:/F6iZfYI
余談だが、サークルkサンクスで売ってる

「サッカーの玉田選手ご用達のキムチ」

アレはかなりオススメ。

956 :銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2010/07/12(月) 08:53:24 ID:bnn4TM+P
どうお勧めなの?

957 :[韓国 京畿道 九里市] 高句麗 鍛冶屋村:2010/07/12(月) 10:01:11 ID:29deV/lk
>>943
>>953

大帝国高句麗は紀元前1世紀ころから7世紀に満州から朝鮮半島にかけて広大な領土を有した国家
で、華々しい文化を生み出しました。高句麗の歴史は強力な鉄器文化を土台に繰り広げられました。
韓民族歴史上最も広い領土を占めていた高句麗の歴史がずばりここ京畿道(キョンギド)九里市
(クリシ)峨嵯山(アチャサン)の裾にある高句麗鍛冶屋村で成し遂げられました。

高句麗鍛冶屋村。MBC放送局で人気放映された太王四神紀(テワンサシンギ)のドラマの撮影場
所としても有名です。
直径7mにも及ぶ水車です。屋根から流れ落ちてくる水を利用して鍛冶屋の水を供給するそうです。

ここが鍛冶屋です。高句麗は早くから青銅武器の代わりに鉄製武器を利用したとされます。
広大な帝国を占めることの出来た秘訣がまさに鉄製武器だったわけです。
鍛冶屋では鉄鉱石を高熱で溶かし焼入れをし、鉄器を生産するのですが、今日からみても体系的
な生産ラインであると言えましょう。

鍛冶職人体験。火に焼かれた鉄を打つときに下敷きとして使われる鉄のかたまり。
高句麗の鍛冶屋で作る武器。  [つづく]

958 :[韓国 京畿道 九里市] 高句麗 鍛冶屋村:2010/07/12(月) 10:02:08 ID:29deV/lk
[>>957 からのつづき]

Q. 今日お越しになったきっかけは何ですか。
A. 以前友達と来る予定でしたが来れなくて今日は家族で来ました。
Q. 鍛冶屋村はいかがですか。
A. 本で学ぶよりここで直接見て感じるほうがはるかに良いです。

高句麗人は今日のオンドル文化とは違うチョククドル(部分オンドル式)を利用したそうです。
チョククドルは一部分にだけオンドルを敷いた方式です。
夏には涼しく寝られ、冬にはチョククドルで過ごすという高句麗人ならではの知恵に驚かされます。

ありきたりの歴史教科書の活字から逃れ、直接歴史を経験できる京畿道九里市の高句麗鍛冶屋村。
涼しい夏を感じながら高句麗の歴史も学べます。まさに一石二鳥の効果を経験されませんか。京畿
道九里市の高句麗鍛冶屋村へどうぞお越しください。

http://www.youtube.com/watch?v=oBUclV_XTFs

959 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 12:25:30 ID:faUgbKhu
高句麗が朝鮮史とかいうと中国と揉めるよ?w

960 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 17:19:16 ID:qES9gc1f
>>952
チャングムだってやたら汚い料理道具に錆びて真っ黒の包丁しか印象に無いなぁ。
一回だけ包丁研ぐシーンがあるけど、それだって申し訳程度だったし。

961 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 17:36:36 ID:05iibunm
>>960
韓国で人気のTVドラマ[チャングム]にも登場していた包丁の形を再現。
ずっしりと大きな庖丁です。普段とはちがう遊び心を楽しみたい方に。
http://www.sakai-hide.com/item/28/

チャングムの包丁
> 切っ先が反り上がっているのはどんな理由なのか、使ってみて確かめようと思います。 
(↑事後レポートが存在しないような???)
http://www5e.biglobe.ne.jp/~kumakoh/sakuhin051.html


日本人ってば、なんて物好きな(人もいる)んだろう。

962 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 17:46:31 ID:wvKYmeg6
>>961
>鋼:ヤスキ鋼 青紙2号

良い鋼使ってるなあ…

963 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 17:49:18 ID:1qjSn71x
トッポギを広めようとしてたよね?
でも、無理でしょ?

だって味は、食べたことが無いから、興味もないし、しらんけど

形がチ〇ポじゃ、ちょっとね〜。

964 :熱湯 ◆NettobIFhI :2010/07/12(月) 17:52:43 ID:8BPSMVTE
>>961
肉とかを削ぐときには、微妙に使いいいと感じることもありますね > 切っ先反りあがり

965 :出先から変態さん:2010/07/12(月) 18:13:24 ID:/F6iZfYI
>>956
遅レススマソ。
辛過ぎず甘味と旨味が丁度良いのですよ。

コレまで食べた和製キムチの中で一番旨かった。

966 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 18:42:23 ID:pY5YFNmp
>>964
刃先がカーブしてると削ぎ切りしやすいですよねぇ。
でも全体としてみたらあのサイズでは使いにくい…
アラビックポイントのフォルダー持ってたけど
アレは使いやすかった。

967 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 19:05:59 ID:Q7mJoYr3
確かに日本の料理包丁ってあまり良いのが無いよね。料理が簡単な分、切るのも適当な感じなんだろうな。

968 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 19:08:17 ID:OuV6fAes
一応、代表していじっておきます。

・・・・13点。

969 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 19:08:35 ID:pY5YFNmp
んで? その誇らしいウリナラ包丁で切ったものはどういうものなのか
説明してもらおうとしても無駄だろうなぁ。

970 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 19:12:43 ID:Q7mJoYr3
日本の料理包丁の話をしてるのに、韓国の料理包丁の話にすり替えるとは、これ如何に?

971 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 19:16:08 ID:pY5YFNmp
さて…

>>961は日本の料理包丁か?


>> 967がいきなり「日本の料理包丁」と言い出してるのだが?

972 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 19:21:08 ID:Q7mJoYr3
961をレスしたのは俺だと思ってるのか?この文盲は。

973 :961:2010/07/12(月) 19:21:29 ID:05iibunm
一応断っとくけど、>>961で貼ったURLは……
韓国製作のTVドラマで登場した包丁を真似て、日本人が作った包丁についてのものだよ。

974 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 19:33:22 ID:8foOAICq
そもそもこの型の包丁って今の韓国で使われてるの?

975 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 19:38:41 ID:wvKYmeg6
ID:Q7mJoYr3は自身の機能性非識字に気付いていないのか。

976 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 19:47:32 ID:DW2vCZOb
>>974
↓知ったかクンが答えてくれますよ^^

977 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 19:50:56 ID:8foOAICq
ああそうか、あれはフィクションだったっけ。
あの包丁もフィクションの産物なのか。

978 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 19:59:23 ID:pY5YFNmp
>>973
そらわかっとる。
分かってないのは ID:Q7mJoYr3
すらばしい韓国包丁の機能と画像を出してくれるかな〜と

979 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 20:13:30 ID:szitHqpw
excite翻訳で、
包丁→칼→

…。

980 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 20:13:54 ID:615ezMC/
機能性文盲って自分じゃ気付かないんだね。
まるっきり話の流れをわかってないし。

981 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 20:16:21 ID:STcsWC0n
>>960
四三酸化鉄 [Iron(II,III) oxide] も知らないのか。
http://en.wikipedia.org/wiki/Iron(II,III)_oxide

982 :銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2010/07/12(月) 20:18:38 ID:bnn4TM+P
>>981
それが何?具体的に説明してくれない?

983 :銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2010/07/12(月) 20:19:16 ID:bnn4TM+P
>>965
ウリも今度試してみます。

984 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 20:30:34 ID:pY5YFNmp
ちなみに黒サビは

酸化鉄(II,III)(さんかてつ に さん、Iron(II,III)

四三酸化鉄って「ヘマタイト」っつう好物なんだがな?

985 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 20:35:00 ID:pY5YFNmp
おっと >>984は「鉱物」ね。

ttp://whiterose.ocnk.net/data/whiterose/image/top/specialmember/IMG_9201.jpg

いかにも「クロガネ」っつう呼び名に相応しい色艶だけ。

986 :銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I :2010/07/12(月) 20:37:17 ID:bnn4TM+P
くろがねの光の中に立つ影は〜

987 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 20:38:44 ID:eLv5+omc
日本の一般的な包丁
http://www.houcyoya.com/tojiro/maguro/F-927.html

988 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 20:38:54 ID:pY5YFNmp
ニダーマーン

歪んだ世界をぶちまけて〜〜〜♪

989 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 20:42:48 ID:qES9gc1f
錆たところに汚れが溜まった“黒”の意味だったんだが…

990 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 20:42:57 ID:szitHqpw
包丁といえば、1本の出刃を、果物ナイフより小さくなるまで使うとか、かっこよす。

で、四三酸化鉄が何だっけ…。

991 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 20:43:14 ID:LZaaZ2/C
>>960
素人に刃物を研がせたらひどいことになる。


992 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 20:52:34 ID:05iibunm
一般的な日本の包丁としてマグロ用の包丁するって……単発IDでの話題逸らし乙。


まあ、用途別の包丁のバリエーションに関しては、日本はある意味味で凄いかもな。

和包丁の形状と種類 - TOJIRONet
http://tojiro.net/jp/guide/form_japanese.html

993 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 20:54:29 ID:05iibunm
そんでもって、日本人は、もうちょっと韓国人による取材に警戒心を持った方が良いと思うんだ。

http://item.rakuten.co.jp/miyako/c/0000000326/
マグロレクチャー > テレビ雑誌 > 韓国ソウル放送テレビ
2008年1月31日 テレビの取材を受けました。
韓国では「マグロのアタマは食べない」ので
日本でどうやって食べるのか?を教えてください!
と、ソウルから取材にやって来たのでした。(微笑)

2008/02/25韓国MBCテレビにて鮪匠が紹介されました〜(^0^)/
http://www.maguronotakumi.com/information/2008.2.25.html
http://jp.youtube.com/watch?v=W6XCX9mMUao

994 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 21:13:54 ID:05iibunm
和包丁 海外から注文続々 (2009年7月27日 読売新聞)
http://job.yomiuri.co.jp/news/ne_09072704.htm
> 青木刃物は2008年春、欧米や韓国向けに、1本1万〜3万円の高級和包丁の
>輸出を始めた。「毎月、輸出量が倍増」(青木孝浩専務)し、今や売り上げの1割が
>輸出向けになった。
(同記事中、特定の刃物メーカーの例から離れて)
> 回転ずしや居酒屋など外食チェーンの海外進出や現地資本の参入が相次ぎ、
>マグロ解体用など水産加工会社やスーパーでも日本製包丁の需要が増えている。

995 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 21:19:21 ID:YEA11dwI
勿体ねぇ 兜焼きなんてきっと最高なんだろうに
それ以前に、はちのみとか 頬の肉なんて取って見れば刺身でいけると
分かりそうなもんだがwww
やっぱチョンには料理は無理だなwwww

996 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 21:22:10 ID:eLv5+omc
単発IDで悪かったな
それにしても日本の包丁はすごいぜ?
外国のTVショッピング(ただし俺が見たのは日本語吹き替え)とかで見るナイフは
「日本の侍が持つ刀の技術をry」って必ず言うもんな。
しかし日本のTVショッピングでは「ドイツの最新技術で作られたry」って必ず言うんだよなぁw

997 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 21:36:01 ID:27x4mJMx
>>995
朝鮮人にまぐろなんて100年は早い気がする。
衛生観念叩き直してからにしてほしい。

998 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 21:42:47 ID:05iibunm
http://www.melma.com/backnumber_78763_4645754
朝鮮の水車に関する記録
1429 世宗11年12月3日 日本の水車が凄いと報告。(渡航前に世宗から「倭の紙、
堅籾、造作の法また宜しく伝習すべし」と、日本の技術を導入するように命じら
れていた 朴端生は、「日本の農人、水車の設けあり」として、学生の金慎に「
造車の法」を精査させて模型を作らせ、復命した。)
1430 世宗12年9月27日 水車を造ろうとする
1431 世宗13年5月17日 中国も日本も水車の利を得ているが我が国(朝鮮)にはそ
れがない。
1431 世宗13年11月18日 日本と中国の水車の研究の記述がちらほら。
1431 世宗13年12月25日 水車導入を試みる。
1451 文宗元年11月18日 どうやら水車の導入に失敗。
1488 成宗19年6月24年 水車導入の試みがあります
(そして音沙汰無し・・・。)
1502 燕山君8年3月4日 水車導入の試みが書かれています
(そして音沙汰無し・・・。)
1546 明宗元年2月1日 水車導入の試みが書かれています。琉球(沖縄)と中国で教
わった福建式の水車の様です。 ここから100年間水車の記述が有りません。消滅
したようです。
1650 孝宗元年5月15日 水車導入の試み そして30年記述無し。
1679 肅宗5年3月3日 水車を造らせたと記述。 そして70年記述無し。
1740 英祖16年4月5日 水車など無くなりました。『孝宗大王嘗頒遼瀋水車之制於
外方, 今無見存者』
1740 英祖16年11月20日 また水車を造らせたと記述。一向に普及する様子が有り
ません。
1764 1763-1764年 の朝鮮通信使の「日東壮遊歌」に(淀城の水汲み水車の感想)
「その仕組みの巧妙さ見習って作りたいくらいだ」と記述有り。 上の通り。
1795 正祖19年2月18日 水車之制について盛んに出てくる。普及している感じは
しない。
1811 純祖11年3月30日 ここの記述でも水車なんか必要なのか?と書かれており
全く普及していない事が読み取れる。

999 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 21:50:24 ID:xBVrOarS
1000

1000 :マンセー名無しさん:2010/07/12(月) 21:51:11 ID:szitHqpw
1000

1001 :1001:Over 1000 Thread

  ZZzzz…∧_  ∧_∧    ./ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       <,,-д( ´∀`)  <  1000越えるまで頑張ったんだね
       (っ(,,_ノ   ソ     \_____________
        `7 ∧ 〈
        (_)(__)
      ∧_∧_∧    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
      <  ,,-> ´∀)  < さぁ、他のスレッドに移ろうか
     (,,) っ(,,_ノ      \____________
      /(_(_フ〈
     (_ノ(__)     ★人大杉対策に2ch専用ブラウザを!
                2chブラウザ総合サイト http://www.monazilla.org/

   ハングル板@2ちゃんねる http://society3.2ch.net/korea/


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